Flan pâtissier à la fleur d'oranger au thermomix
Grâce au Thermomix, réaliser ce flan pâtissier devient un jeu d'enfant. Sa fonction de chauffage et de mélange précis vous garantit une texture onctueuse et lisse à chaque préparation. Vous pourrez ainsi épater vos convives avec un flan pâtissier digne des meilleures pâtisseries.
La fleur d'oranger, ingrédient phare de cette recette, apporte une subtile touche de parfum et de finesse au flan. Son arôme envoûtant se marie harmonieusement avec la texture crémeuse et fondante du dessert. Chaque bouchée vous transportera dans un univers de délicatesse et de gourmandise.
Laissez-vous guider par les étapes simples de la recette au Thermomix : préparez la pâte, réalisez la crème parfumée à la fleur d'oranger et laissez-la cuire doucement jusqu'à ce qu'elle atteigne la consistance parfaite. Le résultat sera un flan pâtissier à la fois réconfortant et raffiné, qui fera le bonheur de tous les amateurs de desserts traditionnels.
Servez ce flan pâtissier à la fleur d'oranger en dessert lors d'un repas familial ou offrez-le lors d'une occasion spéciale. Sa belle couleur dorée et sa saveur délicate seront les vedettes de la table, faisant de ce dessert un véritable régal pour les papilles.
Alors, laissez-vous séduire par la douceur de ce flan pâtissier à la fleur d'oranger au Thermomix et succombez à son parfum enivrant. Une expérience gustative unique vous attend !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
50 minutes
🕛 Durée
60 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
10
𝄙 Commentaires
Aucun
3.17/5 (6 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour 6 personnes
150G de crème liquide
120G de sucre
80G de maïzena
1 pâte feuilletée
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
3càc de fleur d'oranger
Préparation
Cuisinez une recette basique de flan thermomix parfumé à la fleur d'oranger:
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre le lait, la crème liquide, le sucre, le sucre vanillé, la maïzena, la fleur d'oranger, les oeufs dans le bol du thermomix.
- Poser le gobelet sur le couvercle.
- Régler 10 minutes sur 90°C à la vitesse 3.
- Enlever le couvercle et laisser tiédir jusqu'à ce qu'une peau se forme au dessus de la crème pâtissière.
- Mettre la pâte feuilletée dans un moule à manquer.
- Remixer la crème pâtissière en réglant 20 secondes sur la vitesse 7.
- Verser la sur la pâte feuilletée.
- Enfourner 40 minutes.
- Laisser refroidir.
Dégustez un délicieux flan au thermomix aromatisé à la fleur d'oranger que vous pouvez remplacer par un autre parfum style vanille, sirop de rose,... Miam ;)
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Grâce à la puissance et à la précision du Thermomix, la préparation de ce flan devient un jeu d'enfant. Les étapes sont simplifiées et le résultat est toujours parfait. Vous pourrez ainsi régaler vos convives en toute simplicité et fierté.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, ce flan pâtissier à la fleur d'oranger est une valeur sûre. Son parfum envoûtant et sa texture onctueuse raviront les amateurs de douceurs. Servez-le frais accompagné d'un café ou d'une tasse de thé, pour une pause gourmande pleine de délices.
N'hésitez pas à personnaliser votre flan en ajoutant une touche de vanille, des amandes effilées ou quelques zestes de citron pour apporter une note de fraîcheur supplémentaire. Laissez libre cours à votre imagination et à vos envies pour créer un dessert unique qui fera sensation.
En somme, le flan pâtissier à la fleur d'oranger au Thermomix est une invitation à la gourmandise et à la finesse. Sa préparation simplifiée et son résultat irrésistible en font une recette incontournable pour tous les amateurs de desserts raffinés. Alors, laissez-vous tenter par cette délicieuse création et savourez chaque bouchée de cette douceur parfumée.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Faut-il laisser refroidir le flan pâtissier avant de le démouler ?
Oui, il est recommandé de laisser refroidir le flan pâtissier complètement avant de le démouler. Cela permettra à la texture de se raffermir et facilitera le démoulage.
Comment servir le flan pâtissier à la fleur d'oranger ?
Vous pouvez servir le flan pâtissier à la fleur d'oranger découpé en parts individuelles. Vous pouvez également saupoudrer le dessus de sucre glace ou le décorer avec des zestes de citron pour une présentation plus attrayante.
Peut-on préparer le flan pâtissier à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer le flan pâtissier à l'avance et le conserver au réfrigérateur pendant quelques heures avant de le démouler et de le servir.
Combien de temps faut-il cuire le flan pâtissier au Thermomix ?
Le temps de cuisson peut varier, mais en général, il faut compter environ 40 à 45 minutes de cuisson pour que le flan soit bien pris et doré sur le dessus.
Comment obtenir une texture lisse et crémeuse pour le flan pâtissier ?
Pour obtenir une texture lisse et crémeuse, il est important de bien mélanger tous les ingrédients dans le Thermomix jusqu'à obtention d'une préparation homogène.
Autres titres de la recette thermomix :
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