Mini croissant au nutella au thermomix
Les mini croissants au Nutella au Thermomix sont une véritable déclaration d'amour aux plaisirs sucrés. Imaginez des petits pains feuilletés, dorés et croustillants, fourrés d'une généreuse cuillerée de Nutella fondant. Cette recette est un véritable délice pour les papilles, mêlant la tendresse du feuilletage au plaisir intense du chocolat. Grâce au Thermomix, réaliser ces mini croissants devient un jeu d'enfant. Son intelligence culinaire et ses fonctionnalités pratiques permettent d'obtenir une pâte parfaitement levée et un façonnage sans difficulté. Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch en famille ou une pause gourmande, ces mini croissants au Nutella sont la promesse d'un moment de pur bonheur. Laissez-vous séduire par cette recette irrésistible et partagez ces petites merveilles avec vos proches. Préparez-vous à succomber à la tentation du Nutella et à savourer chaque bouchée de ces délicieux mini croissants au Thermomix.
Saison
Régalez vous avec ce gouter thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
25 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
15
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
25 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
15
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3/5 (3 votes)
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Ingrédients pour personnes
Pour la pâte feuilletée:
250G de farine
125G d'eau
5G de sel
200g de beurre congelé en petit morceaux
Pour les mini croissants:
12 cuillères à café de nutella
30G de beurre fondu
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour la pâte feuilletée maison:
- Congeler le beurre 3H avant, en cube de 1cm.
- Mettre tous les ingrédients dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 15 secondes sur la vitesse 6.
- Fariner le plan de travail.
- Etaler la pâte en rectangle (3 fois plus long que large).
- Plier la pâte en 3 (côté droit replié jusqu'au milieu, ensuite côté gauche par dessus).
- Baisser la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et recommencer les 2 étapes précédentes, 4 et 5, au moins 3 fois.
- A l'aide du rouleau, aplatir la pâte en rond.
Pour les mini croissants nutella:
- Préchauffer le four sur 210°C.
- Couper la pâte en douze petits triangles.
- Poser une cuillère à café aux extrémités de chaque triangle.
- Rouler le croissant de l'extrémité jusqu'au centre.
- Torder la pointe pour former un croissant.
- A l'aide d'un pinceau, badigeonner chaque croissant de beurre fondu.
- Enfourner et faire chauffer 20 minutes.
- Laisser tiédir et déguster.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les mini croissants au Nutella préparés avec le Thermomix sont une véritable merveille pour les papilles. Leur pâte feuilletée légère et croustillante combinée à la douceur et à l'onctuosité du Nutella en font une collation irrésistible. Grâce au Thermomix, la réalisation de ces délicieux croissants devient un jeu d'enfant. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou même pour une occasion spéciale, ces mini croissants feront le bonheur de tous. Alors, n'hésitez pas à vous laisser tenter par cette recette gourmande et à partager ces petits plaisirs avec votre famille et vos amis. Régal garanti à chaque bouchée !
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Foire aux questions
Comment préparer des mini croissants au Nutella au Thermomix ?
Pour préparer des mini croissants au Nutella au Thermomix, vous aurez besoin de pâte feuilletée, de Nutella et d'un œuf pour la dorure. Le Thermomix facilite le processus de pliage et de cuisson pour obtenir de délicieux mini croissants.
Comment obtenir une pâte feuilletée croustillante et légère ?
Pour obtenir une pâte feuilletée croustillante et légère, assurez-vous de bien étaler la pâte sans trop appuyer pour ne pas écraser les couches de beurre. Réfrigérez également la pâte avant de la découper et de la façonner en croissants.
Puis-je préparer les mini croissants à l'avance et les cuire plus tard ?
Oui, vous pouvez préparer les mini croissants à l'avance et les réfrigérer avant de les cuire. Il suffit de les sortir du réfrigérateur et de les cuire lorsque vous êtes prêt à les déguster.
Comment servir les mini croissants au Nutella ?
Les mini croissants au Nutella peuvent être servis tels quels en collation ou en dessert. Ils sont délicieux accompagnés d'une tasse de café ou d'un verre de lait. Vous pouvez également les saupoudrer de sucre glace pour une touche de douceur supplémentaire.
Faut-il utiliser une pâte feuilletée prête à l'emploi ou peut-on la faire soi-même ?
Vous pouvez utiliser une pâte feuilletée prête à l'emploi pour gagner du temps. Cependant, si vous préférez faire votre propre pâte feuilletée, vous pouvez le faire et l'utiliser pour les mini croissants.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "viennoiserie" ou "gateaux" ou "dessert rapide" ou "dessert simple" ou "dessert au chocolat".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".
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