Tarte à l'abricot au magimix
Envie de déguster une tarte gourmande et fruitée ? Ne cherchez plus, la tarte à l'abricot au magimix est là pour combler vos papilles ! Cette délicieuse tarte allie la douceur des abricots mûrs à une pâte croustillante et fondante, le tout préparé facilement grâce à votre magimix. Que ce soit pour un dessert en famille, un goûter entre amis ou même une occasion spéciale, cette tarte à l'abricot est un incontournable qui fera sensation à coup sûr. Suivez notre recette détaillée et découvrez comment réaliser cette merveille sucrée sans effort. Alors, laissez-vous tenter par la douceur de l'abricot et régalez-vous avec une part de tarte à l'abricot au magimix, un dessert savoureux et estival qui fera le bonheur de tous.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre mai et septembre.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.59/5 (17 votes)
3.59/5 (17 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 421 cal (1762 J)
Cholestérol: 20.3mg
Lipides: 13.5g
Acides gras saturés: 5.1g
Fibres: 5.7g
Sucres: 24.1g
Glucides: 67.3g
Vitamine D: 0.3µg
Fer: 1.6mg
Calcium: 163.9mg
Protéines: 9.8g
Sodium: 128.2mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 16
Weight Watchers
WW ProPoints : 11
Ingrédients pour personnes
Pour la pâte thermomix :
300G de farine
140G de lait
60G de poudre d'amandes
50G de beurre mou
50G de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Pour la compote abricot thermomix :
700G d'abricot
1 pomme (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Préchauffer le four sur 180°C
Pour la pâte :
- Mettre le lait et la levure dans le bol du magimix et régler sur 37°C à la vitesse 7 pendant 3 minutes.
- Ajouter les autres ingrédient pour la pâte et régler 3 minutes sur la fonction épi.
- Mettre la pâte sur un plan de travail que vous aurez fariné et étaler la pâte.
- Graisser le moule à tarte et déposer votre pâte dedans.
Pour la compote :
- Laver, couper les abricots en enlevant le noyau.
- Les mettre dans le bol du magimix.
- Eplucher la pomme, couper la en 4 et la mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter le sucre vanillé et régler 5 minutes sur la vitesse 7 pendant à 70°C.
Pour la tarte à l'abricot :
- Déposer la compote sur la pâte à tarte.
- Avec le reste de pâte, faire des petite lamelles et les déposer sur la pâte.
- Badigeonner les lamelles avec du jaune d'oeufs.
- Enfourner +ou - 30 minutes.
Régalez-vous avec cette tarte aux abricots maison au magimix. Miam ;)
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
La tarte à l'abricot au magimix est une véritable ode à la gourmandise et à la fraîcheur des fruits de saison. Sa pâte croustillante, sa garniture moelleuse et parfumée à souhait en font un dessert incontournable pour les amateurs de sucré. Grâce à votre fidèle allié, le magimix, cette tarte se prépare facilement et rapidement, vous permettant ainsi de profiter pleinement de chaque instant en cuisine. Que ce soit pour clôturer un repas en beauté, pour égayer un goûter ou pour épater vos convives lors d'une occasion spéciale, la tarte à l'abricot au magimix saura combler toutes les papilles. Alors, lancez-vous dans cette recette délicieuse et laissez-vous envoûter par l'irrésistible saveur sucrée-acidulée des abricots. Succès et satisfaction gustative garantis !
Régalez-vous avec cette succulente tarte à l'abricot au magimix et laissez les saveurs estivales vous transporter vers une véritable expérience gustative.
Régalez-vous avec cette succulente tarte à l'abricot au magimix et laissez les saveurs estivales vous transporter vers une véritable expérience gustative.
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Foire aux questions
Comment préparer une tarte aux abricotq au magimix ?
Pour préparer une tarte à l'abricot au magimix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que des abricots, de la pâte brisée, du sucre, de la crème, des œufs et éventuellement de la poudre d'amande. La recette implique la préparation de la pâte, la préparation de la garniture, le montage et la cuisson au four.
Faut-il ajouter de la poudre d'amande dans la recette de la tarte aux abricots au magimix ?
La poudre d'amande peut être ajoutée pour créer une couche légèrement croquante entre la pâte et la garniture à base d'abricots. Cela ajoute également de la saveur et absorbe l'excès de jus.
Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour préparer la pâte et la fonction "Cuisson" pour cuire la garniture.
Faut-il préparer la pâte brisée au magimix ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte brisée au magimix en mélangeant la farine, le beurre, l'eau et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Puis-je ajouter une touche d'épices comme de la cannelle dans la recette de la tarte aux abricot au magimix ?
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle ou de la cardamome dans la garniture pour ajouter de la saveur et de la profondeur au goût.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "tarte aux peches" ou "tarte aux fruits" ou "recette tarte aux abricots" ou "tarte aux framboises" ou "tarte à la rhubarbe" ou "tarte aux fraises" ou "tarte au chocolat" ou "tarte aux prunes" ou "recette simple" ou "recette dessert".Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".
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