Astuces sur les blancs de poulet lait de coco et curry au thermomix

7 astuces sur la recette thermomix

• Cette recette de blanc de poulet peut aussi se faire avec d'autres morceaux comme les aiguillettes de poulet, les cuisses de poulet, le filets de poulet. Voir aussi notre bonne recette bien parfumée d'aiguillettes de poulet, sauce curry et riz
• A déguster avec des tagliatelles de légumes dont vous trouverez la recette dans le velouté de légumes, poulet et tagliatelles de légumes
• Pour rendre la sauce onctueuse, rajouter de la crème fraiche qui atténuera le gout épicé du curry
• Vous pouvez remplacer le poulet par d'autres volailles telle que la dinde
• A déguster avec du riz basmati, de la patate douce, ou de la purée
• Cette recette thermomix ne nécessite pas le varoma. En effet, le fait de mettre la fonction sens inverse ne coupe pas la viande mais permet de la cuire sans l'abimer
• A la noix de coco, cuisiner aussi des légumes: chou fleur lait de coco thermomix, ou des desserts: gâteau coco thermomix, un flan coco thermomix, ou des rochers coco thermomix