Pasteles de navidad con el thermomix
¡ Bienvenido al maravilloso mundo de los brédélés, pasteles de Navidad en el Thermomix ! Estas pequeñas galletas tradicionales de Alsacia de Francia son una verdadera invitación a la gula y a la convivencia. Gracias al Thermomix, preparar estas delicias dulces se vuelve un juego de niños, incluso para los pasteleros menos experimentados.
Los brédélés son unas galletas navideñas imprescindibles, disponibles en una multitud de formas y sabores. Ya sean los clásicos sablés de canela, los delicados sablés de almendra o los tiernos de avellana, estas pequeñas galletas maravillarán tus papilas gustativas con cada bocado.
Con el Thermomix, la preparación de los pasteles de Navidad se convierte en un verdadero placer. Su sistema de mezcla y amasado permite obtener una masa homogénea y fácil de trabajar. Además, el Thermomix ofrece la posibilidad de personalizar tus recetas ajustando las cantidades de ingredientes y variando los aromas y especias según tus preferencias.
Ya sea para regalar a tus seres queridos durante las fiestas de fin de año o simplemente para disfrutar en familia, el pastel de Navidad en el Thermomix es el toque dulce que aportará calidez y consuelo a tu mesa.
Así que déjate llevar por la magia de la Navidad y prepara estos deliciosos brédélés en el Thermomix. Una vez que hayas probado estas pequeñas maravillas, no podrás prescindir de ellas. Sigue nuestras detalladas instrucciones y descubre la felicidad de hacer brédélés sabrosos y auténticos.
¿ Listo para sumergirte en el universo de los pasteles de Navidad con el Thermomix ? Entonces enciende tu robot de cocina, saca tus cortadores y deja que tu creatividad se exprese. Los brédélés te esperan para llevar la dulzura de las fiestas a tu cocina.
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará en diciembre.Información
5 minutos
🍳 Cocinando
10 minutos
🕛 Duración
15 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
6
👣 Pasos
9
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para 4 personas
125g de mantequilla blanda
80g de azúcar granulado
1 sobre de azúcar de vainilla
1 cucharada de levadura química
1 huevo
Preparación
Precalienta tu horno a 180°C
- Coloca la harina, la mantequilla suave y la levadura química en el bol del Thermomix.
- Mezcla durante 1 minuto a velocidad 2.
- Agrega el sobre de azúcar de vainilla y 80g de azúcar granulado.
- Añade el huevo entero.
- Programa durante 2 minutos en función "amasar".
- Extiende la masa sobre una superficie de trabajo previamente enharinada, hasta obtener un grosor de aproximadamente 4 mm.
- Forma las galletas con moldes de repostería.
- Colócalas en una hoja de papel sulfurizado sobre una bandeja de horno.
- Hornea durante 10 minutos a 180°C.
Disfruta de estas deliciosas galletas de mantequilla Thermomix. ¡ Ñam ! ;)
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
El brédélé, pastel de Navidad en el Thermomix es una verdadera invitación a la golosina y a la tradición. Al hacer esta receta con tu Thermomix, te embarcas en un viaje gustativo lleno de sabores delicados y aromas sutiles. Ya sea que los prepares para las fiestas de fin de año, para una merienda entre amigos o simplemente para darte un gusto, los brédélés deleitarán tanto a pequeños como a grandes. Su textura suave y su sabor irresistible los convierten en galletas reconfortantes y festivas a la vez. Así que déjate inspirar por esta receta ancestral, adáptala según tus gustos y disfruta creando momentos de compartir y dulzura. Con el Thermomix, hacer estos brédélés se vuelve pan comido y te permite concentrarte en lo esencial: el placer de degustar. ¡ Así que ponte el delantal y déjate seducir por estas deliciosas golosinas !
Preguntas frecuentes
¿ Cuánto tiempo se necesita para preparar los pasteles de Navidad en el Thermomix ?
Aproximadamente 30 minutos para preparar la masa y unos 15 a 20 minutos adicionales para hornear las galletas.
¿ Puedo usar mantequilla salada en lugar de mantequilla sin sal en esta receta ?
Sí, puedes usar mantequilla salada si prefieres un sabor ligeramente más salado en tus Bredele.
¿ Puedo hacer estas galletas sin huevos para una versión vegana ?
Sí, puedes reemplazar los huevos por un sustituto vegano como yogur de soja o aquafaba (el líquido de los garbanzos) para obtener una versión vegana de los Bredele.
¿ Puedo usar otra harina que no sea harina de trigo en esta receta ?
Sí, puedes intentar usar otros tipos de harina como harina de almendra, harina integral o incluso una combinación de diferentes harinas según tus preferencias y necesidades dietéticas.
¿ Cómo puedo variar los sabores en mis pasteles de navidad que se llaman Bredele ?
Puedes variar los sabores agregando especias como canela, jengibre o cardamomo a tu masa. También puedes añadir ralladura de cítricos o incluso incorporar frutos secos o chispas de chocolate.
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