Para preparar una tarta de albaricoque en Thermomix, necesitarás ingredientes como albaricoques, masa quebrada, azúcar, crema, huevos y posiblemente almendra molida. La receta implica la preparación de la masa, la preparación del relleno, el montaje y la cocción en el horno.

Principalmente usarás la función "Mezclar" para preparar la masa y la función "Cocción" para cocinar el relleno.

El tiempo de preparación dependerá de las etapas de preparación de la masa, el relleno y la cocción en el horno, pero en general, puede llevar alrededor de 1 a 1,5 horas.

Sí, puedes sustituir los albaricoques por otras frutas como melocotones, ciruelas o cerezas según la temporada y tus preferencias.

En general, no es necesario cocinar los albaricoques antes de ponerlos en la tarta. Los albaricoques se cocinarán durante la cocción en el horno de la tarta.

Sí, puedes preparar la masa quebrada en Thermomix mezclando la harina, la mantequilla, el agua y la sal hasta obtener una masa homogénea.

La tarta de albaricoque estará lista cuando la masa esté dorada y el relleno esté cocido y ligeramente dorado en la parte superior.

La almendra molida se puede agregar para crear una capa ligeramente crujiente entre la masa y el relleno de albaricoques. También agrega sabor y absorbe el exceso de jugo.

Sí, puedes agregar especias como canela o cardamomo en el relleno para agregar sabor y profundidad al gusto.

Sí, puedes servir la tarta de albaricoque con helado, nata montada o incluso un poco de yogur griego para un contraste refrescante.