MenuSorbet abricot au thermomix
Dégustez la fraîcheur et la douceur de l'été avec notre délicieuse recette de sorbet à l'abricot au Thermomix. Ce dessert glacé, à la fois rafraîchissant et gourmand, est parfait pour se rafraîchir lors des journées ensoleillées. Grâce à votre Thermomix, la préparation de ce sorbet devient un jeu d'enfant. Les abricots juteux et parfumés sont sublimés par une texture onctueuse et une saveur naturellement sucrée. Vous serez séduit(e) par la simplicité de cette recette, qui nécessite seulement quelques ingrédients et quelques étapes faciles à suivre. Que ce soit pour une pause sucrée en solo, un dessert léger à partager en famille ou même pour impressionner vos invités lors d'un repas estival, ce sorbet à l'abricot au Thermomix sera un succès à coup sûr. Alors, laissez-vous tenter par cette explosion de saveurs fruitées et crémeuses et laissez le Thermomix faire tout le travail pour vous. Préparez-vous à vivre une expérience gustative rafraîchissante et savoureuse avec ce sorbet à l'abricot au Thermomix.
Régalez-vous avec ce délicieux sorbet à l'abricot au Thermomix et profitez de la fraîcheur de l'abricot pour vous rafraîchir tout au long de l'été.
Régalez-vous avec ce délicieux sorbet à l'abricot au Thermomix et profitez de la fraîcheur de l'abricot pour vous rafraîchir tout au long de l'été.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire entre mai et septembre.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.41/5 (17 votes)
3.41/5 (17 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 105 cal (439 J)
Cholestérol: 26.7mg
Lipides: 1.1g
Acides gras saturés: 0.3g
Fibres: 2.3g
Sucres: 20.8g
Glucides: 23g
Vitamine D: 5.9µg
Fer: 0.6mg
Calcium: 19.3mg
Protéines: 2.5g
Sodium: 11.4mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 6
Weight Watchers
WW ProPoints : 3
Ingrédients pour 6 personnes
700G d'abricots
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Laver, couper et dénoyauter l'abricot en 4.
- Mettre les morceaux dans un sac de congélation.
- Les refroidir au congélateur pendant au moins 12H.
- Mettre le sucre en poudre dans le bol du thermomix et régler 1 minute sur la vitesse 9, en mettant le bouchon sur le couvercle pour obtenir du sucre glace.
- Ajouter les abricots congelés et le blanc d'oeuf.
- Fermer le bol à l'aide du bouton et donner 3 à 4 pression turbo, avec le bouchon.
- Régler ensuite 1 minute sur la vitesse 4 et aider le thermomix en tournant avec la spatule, donc sans bouchon.
- Insérez le fouet dans le bol du thermomix et mixer 1 minute sur la vitesse 3.
Déguster aussitôt le sorbet abricot. Cette gourmandise est un régal
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Le sorbet à l'abricot au Thermomix est une véritable explosion de fraîcheur et de saveurs. Sa texture onctueuse et sa douceur naturelle en font un dessert parfait pour les journées ensoleillées. Grâce à votre Thermomix, la préparation de ce sorbet devient un jeu d'enfant, vous permettant de régaler vos papilles et celles de vos convives en un rien de temps. Les abricots juteux et parfumés se transforment en une délicieuse crème glacée fruitée, pour le plus grand plaisir de tous. Que ce soit en solo, en famille ou entre amis, ce sorbet à l'abricot saura ravir les palais les plus exigeants. Alors, lancez-vous et savourez cette douceur estivale qui vous transportera directement au coeur de la saison des fruits. Profitez de chaque cuillerée de ce sorbet à l'abricot au Thermomix et laissez-vous emporter par sa fraîcheur incomparable.
Régalez-vous avec ce sorbet à l'abricot au Thermomix et délectez-vous de cette douceur fruitée qui vous fera voyager vers des moments de fraîcheur et de gourmandise.
Régalez-vous avec ce sorbet à l'abricot au Thermomix et délectez-vous de cette douceur fruitée qui vous fera voyager vers des moments de fraîcheur et de gourmandise.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je utiliser du jus de citron en bouteille au lieu de jus de citron frais ?
Oui, vous pouvez utiliser du jus de citron en bouteille si vous n'avez pas de citrons frais sous la main. Cependant, le jus de citron frais donne généralement une saveur plus fraîche et plus intense.
Dois-je enlever les noyaux des abricots avant de les utiliser ?
Oui, il est important de retirer les noyaux des abricots avant de les utiliser dans la recette du sorbet. Les noyaux sont amers et ne sont pas agréables à manger.
Puis-je ajouter d'autres fruits à mon sorbet à l'abricot ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits tels que des pêches ou des mangues pour ajouter de la variété et des saveurs supplémentaires à votre sorbet à l'abricot.
Puis-je remplacer le sucre par un édulcorant dans cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser un édulcorant tel que le sucre de coco, le sirop d'agave ou un édulcorant sans calorie pour remplacer le sucre dans la recette du sorbet à l'abricot.
Combien de temps faut-il pour congeler le sorbet à l'abricot au Thermomix ?
Après avoir préparé le mélange de sorbet à l'abricot au Thermomix, vous devez le mettre au congélateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour qu'il prenne et ait une texture de sorbet.
Autres titres de la recette thermomix :
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