Pour préparer un flan pâtissier sans pâte au Thermomix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que du lait, des œufs, du sucre, de la vanille et de la Maïzena. La recette implique la préparation de l'appareil à flan, la cuisson et le refroidissement.

Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour préparer l'appareil à flan et le faire cuire.

Le temps de préparation dépendra principalement de l'étape de cuisson et de la préparation de l'appareil à flan, mais en général, cela peut prendre environ 30 à 40 minutes.

Oui, vous pouvez personnaliser la saveur en ajoutant de l'extrait d'amande, du zeste d'agrumes ou d'autres arômes à l'appareil à flan.

Le flan pâtissier sans pâte a une texture crémeuse et lisse, similaire à celle d'une crème brûlée.

Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal comme le lait d'amande, de soja ou d'avoine pour préparer un flan pâtissier végétalien.

Vous pouvez utiliser de l'extrait de vanille ou des grains de vanille pour parfumer le flan. Choisissez l'option qui vous convient le mieux.

Vous pouvez cuire le flan pâtissier sans pâte dans un moule à tarte, à gâteau ou à pudding, en fonction de la forme que vous souhaitez obtenir.

Le flan est cuit lorsque le centre est pris et qu'un couteau inséré en ressort propre. La surface doit être légèrement dorée.

Une fois refroidi, démoulez le flan et servez-le tranché en parts individuelles. Vous pouvez saupoudrer de sucre glace ou de cacao en poudre avant de servir.