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Pain de viande belge au thermomix
Bienvenue dans notre univers culinaire où nous vous invitons à découvrir la recette traditionnelle du pain de viande belge au thermomix. Préparez-vous à régaler vos papilles avec ce plat réconfortant, savoureux et plein de caractère.
Le pain de viande belge est un plat emblématique de la cuisine belge qui allie la générosité de la viande hachée et la richesse des épices. Grâce à l'utilisation du thermomix, la réalisation de ce met succulent est simplifiée et garantit des résultats parfaits à chaque fois.
Au coeur de cette recette, nous utilisons des ingrédients de qualité tels que la viande hachée, les oignons, l'ail, les herbes aromatiques et les épices pour créer une combinaison de saveurs délicieuses. Le thermomix se charge de mélanger et de cuire les ingrédients de manière précise et homogène, assurant ainsi une texture moelleuse et une cuisson parfaite.
Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour surprendre vos convives, le pain de viande belge au thermomix est une option idéale. Son goût authentique et sa présentation appétissante en font un plat réconfortant qui saura combler toutes les papilles.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette belge traditionnelle revisitée avec l'aide de notre assistant culinaire préféré, le thermomix. Réveillez vos sens et découvrez la simplicité et la convivialité de la cuisine belge à travers ce pain de viande savoureux. Bon appétit !
Le pain de viande belge est un plat emblématique de la cuisine belge qui allie la générosité de la viande hachée et la richesse des épices. Grâce à l'utilisation du thermomix, la réalisation de ce met succulent est simplifiée et garantit des résultats parfaits à chaque fois.
Au coeur de cette recette, nous utilisons des ingrédients de qualité tels que la viande hachée, les oignons, l'ail, les herbes aromatiques et les épices pour créer une combinaison de saveurs délicieuses. Le thermomix se charge de mélanger et de cuire les ingrédients de manière précise et homogène, assurant ainsi une texture moelleuse et une cuisson parfaite.
Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour surprendre vos convives, le pain de viande belge au thermomix est une option idéale. Son goût authentique et sa présentation appétissante en font un plat réconfortant qui saura combler toutes les papilles.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette belge traditionnelle revisitée avec l'aide de notre assistant culinaire préféré, le thermomix. Réveillez vos sens et découvrez la simplicité et la convivialité de la cuisine belge à travers ce pain de viande savoureux. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
50 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
2
5 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
50 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.38/5 (16 votes)
3.38/5 (16 votes)
Ingrédients pour personnes
300G de chair à saucisse
300G d'haché de boeuf
15G de beurre
1 échalote
1 oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 peu de noix de muscade
300G d'haché de boeuf
15G de beurre
1 échalote
1 oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 peu de noix de muscade
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher l'échalote, la mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter la chair à saucisse, la viande de boeuf haché et régler 45 secondes en fonction sens inverse sur la vitesse 3.
- Mettre l'oeuf, le sel, le poivre, la muscade et régler 30 secondes sur la vitesse 4 en fonction sens inverse.
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Sortir la viande du bol Bol TM31
- Badigeonner la viande de beurre.
- Enfourner 45 minutes.
Manger dés la sortie du four, c'est un vrai régal
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Le pain de viande belge au thermomix est une véritable invitation à voyager au coeur de la gastronomie belge. Grâce à la facilité d'utilisation du thermomix, vous pourrez réaliser ce plat emblématique sans aucune difficulté. La combinaison des arômes et des épices vous transportera dans un tourbillon de saveurs et vous fera découvrir la richesse culinaire de la Belgique.
Que vous soyez un amateur de cuisine belge ou que vous souhaitiez simplement surprendre vos convives avec un plat savoureux et convivial, le pain de viande belge au thermomix sera un véritable succès à chaque fois. Son goût réconfortant et sa texture fondante en font un incontournable des repas en famille.
N'oubliez pas d'accompagner votre pain de viande belge de délicieux légumes de saison ou de pommes de terre pour une expérience culinaire complète. Et n'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant vos propres touches créatives.
Alors, prêt à vous lancer dans la préparation de ce plat typiquement belge ? Sortez votre thermomix et laissez-vous guider par cette recette facile et délicieuse. Votre famille et vos amis seront ravis de déguster ce pain de viande savoureux qui allie tradition et modernité. Bon appétit !
Que vous soyez un amateur de cuisine belge ou que vous souhaitiez simplement surprendre vos convives avec un plat savoureux et convivial, le pain de viande belge au thermomix sera un véritable succès à chaque fois. Son goût réconfortant et sa texture fondante en font un incontournable des repas en famille.
N'oubliez pas d'accompagner votre pain de viande belge de délicieux légumes de saison ou de pommes de terre pour une expérience culinaire complète. Et n'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant vos propres touches créatives.
Alors, prêt à vous lancer dans la préparation de ce plat typiquement belge ? Sortez votre thermomix et laissez-vous guider par cette recette facile et délicieuse. Votre famille et vos amis seront ravis de déguster ce pain de viande savoureux qui allie tradition et modernité. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment puis-je éviter que le pain de viande ne soit trop sec ?
Assurez-vous d'utiliser de la viande hachée maigre et ajoutez des ingrédients humides comme du lait ou de la moutarde à la préparation pour maintenir l'humidité du pain de viande.
Qu'est-ce que le pain de viande belge ?
Le pain de viande belge est un plat traditionnel belge à base de viande hachée mélangée avec des légumes, des herbes et des épices, puis cuit au four.
Comment puis-je rendre le pain de viande belge plus savoureux ?
Vous pouvez ajouter des épices supplémentaires comme du paprika, du cumin ou du persil séché selon votre goût personnel. Assurez-vous de bien mélanger les assaisonnements avec la viande hachée et les autres ingrédients avant de cuire le pain de viande.
Est-ce que je dois cuire les légumes avant de les ajouter à la préparation ?
Oui, vous devez faire revenir les oignons, les carottes, le céleri et l'ail dans une poêle avec un peu d'huile avant de les ajouter à la préparation du pain de viande.
Combien de temps faut-il cuire le pain de viande belge au Thermomix ?
Le temps de cuisson varie généralement entre 1 heure et 1 heure 30 minutes, selon la taille de votre moule à cake et la puissance de votre four.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 30/03/2016 à 06:37:37, Isabelle a dit :
Une recette à tester
↳ Bonjour, n'hésiter pas à nous faire un retour. Mes enfants en tout cas en ont repris plusieurs fois de ce pain de viande. Ils ont adoré. Merci et à bientôt.
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