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Purée de patates douces au magimix

Vous cherchez une façon originale et délicieuse de préparer les patates douces ? Ne cherchez plus ! La recette de la purée de patates douces au magimix est la solution idéale pour sublimer ce légume coloré et nutritif.

Les patates douces, gorgées de vitamines et de minéraux, offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Leur chair douce et sucrée se prête parfaitement à la réalisation d'une purée onctueuse et parfumée. Et grâce au magimix, préparer cette purée devient un jeu d'enfant.

Le magimix est un appareil polyvalent qui vous permet de cuire, de mixer et d'assaisonner vos ingrédients en un seul geste. Pour la purée de patates douces, il vous suffit de placer les patates douces épluchées et coupées en morceaux dans le bol du magimix, de les cuire à la vapeur, puis de les mixer jusqu'à obtention d'une consistance lisse et crémeuse. Ajoutez une pincée de sel, un peu de beurre ou d'huile d'olive pour rehausser les saveurs, et vous obtenez une purée de patates douces délicieuse à souhait.

Cette purée de patates douces au magimix est un accompagnement parfait pour vos plats de viande, de poisson ou de légumes. Elle apporte une touche de douceur et de raffinement à vos repas, et ravira vos papilles grâce à sa texture veloutée et son goût légèrement sucré.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette simple et rapide à réaliser. La purée de patates douces au magimix est une véritable explosion de saveurs et une façon originale de déguster ce légume tant apprécié. Préparez-vous à régaler vos convives et à vous régaler vous-même !

Essayez cette recette dès maintenant et laissez-vous séduire par la douceur et la richesse de la purée de patates douces au magimix.


Saison

Régalez vous avec ce féculent magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
20 minutes

🕛 Durée
30 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
5

👣 Etapes
3

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.8/5 (111 votes)

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Ingrédients pour personnes

700g de patates douces
150g de lait
40g de beurre
Sel
Poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Eplucher et couper en gros morceaux les patates douces.
  2. Les mettre dans le bol du magimix avec le lait, le sel, le poivre et régler 20 minutes sur 100°C à la vitesse 2A ou 3.
  3. A la sonnerie, ajouter le beurre et régler 1 minute sur la vitesse 12.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La purée de patates douces au magimix est un accompagnement aussi délicieux que nutritif. Grâce à la polyvalence de cet appareil, préparer cette purée devient un jeu d'enfant. Les patates douces, riches en vitamines et minéraux, offrent une chair douce et sucrée qui se transforme en une purée onctueuse et parfumée.

Que ce soit pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou de légumes, cette purée apporte une touche de douceur et de raffinement à vos repas. Sa texture veloutée et son goût légèrement sucré raviront vos papilles et séduiront vos convives.

Alors, n'hésitez pas à essayer cette recette dès maintenant et à découvrir tous les bienfaits et la délicatesse de la purée de patates douces au magimix. Régalez-vous et laissez-vous emporter par cette explosion de saveurs !

Avec le magimix, préparer des plats savoureux et sains devient un véritable plaisir. Profitez de cette recette facile et rapide pour apporter une touche d'originalité à votre cuisine et épater vos proches. Vous ne serez pas déçu du résultat !

Alors, lancez-vous dans la préparation de cette purée de patates douces au magimix et délectez-vous de ce délicieux accompagnement. Bon appétit !


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18 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Quelles épices puis-je ajouter à ma purée de patates douces?

Vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle, de la muscade, du gingembre ou du piment doux pour parfumer et ajouter de la saveur à votre purée de patates douces.

Comment cuire les patates douces au magimix?

Coupez les patates douces en morceaux de taille similaire et placez-les dans le panier vapeur du magimix. Ajoutez de l'eau dans le bol, placez le panier vapeur avec les patates douces et programmez-le pour la cuisson à la vapeur.

Combien de temps faut-il pour cuire les patates douces au magimix?

Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux de patates douces. En général, comptez environ 15 à 20 minutes de cuisson à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Puis-je utiliser du lait végétal à la place du lait traditionnel?

Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal tel que le lait d'amande, le lait de coco ou le lait de soja pour une version végétalienne ou si vous préférez éviter les produits laitiers.

Faut-il éplucher les patates douces avant de les cuire?

Oui, il est recommandé d'éplucher les patates douces avant de les cuire pour obtenir une texture plus lisse dans la purée. Vous pouvez utiliser un éplucheur de légumes pour faciliter la tâche.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "purée de courgettes" ou "purée de carottes" ou "recette puree" ou "recette patate douce" ou "tubercule" ou "purée patate douce lait de coco" ou "purée patate douce pomme de terre".
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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01