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Recette thermomix Viande thermomix Aiguillettes de poulet, sauce curry et riz

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz

Préparation:
5 minutes
Cuisson:
21 minutes
Durée:
26 minutes
Difficulté:
2
Ingrédients:
10
Etapes:
12
Commentaire(s):
16
Noté:
4.04/5 (52 vote(s))

Image des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz thermomix

Recette des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz Aiguillettes de poulet, sauce curry et riz  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour



Pour la viande:

800G d'aiguillettes de poulet

Pour le riz:

800G d'eau
300G de riz (basmati par exemple)
1 cube de bouillon volaille

Pour la sauce:

1CàS de curry en poudre
4CàS de crème épaisse
1CàS de farine
1 oignon de taille moyenne
Sel et poivre


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

Cuisiner un plat complet viande et légume, grâce au thermomix TM31 ou TM5 de Vorwerk et son Varoma avec cette recette d'aiguillettes de poulet curry thermomix accompagnées de riz

Pour la viande:
  1. Déposer les aiguillettes de poulet sur le plateau du varoma.
Pour le riz:
  1. Mettre le riz style basmati dans le panier de cuisson après l'avoir rincer sous l'eau froide.
  2. Mettre l'eau et le cube de bouillon dans le bol du thermomix.
  3. Mettre le panier de cuisson dans le bol.
  4. Fermer le bol et ajouter le varoma.
  5. Programmer 16 minutes à la température varoma sur la vitesse 3.
  6. A la sonnerie, réserver le riz et la viande au chaud.
  7. Vider l'eau du bol.
Pour la sauce:
  1. Eplucher l'oignon, le mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5 afin de le hacher. Racler les parois du bol avec la spatule.
  2. Mettre la crème épaisse, le curry, le sel, le poivre et la farine dans le bol du thermomix et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  3. Mixer 20 secondes sur la vitesse 7.
  4. Ajouter la sauce sur la viande blanche. Racler les parois de bol.
Vous pouvez dresser votre belle assiette et dégustez cette bonne recette de poulet thermomix. Ce plat complet est un régal, un vrai délice. Miam

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6

Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "poulet thermomix" ou "aiguillette de poulet" ou "escalope de poulet" ou "blanc de poulet" ou "poulet curry" ou "recette poulet" ou "poulet en sauce" ou "poulet fermier" ou "morceaux de poulet" ou "curry de poulet" ou "espace recettes" ou "recette curry".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "volailles", "menu complet", "plat complet", "aiguillette de poulet thermomix", "blanc de poulet thermomixfilet de poulet thermomix", "recette thermomix poulet", "poulet thermomix", "momix", "recette rapide", "recette facile".

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