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Ensalada de remolacha a la vinagreta con el thermomix
Descubre la receta de la remolacha y su vinagreta en el Thermomix, una deliciosa mezcla de sabores y colores que realzará esta verdura de raíz llena de beneficios para la salud. Las remolachas, ricas en nutrientes y antioxidantes, combinadas con una vinagreta casera, te brindarán una explosión de sabores y frescura.
Gracias a tu Thermomix, la preparación de esta receta se vuelve muy sencilla. En pocos pasos simples, obtendrás remolachas cocidas a la perfección, tiernas y sabrosas. La vinagreta, preparada con aceite de oliva, vinagre balsámico, mostaza y especias, agregará un toque de acidez y picante a tus remolachas.
Ya sea como entrada, acompañamiento o ensalada completa, las remolachas y su vinagreta en el Thermomix serán un éxito asegurado. Su color vibrante y su sabor delicado deleitarán tus papilas gustativas e impresionarán a tus invitados en tus comidas en familia o con amigos.
Así que déjate tentar por esta receta sencilla y sabrosa, y descubre toda la riqueza de sabor de las remolachas frescas combinadas con una vinagreta casera. No dudes en personalizar la receta agregando hierbas frescas o semillas crujientes para aún más placer culinario.
¡ Prepárate para una explosión de sabores con las remolachas y su vinagreta en el Thermomix !
Temporada
Disfrute de esta receta de comidas bebés thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará entre mayo y septiembre.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
30 minutos
🕛 Duración
40 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
9
👣 Pasos
8
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
600g de agua
2 remolachas pequeñas
1 cucharada de sal gruesa
4 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharada de mostaza
1/2 diente de ajo
Sal y pimienta
Perejil
Preparación
- Pelar las remolachas y colocarlas en el recipiente varoma.
- Agregar el agua y la sal gruesa en el vaso del Thermomix. Colocar el varoma encima del vaso y programar 30 minutos a temperatura varoma, velocidad 1.
- Cuando suene la alarma, reservar las remolachas y vaciar el agua del vaso.
- Pelar medio diente de ajo y colocarlo en el vaso del Thermomix, programar 5 segundos a velocidad 5.
- Agregar todos los ingredientes de la vinagreta y programar 45 segundos a velocidad 3.
- Cortar la remolacha en cubos y enfriar en el refrigerador.
- Verter la vinagreta sobre las remolachas.
- Espolvorear con perejil.
Disfruta de esta entrada Thermomix fresca. ¡ Delicioso ! ;)
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La receta de las remolachas y su deliciosa vinagreta preparada en el Thermomix es una forma sencilla y sabrosa de disfrutar de esta verdura de raíz con múltiples beneficios. Las remolachas, naturalmente dulces y jugosas, se combinan armoniosamente con la vinagreta casera a base de mostaza, aceite y vinagre.
El Thermomix facilita enormemente la preparación de esta receta, cocinando las remolachas de manera uniforme y permitiendo hacer una vinagreta perfectamente emulsionada. En pocos momentos, obtendrás remolachas tiernas y sabrosas, acompañadas de una vinagreta ligeramente acidulada que realza su sabor natural.
Esta preparación es perfecta como entrada o acompañamiento para agregar frescura y color a tus comidas. Las remolachas, ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales, son excelentes para la salud y aportan un toque de vitalidad a tu plato.
Así que déjate tentar por esta receta de remolachas y vinagreta en el Thermomix y descubre la armonía de sabores y texturas. Disfruta saboreando esta combinación equilibrada de dulzura y acidez, y aprovecha los beneficios nutricionales de esta deliciosa verdura.
Preguntas frecuentes
¿ Cómo preparar una ensalada de remolachas en el Thermomix ?
Para preparar una ensalada de remolachas en el Thermomix, comienza por cocinar las remolachas y luego córtalas en rodajas o dados. Prepara una vinagreta y mézclala con las remolachas.
¿ Cómo pelar las remolachas cocidas ?
Una vez que las remolachas estén cocidas, déjalas enfriar ligeramente, luego frótalas suavemente bajo el agua para quitar la piel. La piel debería desprenderse fácilmente.
¿ Cuánto tiempo puedo guardar la ensalada de remolachas en el refrigerador ?
Puedes guardar la ensalada de remolachas en el refrigerador durante 2 a 3 días en un recipiente hermético.
¿ Puedo agregar otros ingredientes a la ensalada de remolachas ?
¡Absolutamente! Puedes agregar ingredientes como cebolla morada, queso feta, nueces, rúcula o naranja para variar los sabores y las texturas.
¿ Cómo ajustar el sabor de la vinagreta ?
Prueba la vinagreta y ajusta el sazón agregando más sal, pimienta, vinagre o aceite según tus preferencias.
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