Tapenade aux olives noires au thermomix
Avec votre fidèle compagnon culinaire, le Thermomix, la réalisation de la tapenade devient un jeu d'enfant. En quelques instants, les ingrédients sont hachés, mélangés et transformés en une pâte onctueuse et savoureuse. Grâce à la précision et à la puissance du Thermomix, vous obtenez une tapenade parfaitement équilibrée en goût et en texture.
L'avantage de préparer votre tapenade au Thermomix réside dans la simplicité et la rapidité de la recette. Plus besoin de passer de longues minutes à hacher et mélanger les ingrédients à la main. Le Thermomix s'occupe de tout, en vous offrant un résultat irréprochable à chaque fois.
La tapenade est un condiment aux mille usages. Tartinez-la généreusement sur des tranches de pain grillé pour un apéritif gourmand et savoureux. Accompagnez-la de légumes croquants ou de fromages pour une explosion de saveurs. Vous pouvez également l'incorporer dans vos préparations culinaires telles que les pâtes, les salades ou les plats de poisson pour ajouter une touche méditerranéenne irrésistible.
En réalisant votre tapenade au Thermomix, vous avez la possibilité de personnaliser la recette selon vos préférences. Ajoutez quelques feuilles de basilic frais pour une note herbacée, ou pimentez votre tapenade avec une pointe de piment d'Espelette pour un côté légèrement relevé. Laissez libre cours à votre créativité culinaire !
Avec la tapenade au Thermomix, régalez vos papilles et celles de vos convives. C'est une invitation à un voyage gustatif au coeur de la Méditerranée. Alors, laissez-vous séduire par cette spécialité provençale et profitez de moments gourmands et conviviaux en toute simplicité grâce à votre fidèle allié, le Thermomix.
Saison
Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.Informations
2 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
2 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
10
3.75/5 (40 votes)
Ingrédients pour personnes
115G d'huile d'olives
80G d'anchois à l'huile
40G de câpres
15G de jus de citron
4 morceaux tomates séchées
1 pincée de poivre noir
Préparation
- Mettez les olives, les câpres, les anchois à l'huile, les tomates séchées, le poivre noir dans le bol Bol TM31
du thermomix. - Ensuite réglez la vitesse du thermomix sur 6 et mixez Couteaux TM5
1 minute. - Ajoutez, par l'orifice du gobelet Gobelet doseur TM31 et TM5
, un fin filet d'huile d'olives et le jus de citron. - Raclez alors les parois avec la spatule Spatule pour Thermomix TM31 Vorwerk
. - Cette tapenade peut être tartiner sur des tranches de pain grillé ou des toasts ou des blinis ou de la fougasse.
- Décorez vos délicieux toasts de jambon cru.
En effet, c'est un régal en apéro avec un bon rosé de provence!!!
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Grâce à la praticité et à la puissance du Thermomix, la réalisation de la tapenade devient un jeu d'enfant. En quelques minutes seulement, vous obtenez une texture onctueuse et un équilibre de saveurs unique. Qu'il s'agisse d'un apéritif entre amis, d'un pique-nique en plein air ou d'une soirée festive, la tapenade est le compagnon idéal pour ravir vos invités.
La polyvalence de la tapenade ne connaît pas de limites. Elle peut être tartinée généreusement sur des tranches de pain grillé, accompagnée de légumes frais ou utilisée pour rehausser vos plats de pâtes, salades ou poissons. Elle apporte une touche méditerranéenne authentique et offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Avec votre Thermomix, la préparation de la tapenade devient un moment de plaisir et de créativité. Laissez libre cours à votre imagination en ajoutant des herbes fraîches, des épices ou en adaptant les proportions selon vos goûts. Personnalisez votre tapenade et faites-en une signature culinaire qui vous ressemble.
En somme, la tapenade au Thermomix incarne l'art de vivre provençal et vous transporte instantanément dans un voyage culinaire ensoleillé. Alors, faites place à la convivialité, aux moments partagés et à la découverte de saveurs intenses. Faites de cette tapenade un incontournable de votre répertoire de recettes et régalez-vous, tout simplement.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je conserver la tapenade au réfrigérateur ?
Oui, vous pouvez conserver la tapenade au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Elle se conservera généralement pendant environ une semaine.
Combien de temps faut-il pour préparer de la tapenade au Thermomix ?
Le temps de préparation dépendra principalement de la vitesse à laquelle vous mixez les ingrédients pour obtenir la texture souhaitée. En général, cela peut prendre environ 5 à 10 minutes.
Dois-je utiliser de l'huile d'olive ordinaire ou extra vierge pour la tapenade ?
Vous pouvez utiliser de l'huile d'olive extra vierge pour obtenir une saveur plus intense dans la tapenade.
Comment ajuster la quantité d'ail dans la tapenade ?
Vous pouvez ajuster la quantité d'ail en fonction de vos préférences personnelles en matière d'arôme et de goût.
Quelles sont les fonctions du Thermomix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mixer" pour broyer les ingrédients et obtenir la consistance souhaitée pour la tapenade.
Autres titres de la recette thermomix :
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Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 05/10/2019 à 06:40:41, Val a dit :
Ben vé, avec cette tapenade, tu vas pouvoir faire ma pizza, hi!!!! Bisous
↳ Merci bien. - Le 03/10/2016 à 09:23:01, Maiwenn a dit :
J'adore la tapenade et si en plus elle est réalisé en deux temps trois mouvements sans efforts au thermomix, c'est encore mieux !
↳ Bonjour, la tapenade thermomix est une recette simple et rapide trop bonne. On adore cette recette thermomix. Merci pour votre visite et à bientôt. - Le 12/09/2016 à 01:38:19, Véronique Lainé a dit :
Très bon résultat . J'ai mis moins d'anchois (goût perso) . Nous nous sommes régalés. Merci
↳ Bonjour, très heureuse que cette recette de tapenade thermomix vous est ravi. Merci pour votre retour et à bientôt sur mon blog culinaire.
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