Gâteau beurre salé et poire au thermomix
Avec le Thermomix comme partenaire culinaire, la réalisation de ce gâteau devient un véritable jeu d'enfant. Sa technologie avancée et ses fonctionnalités intuitives vous garantissent un résultat parfait à chaque fois, sans tracas ni complications.
Imaginez un gâteau moelleux et fondant, où les morceaux de poires juteuses se marient harmonieusement avec le goût subtil du beurre salé. Chaque bouchée sera une explosion de saveurs, une véritable symphonie sucrée-salée qui ravira vos papilles.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire vos envies gourmandes, ce gâteau beurre salé et poire au Thermomix saura vous séduire par sa simplicité de préparation et sa finesse en bouche. Vous serez surpris de la facilité avec laquelle vous obtiendrez un dessert digne des plus grands pâtissiers.
Alors, n'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette délicieuse alliance entre la douceur des poires et la saveur inimitable du beurre salé. Avec le Thermomix à vos côtés, vous êtes assuré(e) de réussir ce gâteau à tous les coups, pour le plus grand plaisir de vos proches et de vous-même !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
60 minutes
🕛 Durée
70 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
11
𝄙 Commentaires
Aucun
3.67/5 (15 votes)
Ingrédients pour personnes
200G de sucre
100G de beurre salé
4 Poires
4 Oeufs
1 jaune d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
Préparation
Comment faire un excellent gâteau parfumé à la poire au thermomix TM31, TM5 et TM6?
- Préchauffer le four sur 190°C.
Pour la pâte:
- Mettre le sucre et les oeufs entiers dans le bol Bol TM31
du thermomix. - Régler 45 secondes sur la vitesse 4.
- Ajouter la farine, le beurre mou, le sucre vanillé et la levure chimique.
- Mixer 1 minute sur la vitesse 4.
Pour le gâteau:
- Eplucher 3 poires et les couper en lamelles.
- Beurrer un moule à gâteau et déposer la moitié de la pâte.
- Déposer les lamelles de poires en rosace sur la pâte, et ajouter le reste de pâte.
- Eplucher et couper la poire en 4 et la déposer par dessus le gâteau.
- Badigeonner la pâte avec le jaune d'oeuf.
- Enfourner pendant 60 minutes.
A déguster tiède, un vrai régal aussi bien pour les papilles que pour les pupilles. Miam ;)
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
N'oubliez pas que le Thermomix est votre allié précieux dans la préparation de ce délicieux dessert. Sa polyvalence, sa précision et sa facilité d'utilisation vous permettront d'obtenir un résultat parfait à coup sûr.
Que ce soit pour une occasion spéciale, une fête de famille ou simplement pour vous faire plaisir, ce gâteau beurre salé aux poires au Thermomix ne manquera pas de ravir les papilles de tous les gourmands. Alors, lancez-vous dans cette aventure culinaire et laissez votre créativité s'exprimer.
N'oubliez pas de personnaliser votre gâteau en y ajoutant une touche personnelle, comme une sauce caramel ou une boule de glace à la vanille. Laissez libre cours à votre imagination et régalez-vous avec ce délice sucré-salé.
Nous espérons que cette recette vous apportera autant de satisfaction que de savoureux moments de partage. Alors, à vos Thermomix et bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quels sont les ingrédients nécessaires pour la préparation du gâteau beurre salé et poire au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires sont du beurre salé, du sucre, des œufs, de la farine, de la levure chimique, des poires, du lait et de la vanille.
Comment préparer la pâte à gâteau dans le Thermomix ?
Dans le Thermomix, mélangez le beurre salé ramolli, le sucre, les œufs, la farine, la levure chimique, le lait et la vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Comment savoir si le gâteau est cuit ?
Insérez la lame d'un couteau au centre du gâteau. Si elle ressort propre, sans pâte collée, cela signifie que le gâteau est cuit.
Peut-on ajouter des épices comme la cannelle ou la cardamome à cette recette ?
Oui, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle ou de cardamome à la pâte pour apporter une touche d'épices qui se marie bien avec les saveurs du gâteau et des poires.
Comment conserver le gâteau beurre salé et poire ?
Vous pouvez conserver le gâteau dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Si vous le souhaitez, vous pouvez également le réfrigérer pour une conservation plus longue.
Autres titres de la recette thermomix :
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