Blog de recettes de cuisine omothermix.com
Repas bébé
Cocktail
Potage
Entrée
Viande
Poisson
Légume
Sauce
Féculent
Gouter
Dessert

Visitez notre espace thermomix dans laquel vous trouverez de nombreux accessoires, stickers pour personnaliser votre robot, des livres de recettes,...

Accueil Recettes thermomix EntréesCroissant jambon, gruyère

Croissant jambon, gruyère au thermomix

Bienvenue sur notre page dédiée à la recette des croissants jambon gruyère au Thermomix. Vous êtes à la recherche d'une collation délicieuse, facile à préparer et qui plaira à toute la famille ? Ne cherchez plus, car vous êtes au bon endroit !

Les croissants jambon gruyère sont un classique apprécié de tous, et grâce au Thermomix, les préparer devient un jeu d'enfant. Imaginez des croissants croustillants et dorés, fourrés d'une généreuse garniture de jambon savoureux et de fromage fondant. Le tout préparé avec facilité et précision grâce aux fonctionnalités avancées de votre robot culinaire.

Que ce soit pour un brunch, un pique-nique ou une collation rapide, le croissant est parfait pour satisfaire toutes les envies salées. Avec le Thermomix, vous pouvez réaliser la pâte feuilletée maison en un clin d'oeil, puis l'agrémenter de votre combinaison préférée de jambon et de gruyère. Le résultat ? Des croissants chauds et délicieux qui mettront tout le monde d'accord.

Grâce aux étapes claires et détaillées de notre recette, vous pourrez réaliser ces croissants en toute simplicité. Suivez simplement les instructions du Thermomix pour pétrir la pâte, former les croissants et les cuire jusqu'à obtenir une belle dorure. Vous serez récompensé par des croissants au jambon et au gruyère maison qui rivalisent avec ceux de votre boulangerie préférée.

Alors, ne vous contentez pas de croissants ordinaires, offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec nos croissants jambon gruyère au Thermomix. Préparez-vous à épater vos proches et à régaler vos papilles avec ces délices salés. Suivez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez le plaisir de faire vos propres croissants à la maison.


Saison

Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
20 minutes

🕛 Durée
30 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
9

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
1

Notes
3.42/5 (12 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la pâte feuilletée:

150G de farine
150G de beurre
75G d'eau
1 pincée de sel

Pour la garniture:

3 tranches de jambon blanc
150G de gruyère
4CàS de crème épaisse
1 jaune d'oeuf
3CàS d'eau
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(1) (0)

Préparation

Préparez de délicieux petits fours en apéro ente amis avec votre thermomix TM31, TM5 et TM6:

  1. Préchauffez votre four à 180°C.

Pour la pâte feuilletée:

  1. Préparer la pâte feuilletée.

Pour la garniture:

  1. Mettre les tranches de jambon dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5.
  2. Ajouter la crème épaisse et le gruyère et régler 10 secondes sur la vitesse 4.
  3. Etaler la pâte et former un cercle de 24cm de diamètre.
  4. Couper la pâte en 12 parts afin d'avoir 12 triangles et sur chaque triangle, déposer le mélange avec le jambon.
  5. Roulez vos petits croissants et badigeonnez les d'un mélange de jaune d'oeuf et d'eau.
  6. Enfournez 20 minutes.

Régalez-vous avec ces amuses gueules thermomix. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Les croissants jambon gruyère au Thermomix sont une véritable invitation au plaisir gustatif. Avec leur pâte feuilletée maison, leur garniture généreuse de jambon et de fromage gruyère fondant, ces croissants sont une combinaison parfaite de saveurs et de textures.

Grâce au Thermomix, la réalisation de cette recette devient un jeu d'enfant. Sa fonctionnalité avancée vous permettra de pétrir la pâte avec précision et de créer des croissants parfaits, dorés et croustillants. Vous pourrez ainsi impressionner votre famille et vos amis avec des croissants maison dignes des meilleures boulangeries.

Que ce soit pour un déjeuner gourmand, un brunch convivial ou une collation rapide, les croissants jambon gruyère sauront satisfaire toutes les envies. Leur goût salé et réconfortant en fera un choix apprécié par tous.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et préparez-vous à savourer un croissant au jambon et au gruyère au Thermomix. Profitez du plaisir de créer vos propres délices culinaires et de régaler vos papilles avec des saveurs irrésistibles.

N'oubliez pas de partager ces délicieux croissants avec vos proches et de voir leurs visages s'illuminer de plaisir. Avec le Thermomix comme allié, la réalisation de cette recette devient un véritable jeu d'enfant.

Alors, qu'attendez-vous ? Lancez-vous dans la préparation du croissant jambon et gruyère au Thermomix et découvrez le bonheur de déguster des mets faits maison qui raviront votre palais à chaque bouchée. Bon appétit !


Pdf Print Mail

Vidéo 12 astuces TM5 FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Combien faut-il cuire les croissants au four?

En général, comptez environ 15 à 20 minutes à une température d'environ 200°C pour cuire et dorer vos croissants au four. Cependant, les temps peuvent varier en fonction de la puissance de votre four, surveillez donc attentivement la cuisson.

Quels ingrédients sont nécessaires pour les croissants jambon, gruyère ?

Les ingrédients nécessaires sont : de la pâte feuilletée, du jambon cuit en tranches fines, du fromage gruyère râpé et un œuf battu pour la dorure.

Comment servir ces croissants jambon, gruyère ?

Ces délicieux petits pains se dégustent chauds ou tièdes en apéritif ou en entrée accompagnés d'une salade verte. Ils sont parfaits pour régaler lors d'un brunch ou d'un buffet !

Comment obtenir des croissants bien feuilletés avec le Thermomix ?

Pour obtenir une pâte feuilletée légère et croustillante, assurez-vous que votre beurre est bien froid avant de l'incorporer à la pâte. Respectez également les temps de repos entre chaque tour afin que les couches se forment correctement.

Puis-je utiliser une autre pâte que la pâte feuilletée dans cette recette ?

La pâte feuilletée est traditionnellement utilisée pour les croissants. Cependant, si vous préférez une autre pâte, vous pouvez expérimenter avec de la pâte brisée ou même de la pâte à pizza pour des variations intéressantes.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 22/02/2015 à 10:38:44, 120streetcook a dit :
    trop bon ça rhooo :) j'adorais ça à la cantine hi hi hi mais c'est bien meilleure à faire chez soi
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.




Et découvrez aussi les autres recettes de jaunes d'oeuf thermomix
Annuler
Si vous aimez cette recette thermomix, aidez nous à la faire connaitre. Merci de la partager sur:
like share share share

N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.

Et suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube



like
share
share
share
Suivez nos recettes de cuisine sur :

rss facebook pin youtube instagram Autres réseaux


Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Vous trouverez sur ce site des liens affiliés. En cliquant sur un de ces liens, vous serez redirigé sur le site Amazon pour acheter le produit.
Vous ne paierez pas plus cher votre produit, mais, en tant que partenaire Amazon, nous toucherons une compensation financière pour vous avoir fait découvrir le produit et rediriger sur Amazon.


Version: 202403-01