Repas bébé
Cocktail
Potage
Entrée
Viande
Poisson
Légume
Sauce
Féculent
Gouter
Dessert

Visitez notre espace thermomix dans laquel vous trouverez de nombreux accessoires, stickers pour personnaliser votre robot, des livres de recettes,...

Accueil Recettes thermomix FéculentsPain hamburger

Pain hamburger au thermomix

Vous êtes un amateur de hamburgers et vous souhaitez préparer vous-même des pains à hamburger maison ? Ne cherchez plus ! Notre recette de pain hamburger au Thermomix est là pour combler toutes vos attentes. Avec sa texture moelleuse, sa croûte dorée et son goût délicieux, ce pain hamburger fait maison sera la base parfaite pour vos créations culinaires.

L'avantage de réaliser votre propre pain hamburger au Thermomix est la facilité et la rapidité de la préparation. Grâce à cet appareil polyvalent, vous obtiendrez une pâte parfaitement pétrie et levée en un rien de temps. Vous pourrez ainsi régaler votre famille et vos amis avec des pains hamburgers fraîchement préparés, sans avoir à passer des heures en cuisine.

Notre recette utilise des ingrédients simples et sains, vous permettant de contrôler la qualité des produits utilisés. De plus, vous pouvez personnaliser votre pain hamburger en ajoutant des graines de sésame, des herbes aromatiques ou même des épices selon vos préférences.

Que vous prépariez des hamburgers classiques, des cheeseburgers, des burgers végétariens ou des burgers au poulet, ce pain hamburger fait maison ajoutera une touche spéciale à vos créations culinaires. Il apportera une texture moelleuse à vos hamburgers, les rendant encore plus savoureux et appétissants.

Alors, pourquoi ne pas vous lancer dans l'aventure du pain hamburger maison ? Avec notre recette au Thermomix, vous obtiendrez des pains délicieux, faits avec amour et fierté. Préparez-vous à régaler vos papilles et celles de vos proches avec des hamburgers maison qui raviront les gourmands de tous âges. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce féculent sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
15 minutes

🍳 Cuisson
15 minutes

🕛 Durée
30 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
8

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
2

Notes
3.35/5 (17 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 2 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 5 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

250g de farine
150g de lait
40g de beurre mou
20g de sucre
15g de levure boulangère fraiche
10g de sel
1 jaune d'oeuf
Graines de sésame
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(0) (0)

Préparation

  1. Mettez le lait et la levure de boulanger dans le thermomix.
  2. Réglez votre robot culinaire, sur 37°C, à la vitesse 1, pendant 2 minutes 30.
  3. Ajoutez la farine, le sucre, le sel et le beurre.
  4. Programmez votre thermomix sur la fonction épi, pendant 5 minutes.
  5. Laissez la pâte gonflée, dans le bol du thermomix, pendant 1 heure environ.
  6. Une fois bien gonflée, sortez alors la pâte du bol, puis la dégazez.
  7. Faites 5 boules bien rondes.
  8. Laissez reposer encore 1 heure, en recouvrant ces boules, d'un linge humide.
  9. Préchauffez le four à 200°C.
  10. Badigeonnez les petits pains, d'un mélange oeuf et lait.
  11. Saupoudrez de graines de sésame.
  12. Enfournez et cuire, entre 10 et 15 minutes.

Voici d'excellents pain hamburger maison au thermomix

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Félicitations ! Vous êtes désormais prêt à devenir le maître incontesté des pains pour hamburger faits maison grâce à notre recette spécialement conçue pour le Thermomix. En suivant nos instructions détaillées, vous obtiendrez des pains moelleux, savoureux et parfaitement adaptés à vos burgers préférés.

En plus de la satisfaction de préparer vous-même vos pains à hamburger, vous pourrez également contrôler les ingrédients utilisés, en privilégiant des produits de qualité et en évitant les additifs et les conservateurs présents dans les pains industriels. Vos burgers maison prendront une toute autre dimension grâce à ces petits détails qui font la différence.

N'oubliez pas que la préparation des pains pour hamburger au Thermomix est une activité ludique et créative. Vous pouvez expérimenter avec différentes farines, ajouter des graines ou des épices pour personnaliser vos créations. Laissez libre cours à votre imagination et surprenez vos convives avec des variations uniques de pains à hamburger.

Alors, ne perdez pas une minute de plus ! Sortez votre Thermomix, rassemblez vos ingrédients et lancez-vous dans l'aventure des pains pour hamburger maison. Vos papilles et celles de vos proches seront comblées par ces délicieux pains moelleux qui feront toute la différence dans vos burgers faits maison. Bonne dégustation et bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment faire des pains hamburger au Thermomix ?

Pour faire des pains hamburger au Thermomix, vous aurez besoin de farine, de levure, de sucre, de sel, d'eau tiède, d'huile d'olive et de graines de sésame (facultatif). Vous pouvez utiliser le mode pétrin de votre Thermomix pour préparer la pâte et ensuite façonner les pains avant de les cuire au four.

Puis-je ajouter des graines de sésame sur les pains hamburger ?

Oui, vous pouvez saupoudrer des graines de sésame sur les pains hamburger avant de les enfourner pour ajouter une touche de saveur et de croquant.

Comment obtenir une croûte dorée sur les pains hamburger ?

Avant de les enfourner, vous pouvez badigeonner les pains hamburger avec un peu de lait ou d'œuf battu pour obtenir une belle croûte dorée.

Peut-on personnaliser la taille des pains hamburger ?

Bien sûr ! Vous pouvez ajuster la taille des pains hamburger en fonction de vos préférences. Vous pouvez les faire plus petits pour des mini-hamburgers ou plus gros pour des hamburgers plus imposants.

Puis-je utiliser de la levure instantanée au lieu de la levure active ?

Oui, vous pouvez utiliser de la levure instantanée pour cette recette. La levure instantanée ne nécessite pas de préparation préalable et peut être ajoutée directement à la pâte.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "pain hamburger thermomix rapide" ou "pain hamburger thermomix tm5" ou "pain hamburger thermomix levure seche" ou "mini pain hamburger thermomix" ou "pain hamburger ultra moelleux thermomix" ou "pain hamburger thermomix espace recette".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 04/11/2018 à 11:56:23, lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau a dit :
    Oups j'ai un peu de mal avec le fonctionnement de ton site ... Sinon sympa de faire soi-même les pains hamburger. Biz.
    Merci
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.




Et découvrez aussi les autres recettes de jaunes d'oeuf thermomix

like
share
share
share
Suivez nos recettes de cuisine sur :

rss facebook pin youtube instagram Autres réseaux


Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Vous trouverez sur ce site des liens affiliés. En cliquant sur un de ces liens, vous serez redirigé sur le site Amazon pour acheter le produit.
Vous ne paierez pas plus cher votre produit, mais, en tant que partenaire Amazon, nous toucherons une compensation financière pour vous avoir fait découvrir le produit et rediriger sur Amazon.


Version: 202403-01