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Accueil Recettes thermomix DessertsTartelette pêche, abricot, miel

Tartelette pêche, abricot, miel au thermomix

Plongez au coeur de l'été avec notre irrésistible recette des tartelettes pêche, abricot et miel au Thermomix. Ces délicieuses tartelettes allient subtilement la fraîcheur des fruits de saison, la douceur naturelle du miel et la texture fondante d'une pâte croustillante.

Grâce à votre Thermomix, réaliser ces tartelettes devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une pâte parfaitement dorée et croustillante, prête à accueillir une généreuse garniture de pêches juteuses et d'abricots gorgés de soleil. Le tout est sublimé par un filet de miel qui ajoute une note sucrée et parfumée à chaque bouchée.

Que ce soit pour une pause gourmande ensoleillée, un dessert léger ou un moment de partage entre amis, ces tartelettes pêche, abricot, miel au Thermomix raviront les papilles des petits et des grands. Leur présentation soignée et leurs saveurs envoûtantes en feront un véritable plaisir visuel et gustatif.

Laissez-vous tenter par cette explosion de saveurs estivales et profitez de chaque instant de préparation grâce à la facilité d'utilisation de votre Thermomix. Les tartelettes pêche, abricot, miel seront sans aucun doute les vedettes de vos repas estivaux et feront de vous un véritable chef pâtissier.

Alors, préparez-vous à savourer une expérience gustative unique et laissez votre Thermomix vous accompagner dans la réalisation de ces délices fruités. Ne résistez plus à l'appel des pêches, des abricots et du miel : lancez-vous dans cette recette alléchante et régalez-vous !


Saison

Régalez vous avec ce dessert thermomix , à faire entre mai et septembre.

Informations

🥣 Préparation
18 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
48 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
11

𝄙 Commentaires
8

Notes
4.33/5 (3 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 0 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

Pour la pâte feuilletée:

150G de farine
150G de beurre
75G d'eau
1 pincée de sel

Pour la garniture:

4 abricots
3 pêches
3 CàS de miel
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour la pâte:

  1. Voir la recette de la pâte feuilletée.

Pour la garniture:

  1. Mettre le four à préchauffer sur 180°C.
  2. Laver et couper les abricots en 2, laver 1 pêche et couper la en 2.
  3. Les mettre dans le bol du thermomix et programmer 5 minutes vitesse 3 à 70°C.
  4. A la sonnerie programmer 2 minutes sur vitesse 5.
  5. Pendant ce temps, couper les pêches en lamelles.
  6. Etaler la pâte, couper des rond de 2 cm plus grands que vos moules.
  7. Huiler les moules et mettre la pâte dedans.
  8. Mettre ensuite 4 CàS de compote, ensuite 1/2 cuillère à soupe de miel.
  9. Poser par dessus 4 lamelles de pêche.
  10. Enfourner 30 minutes sur 180°C.

Laisser tiédir avant de déguster ces délicieux tartelettes thermomix

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La tartelette pêche, abricot, miel au Thermomix est une véritable invitation à la gourmandise estivale. Les saveurs rafraîchissantes des pêches et des abricots, associées à la douceur envoûtante du miel, offrent un équilibre parfait en bouche. Grâce à votre Thermomix, cette recette devient un jeu d'enfant et vous permet de réaliser des tartelettes dignes des plus grands pâtissiers.

Que ce soit pour un dessert léger et fruité ou pour surprendre vos convives lors d'une occasion spéciale, ces tartelettes sauront faire sensation à coup sûr. Leur présentation colorée et appétissante ajoutera une touche d'élégance à votre table, tandis que chaque bouchée sera une explosion de saveurs estivales.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette irrésistible, laissez votre Thermomix être votre allié en cuisine et émerveillez vos proches avec ces délicieuses tartelettes pêche, abricot, miel. Que chaque part soit un moment de pur plaisir et de convivialité partagée.

N'attendez plus, mettez votre créativité à l'oeuvre et créez des souvenirs gustatifs inoubliables avec la recette de la tartelette pêche, abricot, miel au Thermomix. Savourez chaque instant de préparation et dégustez ces petites merveilles sucrées qui célèbrent les douceurs de l'été.


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment démouler les tartelettes sans les casser ?

Laissez les tartelettes refroidir légèrement avant de les démouler. Utilisez un couteau pour décoller délicatement les bords de chaque tartelette, puis soulevez-les doucement à l'aide d'une spatule.

Comment préparer la garniture aux pêches et abricots ?

Pour préparer la garniture, vous devez éplucher et couper les pêches et les abricots en tranches. Mélangez-les avec du sucre, du jus de citron et de la vanille. Laissez reposer pendant quelques minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.

Puis-je préparer les tartelettes à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer les tartelettes à l'avance. Une fois refroidies, vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique à température ambiante pendant quelques jours.

Comment préparer le glaçage au miel pour la tartelette ?

Pour préparer le glaçage au miel, mélangez simplement du miel avec du sucre glace dans le bol du Thermomix jusqu'à obtenir une consistance lisse et épaisse.

Puis-je utiliser d'autres fruits dans la recette ?

Absolument ! Vous pouvez utiliser d'autres fruits de saison comme les nectarines, les prunes ou les cerises pour varier les saveurs de vos tartelettes.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "gâteau pêche abricot miel" ou "tarte pêche abricot miel".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 01/07/2018 à 09:06:51, Zika a dit :
    coucou ma belle, merci pour ta visite, tes tartelettes sont superbes, magnifique Ton joujou, on en n'a pas encore chez nous de thermomix , faut se déplacer en Europe pour en avoir, bises .
    Merci beaucoup.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


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Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

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Version: 202403-01