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Tarte tatin au magimix

Bienvenue sur notre page de présentation de la recette de la tarte Tatin au magimix. Vous êtes à la recherche d'un dessert gourmand et savoureux pour régaler vos convives ? Ne cherchez plus, la tarte Tatin est un classique indémodable qui saura conquérir tous les palais. Cette délicieuse tarte renversée, avec son caramel doré et ses pommes fondantes, est un véritable régal à chaque bouchée. Grâce à la puissance et à la facilité d'utilisation du magimix, la réalisation de cette tarte devient un jeu d'enfant. Vous serez surpris de la rapidité et de la simplicité avec lesquelles vous pourrez préparer cette délicieuse pâtisserie. Alors, préparez votre magimix, sortez vos ingrédients et laissez-vous guider par notre recette détaillée. Vous obtiendrez une tarte Tatin parfaite, à la fois croustillante, fondante et généreusement garnie de pommes caramélisées. Prêt à épater vos proches avec cette douceur irrésistible ? Suivez-nous et découvrez tous les secrets de la tarte Tatin au magimix. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
20 minutes

🍳 Cuisson
45 minutes

🕛 Durée
65 minutes

Difficulté
3/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
13

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.28/5 (25 votes)

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 6 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 2 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la pâte de la tarte:

125G de farine
100G de beurre
50G d'eau

Pour le caramel:

80G de sucre
2CàS d'eau
50G de beurre couper en dés

Pour la garniture de la tarte tatin:

8 pommes
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Pour faire une délicieuse tarte tatin magimix, préchauffez le four sur 190°C.

Pour la pâte:

  1. Mettez la farine , le beurre et l'eau dans le bol du magimix.
  2. Mixez, alors, 15 secondes sur la vitesse 14.
  3. Farinez le plan de travail et déposez la pâte dessus.
  4. Etalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  5. Réservez, alors, la pâte.

Pour le caramel:

  1. Mettez le sucre et l'eau dans une casserole sur feu moyen, puis mélangez jusqu'à ce que le caramel soit roux.
  2. Versez le caramel dans le fond de votre moule à manquer.
  3. Parsemez le beurre sur la caramel.

Pour la garniture:

  1. Epluchez et coupez les pommes en lamelles et les disposez dans le moules à manquer sur le caramel.
  2. Déposez par dessus la pâte, en veillant, à bien rabattre les cotés, dans le fond du moule.
  3. Enfourner 45 minutes.
  4. Laissez tiédir votre tarte et retournez la pour que les pommes soit au dessus.

Dégustez votre délicieuse tarte tatin au magimix obtenue. Miam ;)

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Nous espérons que vous avez trouvé toutes les informations nécessaires pour réaliser cette savoureuse tarte chez vous. La combinaison de pommes caramélisées et d'une pâte croustillante en fait un dessert incontournable qui plaira à tous les gourmands. Le magimix facilite grandement la préparation de cette recette en automatisant certaines étapes et en garantissant des résultats parfaits à chaque fois. Vous pourrez ainsi impressionner vos convives avec une tarte Tatin digne des meilleures pâtisseries. Alors n'hésitez pas à vous lancer dans cette aventure culinaire et à régaler vos proches avec cette douceur irrésistible. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, la tarte Tatin est toujours une valeur sûre. Alors préparez-vous à déguster une part de gourmandise et à vous régaler avec chaque bouchée de cette délicieuse tarte Tatin au magimix. Bon appétit !


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17 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?

Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour le caramel et la cuisson des pommes, ainsi que la fonction "Pétrir" pour la pâte feuilletée.

Combien de temps faut-il pour préparer une tarte Tatin au magimix ?

La préparation d'une tarte Tatin au magimix peut prendre environ 30 minutes, plus le temps de cuisson au four.

Puis-je personnaliser la recette de la tarte Tatin ?

Oui, vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des épices comme la cannelle ou la vanille pour rehausser la saveur.

Comment servir la tarte Tatin ?

Servez la tarte Tatin directement du moule à l'envers, de sorte que les pommes caramélisées soient au-dessus. Accompagnez-la de crème fraîche, de glace à la vanille ou de crème anglaise.

Puis-je utiliser une pâte toute prête pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser une pâte feuilletée toute prête pour gagner du temps, mais une pâte maison est toujours délicieuse.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "vrai recette tarte tatin" ou "tarte tatin thermominoux" ou "tarte pommes" ou "tarte tatin tomate" ou "caramel" ou "pomme" ou "tarte tatin marmiton" ou "caramel liquide".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01