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Toast d'avocat au saumon et oeufs au thermomix

Bienvenue sur notre page de présentation de la recette du toast d'avocat au saumon et oeufs au Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'une idée de petit-déjeuner ou de brunch à la fois sain, délicieux et facile à réaliser, cette recette est faite pour vous.

L'avocat crémeux associé au saumon fumé et aux oeufs pochés est un mariage de saveurs parfait qui ravira vos papilles dès la première bouchée. Et grâce à l'utilisation pratique du Thermomix, la réalisation de ces toasts est un jeu d'enfant.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour vous faire plaisir au quotidien, ce toast d'avocat au saumon et oeufs est un choix idéal. Il vous apportera une bonne dose de nutriments essentiels, notamment des acides gras oméga-3, des protéines et des fibres.

Alors, suivez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez comment réaliser facilement et rapidement de délicieux toasts d'avocat au saumon et oeufs grâce à votre Thermomix. Préparez-vous à épater vos proches avec ce mélange de saveurs exquises et à vous régaler dès la première bouchée.


Saison

Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
10 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
10

👣 Etapes
11

𝄙 Commentaires
2

Notes
3.67/5 (9 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 11 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 6 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

5 tomates cerises
2 belles tartines
1 avocat
1 tranche de saumon fumé
1 oeuf
1CàS de yaourt
1CàC de jus de citron
1 échalote
1 pincée de gros sel
Poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(2) (0)

Préparation

  1. Mettre de l'eau à bouillir et déposer l'oeuf dans cette eau pendant 12 minutes.
  2. Eplucher l'échalote, la mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5 et les réserver.
  3. Eplucher l'avocat, enlever le noyau et le mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  4. Ajouter le yaourt, le jus de citron et mixer Couteau TM31
    Couteau TM31
    10 secondes sur la vitesse 5.
  5. Griller les 2 tartines à l'aide d'un grille pain.
  6. Tartiner la mousse d'avocat sur les tartines.
  7. Couper l'oeuf en lamelles et déposer 2 lamelles au centre de la tartine.
  8. Couper les tomates cerises en 2 et les mettre sur la tartine.
  9. Couper les lamelles de saumon, les rouler et en mettre 2 sur chaque tartine.
  10. Mettre quelques morceaux d'échalote par dessus.
  11. Saupoudrez de poivre et de gros sel.

Déguster ces délicieuses tartines thermomix en apéro ou en entrée. Vous devriez vous régaler. Miam

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Le toast d'avocat au saumon et oeufs au Thermomix est une recette qui allie simplicité, fraîcheur et élégance. Avec sa combinaison parfaite d'avocat crémeux, de saumon fumé et d'oeufs pochés, ce plat offre une explosion de saveurs et une présentation visuellement attrayante.

Grâce à la polyvalence du Thermomix, la réalisation de ce toast devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous pouvez créer un plat gourmet digne des plus grands restaurants. Que ce soit pour un petit-déjeuner raffiné, un brunch convivial ou une entrée chic, ce toast saura impressionner vos convives.

De plus, cette recette regorge d'ingrédients nutritifs. L'avocat apporte des graisses saines, le saumon est une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3, tandis que les oeufs fournissent des protéines de qualité et des nutriments essentiels. C'est donc un choix parfait pour ceux qui recherchent un plat équilibré et nourrissant.

Ne résistez plus à la tentation de ces délicieux toasts d'avocat au saumon et oeufs. Avec le Thermomix comme allié en cuisine, vous pouvez facilement régaler votre famille et vos amis avec cette recette impressionnante. Alors, préparez vos ingrédients, allumez votre Thermomix et régalez-vous de cette merveille culinaire. Bon appétit !


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16 astuces TM5 FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Dois-je retirer la peau de l'avocat avant de le mixer ?

Oui, vous devez retirer la peau et le noyau de l'avocat avant de le mixer dans le Thermomix. Utilisez une cuillère pour retirer la chair de l'avocat et assurez-vous d'enlever le noyau central.

Comment préparer la purée d'avocat dans le Thermomix ?

Pour préparer la purée d'avocat, placez la chair des avocats dans le bol du Thermomix, ajoutez du jus de citron, du sel et du poivre, puis mixez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma garniture de toast ?

Absolument ! Vous pouvez personnaliser votre garniture de toast en ajoutant d'autres ingrédients comme des tomates cerises, des oignons rouges tranchés, de la feta émiettée ou des graines de sésame pour plus de saveurs et de textures.

Puis-je ajouter des épices ou des assaisonnements à ma purée d'avocat ?

Absolument ! Vous pouvez ajouter des épices ou des assaisonnements à votre purée d'avocat selon vos goûts, comme du piment d'Espelette, du paprika fumé ou même de la coriandre hachée pour plus de saveurs.

Comment cuire les œufs dans le Thermomix ?

Pour cuire les œufs dans le Thermomix, placez-les dans le panier de cuisson, ajoutez de l'eau dans le bol, puis programmez le Thermomix pour la cuisson à la vapeur pendant le temps recommandé en fonction de la cuisson des œufs désirée.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "toast avocat oeuf" ou "toast avocat thon" ou "toast avocat tomate" ou "toast avocat fromage frais" ou "toast avocat saumon" ou "canapé saumon fumé avocat" ou "toast avocat recette".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 16/12/2017 à 10:47:43, delphine a dit :
    Hum ils ont l'air délicieux et bien frais ces petits toasts Bon week end
    Merci bien.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


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Version: 202403-01