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Accueil Recettes thermomix Potages Soupe de potiron au kiriFaq

Faq sur la soupe de potiron au kiri au thermomix


Informations

🥣 Préparation
7 minutes

🍳 Cuisson
18 minutes

🕛 Durée
25 minutes

Difficulté
0/10

🥕 Ingrédients
6

👣 Etapes
3

𝄙 Commentaires
12

Notes
3.55/5 (186 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 1 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

600g de potiron
600g d'eau
100g de pomme de terre
1 carotte
1 kiri
Sel et poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Quels ingrédients ai-je besoin pour cette recette de soupe au potiron au Kiri ?

Pour cette recette, vous aurez besoin de potiron, d'oignon, de pommes de terre, de bouillon de légumes, de Kiri (fromage frais), de crème fraîche, d'huile d'olive, de sel, de poivre et d'épices (facultatif).

Comment préparer le potiron pour la soupe ?

Commencez par éplucher et couper le potiron en cubes. Retirez les graines et les filaments. Vous pouvez également utiliser du potiron en conserve si vous préférez.

Puis-je remplacer le Kiri par un autre fromage ?

Oui, si vous n'avez pas de Kiri, vous pouvez le remplacer par un autre fromage frais à la texture crémeuse, comme du fromage à la crème.

Combien de temps faut-il pour préparer cette soupe au Thermomix ?

En utilisant le Thermomix, cette soupe peut être préparée en environ 30 minutes, ce qui en fait un repas rapide et pratique.

Dois-je éplucher les pommes de terre avant de les utiliser dans la soupe ?

Oui, il est recommandé d'éplucher les pommes de terre avant de les utiliser dans la soupe. Cela permet d'obtenir une texture plus lisse et uniforme.

Comment ajuster la consistance de la soupe ?

Si vous souhaitez une soupe plus épaisse, ajoutez moins de bouillon de légumes. Si vous préférez une soupe plus liquide, ajoutez un peu plus de bouillon.

Puis-je ajouter des épices à cette soupe de potiron au Kiri ?

Oui, vous pouvez ajouter des épices comme la muscade, le gingembre ou la cannelle pour ajouter de la saveur à votre soupe. Assurez-vous de les ajouter avec parcimonie pour ne pas masquer la saveur du potiron et du Kiri.

Puis-je congeler cette soupe de potiron au Kiri pour la conserver plus longtemps ?

Oui, cette soupe se congèle très bien. Laissez-la refroidir complètement, puis placez-la dans des contenants hermétiques ou des sacs de congélation. Elle peut être conservée au congélateur pendant plusieurs mois.

Quels accompagnements recommandez-vous pour cette soupe de potiron au Kiri ?

Vous pouvez servir cette soupe avec des croûtons maison, un filet de crème fraîche, des graines de citrouille grillées ou même quelques feuilles de coriandre fraîche pour ajouter de la texture et de la saveur.

Puis-je utiliser du potiron surgelé pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser du potiron surgelé si vous n'avez pas de potiron frais. Cependant, assurez-vous de bien le décongeler et de l'essorer avant de l'utiliser dans la soupe.

🥕 ? 🍳💡𝄙

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Version: 202403-01