Thon mayonnaise au thermomix
Le thon mayonnaise est une recette classique et polyvalente qui peut être appréciée en apéritif, en sandwich, en salade ou en garniture pour vos plats principaux. Le Thermomix facilite la réalisation de la mayonnaise maison, en garantissant une émulsion parfaite et une texture lisse.
En utilisant des ingrédients de qualité tels que du thon frais ou en conserve, de l'huile d'olive, des oeufs et des épices, vous obtiendrez un thon mayonnaise savoureux et plein de saveurs. Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant des herbes fraîches, de la moutarde ou des cornichons pour une touche d'originalité.
Que ce soit pour un pique-nique, un déjeuner rapide ou un repas léger, le thon mayonnaise au Thermomix est une option délicieuse et pratique. Alors, n'attendez plus et découvrez comment réaliser cette recette incontournable avec votre Thermomix pour des moments gourmands et conviviaux.
Suivez-nous dans cette aventure culinaire et apprenez à préparer un thon mayonnaise savoureux, frais et fait maison grâce à votre Thermomix.
Saison
Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
2
3.64/5 (11 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
150G d'huile
1 jaune d'oeuf
1CàS de moutarde
1CàS de vinaigre
Sel et poivre
1 grande boîte de thon
1 oeuf dur
Préparation
Pour la mayonnaise :
- Afin de peser l'huile, fermer le bol du thermomix, poser dessus un petit récipient, puis appuyer sur la balance du thermomix et verser l'huile dans ce récipient. Réserver.
- Mettre le fouet dans le bol du thermomix.
- Ajouter le jaune d'oeuf, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre dans le bol du thermomix.
- Poser le gobelet sur le couvercle.
- Mixer 4 minutes sur la vitesse 3.5.
- Pendant ce temps, verser l'huile sur le couvercle afin de la verser goutte à goutte à l'intérieur du bol du thermomix, par l'orifice.
- Mettre la moitié de la mayonnaise dans un bol eu frais afin de l'utiliser pour d'autres préparations.
Pour le thon :
- Ajouter le thon et l'oeuf dur dans le bol du thermomix.
- Programmer 30 secondes sur la vitesse 4.
A manger très frais, en entrée ou en apéro
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
En suivant nos instructions détaillées, vous obtiendrez un plat savoureux et plein de saveurs. Le thon, riche en protéines et en oméga-3, est non seulement délicieux, mais aussi bon pour la santé. En le préparant au Thermomix, vous pourrez contrôler les ingrédients et éviter les additifs et conservateurs indésirables présents dans les versions commerciales.
Alors, n'hésitez pas à essayer cette recette de thon mayonnaise au Thermomix et à régaler vos papilles. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un pique-nique ou une soirée entre amis, ce plat polyvalent saura satisfaire vos envies gourmandes. Faites confiance à votre Thermomix pour vous faciliter la tâche en cuisine et profitez de ce délicieux mariage de saveurs. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment servir le thon à la mayonnaise ?
Le thon à la mayonnaise peut être servi de différentes manières. Vous pouvez l'utiliser comme garniture pour des sandwichs, des wraps ou des salades. Il peut également être dégusté avec des crackers ou des légumes frais.
Comment préparer le thon à la mayonnaise au Thermomix ?
Pour préparer le thon à la mayonnaise, il suffit de mélanger tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et de les mixer à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Puis-je ajuster les proportions de mayonnaise et d'autres ingrédients selon mes préférences ?
Absolument ! La recette peut être adaptée selon vos préférences personnelles. Vous pouvez ajuster la quantité de mayonnaise, de jus de citron, de moutarde et d'autres ingrédients pour obtenir la consistance et le goût désirés.
Quels ingrédients ai-je besoin pour préparer le thon à la mayonnaise au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires sont du thon en conserve, de la mayonnaise, du jus de citron, de la moutarde, des câpres, de l'oignon rouge, du persil frais, du sel et du poivre.
Combien de temps puis-je conserver le thon à la mayonnaise au réfrigérateur ?
Le thon à la mayonnaise peut être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant environ 3 à 4 jours. Assurez-vous de le conserver à une température de réfrigération appropriée.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "toast thon mayonnaise" ou "verrine avocat thon mayonnaise" ou "salade thon maïs mayonnaise".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 29/10/2016 à 12:34:12, delphine a dit :
Hum cela doit être un régal
↳ Bonjour, une recette thermomix simple mais rapide à faire en entrée. On adore. Merci pour votre visite et à bientôt.
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