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Pâte à crêpes au chocolat au thermomix

À la recherche d'une recette de crêpes qui sort de l'ordinaire ? Ne cherchez plus, car nous avons la solution parfaite pour vous : la pâte à crêpes au chocolat au Thermomix. Avec sa texture légère, son goût chocolaté irrésistible et sa simplicité de préparation grâce au Thermomix, cette recette va vous régaler à coup sûr.

Imaginez de délicieuses crêpes moelleuses et parfumées au chocolat, idéales pour un brunch gourmand, un goûter gourmand ou même un dessert festif. Grâce au Thermomix, vous pouvez mélanger et incorporer les ingrédients de manière homogène et sans effort. Plus besoin de vous préoccuper des grumeaux ou des mélanges laborieux, le Thermomix s'occupe de tout !

La pâte à crêpes au chocolat est une variation délicieuse et originale de la recette traditionnelle. Le cacao en poudre ajoute une saveur riche et intense, qui se marie parfaitement avec la douceur des crêpes. Servez-les avec une touche de sucre glace, du sirop d'érable, de la crème chantilly ou des fruits frais pour une expérience gustative encore plus savoureuse.

Que ce soit pour une occasion spéciale, une fête ou simplement pour vous faire plaisir, cette recette de pâte à crêpes au chocolat au Thermomix va faire sensation à coup sûr. Alors, sortez votre Thermomix et préparez-vous à régaler vos proches avec ces délicieuses crêpes au chocolat faites maison. Succès garanti !


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
3 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
3 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
6

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.6/5 (5 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 1144 cal (4791 J)
Cholestérol: 318.7mg
Lipides: 40.3g
Acides gras saturés: 22.4g
Fibres: 4.3g
Sucres: 71.3g
Glucides: 167.4g
Vitamine D: 195.4µg
Fer: 3.2mg
Calcium: 348.8mg
Protéines: 29.7g
Sodium: 351.8mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 47
Weight Watchers
WW ProPoints : 31

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 0 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

1000G de lait
500g de farine
200G de sucre
100G de beurre
60G de chocolat
6 oeufs
2 pincées de sel
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Mettre le beurre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  2. Régler 2 minutes sur 60°C à la vitesse 2.
  3. Ajouter tous les ingrédients.
  4. Régler 45 secondes sur la vitesse 7.
  5. Faire fondre le chocolat au micro onde et ajouter le dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  6. Régler 30 secondes sur vitesse 2.

Vous obtiendrez une délicieuse pâte au chocolat pour les crêpes

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La recette de la pâte à crêpes au chocolat au Thermomix est un véritable délice qui ravira les amateurs de chocolat et les gourmands en quête d'une touche d'originalité. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, vous pouvez préparer cette pâte à crêpes en un rien de temps, sans vous soucier des grumeaux ou des mélanges laborieux.

Les crêpes au chocolat sont idéales pour toutes sortes d'occasions, que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch entre amis ou même un dessert festif. Servez-les avec vos garnitures préférées, telles que le sucre glace, le sirop d'érable, la crème chantilly ou les fruits frais, et régalez-vous d'une explosion de saveurs.

Alors, sortez votre Thermomix, rassemblez vos ingrédients et préparez-vous à réaliser de délicieuses crêpes au chocolat qui impressionneront vos convives. Laissez-vous séduire par leur texture moelleuse, leur goût chocolaté irrésistible et profitez d'un moment gourmand et réconfortant. Bon appétit !


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16 astuces TM5 FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Peut-on congeler les crêpes au chocolat ?

Oui, vous pouvez congeler les crêpes au chocolat. Empilez-les avec du papier sulfurisé entre chaque crêpe, puis placez-les dans un sac de congélation. Elles se conservent ainsi pendant environ un mois.

Comment cuire les crêpes au chocolat au Thermomix ?

Versez une petite quantité de pâte dans une poêle préchauffée et faites cuire chaque côté pendant environ une minute, jusqu'à ce que les crêpes soient dorées.

Comment obtenir une texture lisse et sans grumeaux dans la pâte à crêpes au chocolat ?

Pour éviter les grumeaux, vous pouvez tamiser la farine et le cacao en poudre avant de les ajouter dans le Thermomix. Cela permettra d'obtenir une pâte à crêpes lisse et homogène.

Comment ajuster la consistance de la pâte à crêpes au Thermomix ?

Si la pâte est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu plus de lait pour l'assouplir. Si elle est trop liquide, vous pouvez ajouter un peu plus de farine pour l'épaissir.

Peut-on remplacer le lait par du lait végétal dans la recette ?

Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal (comme le lait d'amande, de soja ou de noix de coco) à la place du lait traditionnel. Cela donnera une saveur légèrement différente aux crêpes.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

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Version: 202403-01