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Pain hamburger au magimix

Vous êtes un amateur de hamburgers et vous souhaitez préparer vous-même des pains à hamburger maison ? Ne cherchez plus ! Notre recette de pain hamburger au magimix est là pour combler toutes vos attentes. Avec sa texture moelleuse, sa croûte dorée et son goût délicieux, ce pain hamburger fait maison sera la base parfaite pour vos créations culinaires.

L'avantage de réaliser votre propre pain hamburger au magimix est la facilité et la rapidité de la préparation. Grâce à cet appareil polyvalent, vous obtiendrez une pâte parfaitement pétrie et levée en un rien de temps. Vous pourrez ainsi régaler votre famille et vos amis avec des pains hamburgers fraîchement préparés, sans avoir à passer des heures en cuisine.

Notre recette utilise des ingrédients simples et sains, vous permettant de contrôler la qualité des produits utilisés. De plus, vous pouvez personnaliser votre pain hamburger en ajoutant des graines de sésame, des herbes aromatiques ou même des épices selon vos préférences.

Que vous prépariez des hamburgers classiques, des cheeseburgers, des burgers végétariens ou des burgers au poulet, ce pain hamburger fait maison ajoutera une touche spéciale à vos créations culinaires. Il apportera une texture moelleuse à vos hamburgers, les rendant encore plus savoureux et appétissants.

Alors, pourquoi ne pas vous lancer dans l'aventure du pain hamburger maison ? Avec notre recette au magimix, vous obtiendrez des pains délicieux, faits avec amour et fierté. Préparez-vous à régaler vos papilles et celles de vos proches avec des hamburgers maison qui raviront les gourmands de tous âges. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce féculent sucré magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
15 minutes

🍳 Cuisson
15 minutes

🕛 Durée
30 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
8

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.35/5 (17 votes)

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 2 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 5 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

250g de farine
150g de lait
40g de beurre mou
20g de sucre
15g de levure boulangère fraiche
10g de sel
1 jaune d'oeuf
Graines de sésame
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Mettez le lait et la levure de boulanger dans le magimix.
  2. Réglez votre robot culinaire, sur 37°C, à la vitesse 2A ou 3, pendant 2 minutes 30.
  3. Ajoutez la farine, le sucre, le sel et le beurre.
  4. Programmez votre magimix sur la fonction épi, pendant 5 minutes.
  5. Laissez la pâte gonflée, dans le bol du magimix, pendant 1 heure environ.
  6. Une fois bien gonflée, sortez alors la pâte du bol, puis la dégazez.
  7. Faites 5 boules bien rondes.
  8. Laissez reposer encore 1 heure, en recouvrant ces boules, d'un linge humide.
  9. Préchauffez le four à 200°C.
  10. Badigeonnez les petits pains, d'un mélange oeuf et lait.
  11. Saupoudrez de graines de sésame.
  12. Enfournez et cuire, entre 10 et 15 minutes.

Voici d'excellents pain hamburger maison au magimix

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Félicitations ! Vous êtes désormais prêt à devenir le maître incontesté des pains pour hamburger faits maison grâce à notre recette spécialement conçue pour le magimix. En suivant nos instructions détaillées, vous obtiendrez des pains moelleux, savoureux et parfaitement adaptés à vos burgers préférés.

En plus de la satisfaction de préparer vous-même vos pains à hamburger, vous pourrez également contrôler les ingrédients utilisés, en privilégiant des produits de qualité et en évitant les additifs et les conservateurs présents dans les pains industriels. Vos burgers maison prendront une toute autre dimension grâce à ces petits détails qui font la différence.

N'oubliez pas que la préparation des pains pour hamburger au magimix est une activité ludique et créative. Vous pouvez expérimenter avec différentes farines, ajouter des graines ou des épices pour personnaliser vos créations. Laissez libre cours à votre imagination et surprenez vos convives avec des variations uniques de pains à hamburger.

Alors, ne perdez pas une minute de plus ! Sortez votre magimix, rassemblez vos ingrédients et lancez-vous dans l'aventure des pains pour hamburger maison. Vos papilles et celles de vos proches seront comblées par ces délicieux pains moelleux qui feront toute la différence dans vos burgers faits maison. Bonne dégustation et bon appétit !


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16 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment donner une forme ronde aux pains hamburger ?

Divisez la pâte en portions égales et façonnez-les en boules. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant suffisamment pour qu'ils aient de la place pour lever et s'étaler. Vous pouvez les aplatir légèrement pour obtenir la forme de hamburger souhaitée.

Puis-je utiliser de la levure instantanée au lieu de la levure active ?

Oui, vous pouvez utiliser de la levure instantanée pour cette recette. La levure instantanée ne nécessite pas de préparation préalable et peut être ajoutée directement à la pâte.

Puis-je utiliser de la farine complète pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser de la farine complète ou mélanger de la farine blanche et de la farine complète pour une version plus nutritive des pains hamburger.

Peut-on ajouter des épices ou des herbes à la pâte pour plus de saveur ?

Absolument ! Vous pouvez ajouter des épices comme du paprika, de l'ail en poudre, du cumin ou des herbes séchées comme du thym ou de l'origan à la pâte pour donner plus de saveur à vos pains hamburger.

Puis-je ajouter des graines de sésame sur les pains hamburger ?

Oui, vous pouvez saupoudrer des graines de sésame sur les pains hamburger avant de les enfourner pour ajouter une touche de saveur et de croquant.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "pain hamburger rapide" ou "pain hamburger" ou "pain hamburger levure seche" ou "mini pain hamburger" ou "pain hamburger ultra moelleux" ou "pain hamburger espace recette".
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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01