MenuMadeleines noix de coco au thermomix
Bienvenue sur notre page de recette dédiée aux madeleines à la noix de coco réalisées au Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'un délicieux petit goûter ou d'une douceur à savourer à tout moment de la journée, cette recette est faite pour vous. Les madeleines noix de coco au Thermomix sont légères, moelleuses et irrésistiblement parfumées à la noix de coco.
Grâce à votre Thermomix, la préparation de ces madeleines est un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des petites merveilles dorées à l'extérieur et tendres à l'intérieur, avec une texture légère et aérée. Les notes exotiques de la noix de coco viendront apporter une touche de gourmandise à ces petites douceurs.
Que ce soit pour accompagner une tasse de thé, pour combler une petite faim ou pour partager un moment de gourmandise en famille, les madeleines à la noix de coco sont un choix parfait. Elles sont également idéales pour les fêtes, les goûters d'anniversaire ou toute autre occasion spéciale.
Alors, préparez votre Thermomix, sortez vos moules à madeleines et laissez-vous tenter par cette recette qui fera le bonheur des petits et des grands. Suivez nos instructions détaillées et régalez-vous avec ces madeleines à la noix de coco qui allient simplicité et gourmandise. Bonne dégustation !
Grâce à votre Thermomix, la préparation de ces madeleines est un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des petites merveilles dorées à l'extérieur et tendres à l'intérieur, avec une texture légère et aérée. Les notes exotiques de la noix de coco viendront apporter une touche de gourmandise à ces petites douceurs.
Que ce soit pour accompagner une tasse de thé, pour combler une petite faim ou pour partager un moment de gourmandise en famille, les madeleines à la noix de coco sont un choix parfait. Elles sont également idéales pour les fêtes, les goûters d'anniversaire ou toute autre occasion spéciale.
Alors, préparez votre Thermomix, sortez vos moules à madeleines et laissez-vous tenter par cette recette qui fera le bonheur des petits et des grands. Suivez nos instructions détaillées et régalez-vous avec ces madeleines à la noix de coco qui allient simplicité et gourmandise. Bonne dégustation !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
4 minutes
🍳 Cuisson
10 minutes
🕛 Durée
14 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
Aucun
4 minutes
🍳 Cuisson
10 minutes
🕛 Durée
14 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3/5 (3 votes)
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Ingrédients pour 4 personnes
100g de noix de coco râpée
160g de farine
130g de sucre
130g de beurre
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
160g de farine
130g de sucre
130g de beurre
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Mettre le beurre dans le bol du thermomix et régler 2 minutes 30, vitesse 1, 70°C.
- Ajouter les oeufs, 90g de noix de coco et mixer 30s vitesse 3.
- Ajouter le sucre, la farine et la levure et programmer 30s vitesse 3.
- Laisser reposer minimum 2h à température ambiante.
- Préchauffer votre four à 210°C.
- Fariner vos moules à madeleines.
- Mettre 1CàS de pâte dans chaque moule.
- Enfourner et attendre environ 5 minutes que la bosse de la madeleine soit bien formée, et ensuite diminuer la température de votre four à 180°C pendant 5 minutes.
- Laisser refroidir et saupoudrer du reste de la noix de coco râpée.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les madeleines à la noix de coco au Thermomix sont un mariage parfait entre la douceur de la noix de coco et la légèreté de la madeleine. Leur texture moelleuse et leur saveur exotique en font des petits plaisirs sucrés irrésistibles.
Avec votre Thermomix, la préparation de ces madeleines est simplifiée et vous permettra de régaler toute la famille en un rien de temps. Laissez-vous guider par les étapes faciles et profitez du plaisir de déguster des madeleines faites maison, tout juste sorties du four.
N'hésitez pas à partager cette recette avec vos proches et à les surprendre avec ces délicieuses madeleines à la noix de coco. Que ce soit pour un goûter gourmand, un brunch ou une occasion spéciale, elles sauront ravir les papilles de tous.
Nous espérons que cette recette vous a apporté inspiration et satisfaction. Rejoignez-nous bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires avec votre Thermomix. Bon appétit et à très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !
Avec votre Thermomix, la préparation de ces madeleines est simplifiée et vous permettra de régaler toute la famille en un rien de temps. Laissez-vous guider par les étapes faciles et profitez du plaisir de déguster des madeleines faites maison, tout juste sorties du four.
N'hésitez pas à partager cette recette avec vos proches et à les surprendre avec ces délicieuses madeleines à la noix de coco. Que ce soit pour un goûter gourmand, un brunch ou une occasion spéciale, elles sauront ravir les papilles de tous.
Nous espérons que cette recette vous a apporté inspiration et satisfaction. Rejoignez-nous bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires avec votre Thermomix. Bon appétit et à très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !
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Foire aux questions
Comment puis-je éviter que les madeleines à la noix de coco ne collent aux moules ?
Beurrez et farinez généreusement vos moules à madeleines pour faciliter le démoulage et éviter que les madeleines ne collent. Vous pouvez également utiliser des moules en silicone antiadhésifs.
Puis-je ajouter des pépites de chocolat à la pâte à madeleine à la noix de coco ?
Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat à la pâte à madeleine à la noix de coco pour une touche de gourmandise supplémentaire. Mélangez-les délicatement à la pâte avant de remplir les moules.
Puis-je remplacer la farine de blé par de la farine de coco pour une version sans gluten ?
Oui, vous pouvez remplacer la farine de blé par de la farine de coco pour une version sans gluten. Cependant, la texture des madeleines peut être différente, car la farine de coco absorbe plus d'humidité.
Puis-je congeler les madeleines à la noix de coco une fois cuites ?
Oui, vous pouvez congeler les madeleines à la noix de coco une fois qu'elles sont complètement refroidies. Placez-les dans un sac de congélation hermétique et conservez-les au congélateur jusqu'à 3 mois. Pour les déguster, laissez-les décongeler à température ambiante pendant quelques heures.
Comment puis-je obtenir une texture légère et moelleuse dans mes madeleines à la noix de coco ?
Pour obtenir une texture légère et moelleuse dans vos madeleines à la noix de coco, veillez à bien incorporer les ingrédients et à ne pas trop mélanger la pâte. Mélangez juste assez pour obtenir une consistance homogène.
Autres titres de la recette thermomix :
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