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Pain de viande à la courgette weight watchers au thermomix

Êtes-vous prêt à découvrir une recette saine, savoureuse et facile à préparer ? Le pain de viande à la courgette Weight Watchers au Thermomix est le plat idéal pour combiner plaisir gustatif et équilibre nutritionnel. Avec l'aide du Thermomix, vous pourrez réaliser cette recette minceur en un tour de main, même si vous êtes débutant en cuisine.

Ce pain de viande est une alternative légère et délicieuse au traditionnel pain de viande. En ajoutant des courgettes râpées à la préparation, vous obtenez une texture moelleuse et une saveur subtilement végétale. Le Thermomix facilite grandement la préparation de cette recette, en mélangeant et en hachant les ingrédients de manière homogène et efficace.

L'avantage de ce pain de viande à la courgette Weight Watchers est qu'il est adapté à un mode de vie sain. En utilisant de la viande maigre et en ajoutant des légumes, vous obtenez un plat riche en protéines et en nutriments essentiels. De plus, cette recette allégée respecte les principes du programme Weight Watchers, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent maintenir ou perdre du poids tout en se faisant plaisir.

Que ce soit pour un repas en famille ou pour préparer des portions individuelles pour la semaine, ce pain de viande à la courgette est une option polyvalente et pratique. Vous pourrez le servir chaud avec une salade fraîche ou le déguster froid en sandwich ou en accompagnement.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et équilibrée de pain de viande à la courgette Weight Watchers au Thermomix. Suivez les étapes simples, profitez des saveurs savoureuses et régalez-vous tout en prenant soin de votre santé. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire entre juin et septembre.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
39 minutes

🕛 Durée
44 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
11

👣 Etapes
17

𝄙 Commentaires
2

Notes
4/5 (4 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 1 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

400G de steack haché 5%
400G de courgette
40G de semoule fine
1CàS de menthe
2CàC de margarine
1CàC de 4 épices
1 gousse ail
1 oignon
1 oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Préchauffer le four sur 210°C.

Pour les courgettes au thermomix:

  1. Eplucher la courgette puis la couper en dés.
  2. Mettre les morceaux dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  3. Ajouter la margarine.
  4. Régler  5 minutes sur 90°C en fonction sens inverse sur la vitesse 1.
  5. Réserver dans un bol Bol TM31
    Bol TM31
    .

Pour la viande au thermomix:

  1. Eplucher l'oignon et le couper en 2.
  2. Le mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  3. Eplucher l'ail.
  4. Le mettre dans le thermomix.
  5. Mixer 5 secondes sur la vitesse 7.
  6. Programmer 4 minutes sur 90°C en fonction sens inverse sur la vitesse 3.
  7. Ajouter le steack haché, l'oeuf, la semoule, les 4 épices, le sel, le poivre et la menthe.
  8. Régler 30 secondes sur la vitesse 4.

Pour la cuisson:

  1. Beurrer un moule à cake, puis verser 1/4 du mélange de viande.
  2. Ensuite mettre les courgette et finir par la viande.
  3. Enfourner 30 minutes.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Le pain de viande à la courgette Weight Watchers au Thermomix est une option nutritive et savoureuse qui vous permettra de profiter d'un repas équilibré sans sacrifier la saveur. Avec sa texture moelleuse et ses saveurs délicates, ce plat satisfait les papilles tout en respectant vos objectifs de bien-être. N'hésitez pas à expérimenter en ajoutant vos propres épices et herbes préférées pour personnaliser cette recette minceur selon vos goûts. Profitez de ce plat réconfortant et délicieux en toute tranquillité, tout en restant fidèle à votre engagement envers une alimentation saine et équilibrée.


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je ajouter d'autres légumes à la recette ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des carottes râpées ou des poivrons finement hachés pour ajouter de la saveur et de la texture supplémentaires.

Comment puis-je vérifier la cuisson du pain de viande ?

Insérez un thermomètre à viande au centre du pain de viande. Lorsqu'il atteint une température interne de 70°C, le pain de viande est cuit.

Quels accompagnements sont recommandés avec ce pain de viande ?

Vous pouvez servir le pain de viande à la courgette avec une salade verte, des légumes cuits à la vapeur ou une purée de pommes de terre légère.

Comment puis-je réduire les points Weight Watchers dans cette recette ?

Vous pouvez utiliser de la viande hachée maigre, réduire la quantité de chapelure et utiliser des ingrédients faibles en matières grasses pour réduire les points Weight Watchers.

Puis-je congeler le pain de viande à la courgette Weight Watchers au Thermomix ?

Oui, vous pouvez congeler le pain de viande une fois cuit. Laissez-le refroidir complètement, emballez-le dans du papier aluminium ou du film alimentaire, puis placez-le au congélateur. Il se conserve ainsi jusqu'à trois mois.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 28/09/2019 à 04:51:52, thithoad a dit :
    une belle façon d'utiliser les dernières courgettes du jardin tout en se faisant plaisir de façon light! bon we
    Merci
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Version: 202403-01