Velouté de courge butternut au magimix
Découvrez une explosion de saveurs dans chaque cuillerée avec notre irrésistible recette de velouté de courge butternut au magimix. Ce velouté crémeux et réconfortant est l'incarnation même de l'automne et de l'hiver, avec sa courge butternut gorgée de soleil et ses délicieuses épices.
La courge butternut, véritable joyau de la saison, est mise à l'honneur dans cette recette. Sa chair tendre et sucrée se marie à merveille avec des ingrédients soigneusement sélectionnés tels que les oignons, l'ail et les épices pour créer une symphonie de saveurs dans chaque bouchée.
Grâce au magimix, réaliser ce velouté devient un jeu d'enfant. Ce robot culinaire multifonction vous permettra de découper, cuire et mixer vos ingrédients en un temps record, tout en préservant les saveurs et les nutriments essentiels.
Que ce soit pour une entrée chaleureuse lors d'un repas en famille ou pour vous réconforter après une longue journée, ce velouté de courge butternut au magimix saura vous ravir par sa texture veloutée et sa douceur incomparable.
Préparez-vous à régaler vos papilles et à séduire vos convives avec cette recette incontournable. Suivez nos instructions détaillées et découvrez comment réaliser facilement ce velouté onctueux et parfumé. Laissez-vous envoûter par la magie des saveurs automnales et savourez chaque instant de ce délice réconfortant.
La courge butternut, véritable joyau de la saison, est mise à l'honneur dans cette recette. Sa chair tendre et sucrée se marie à merveille avec des ingrédients soigneusement sélectionnés tels que les oignons, l'ail et les épices pour créer une symphonie de saveurs dans chaque bouchée.
Grâce au magimix, réaliser ce velouté devient un jeu d'enfant. Ce robot culinaire multifonction vous permettra de découper, cuire et mixer vos ingrédients en un temps record, tout en préservant les saveurs et les nutriments essentiels.
Que ce soit pour une entrée chaleureuse lors d'un repas en famille ou pour vous réconforter après une longue journée, ce velouté de courge butternut au magimix saura vous ravir par sa texture veloutée et sa douceur incomparable.
Préparez-vous à régaler vos papilles et à séduire vos convives avec cette recette incontournable. Suivez nos instructions détaillées et découvrez comment réaliser facilement ce velouté onctueux et parfumé. Laissez-vous envoûter par la magie des saveurs automnales et savourez chaque instant de ce délice réconfortant.
Saison
Régalez vous avec ce potage magimix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
22 minutes
🕛 Durée
32 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
22 minutes
🕛 Durée
32 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.44/5 (128 votes)
3.44/5 (128 votes)
Ingrédients pour personnes
1L d'eau
800G de butternut
200G carotte
20G d'huile
1 oignon
1 pomme de terre
1 cube de bouillon
1 pincée de sel de céleri
1 pincée de muscade
1 pincée de cumin
800G de butternut
200G carotte
20G d'huile
1 oignon
1 pomme de terre
1 cube de bouillon
1 pincée de sel de céleri
1 pincée de muscade
1 pincée de cumin
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher l'oignon et le mettre dans le bol du magimix. Régler 5 secondes sur la vitesse 3A ou 34.
- A la sonnerie mettre l'huile et régler 5 minutes sur 100°C à la vitesse 3A ou 3.
- Ajouter ensuite le butternut coupé en morceaux, les pomme de terre coupée en cube, les carottes coupées en rondelles, le cube de bouillon, le sel de céleri, la muscade, le cumin, l'eau et régler 22 minutes sur 100°C sur la vitesse 3.
- A la sonnerie régler 2 minutes en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 10.
Cette recette participe au défi soupes et veloutés. Vous allez vous régaler. Miam
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Le velouté de courge butternut au magimix est une véritable invitation à la gourmandise et à la chaleur. Sa texture onctueuse, son goût doux et sucré, et son parfum envoûtant font de ce velouté un incontournable des saisons automnale et hivernale.
Grâce au magimix, la préparation de ce velouté devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un résultat digne des plus grands chefs. Les ingrédients frais et savoureux se combinent harmonieusement pour offrir une explosion de saveurs dans chaque cuillerée.
Que ce soit pour une entrée légère et réconfortante, ou pour accompagner un repas copieux, ce velouté de courge butternut saura ravir vos papilles et combler vos papilles avec sa texture veloutée et sa douceur délicate.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant des herbes fraîches, des épices ou même une touche de crème fraîche pour sublimer les saveurs. Et surtout, prenez le temps de déguster ce délice chaud et réconfortant, en savourant chaque cuillerée.
Alors, laissez-vous tenter par ce velouté de courge butternut au magimix et régalez-vous avec ce mariage parfait de saveurs automnales. Vous ne serez pas déçu du voyage gustatif qu'il vous réserve !
Grâce au magimix, la préparation de ce velouté devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un résultat digne des plus grands chefs. Les ingrédients frais et savoureux se combinent harmonieusement pour offrir une explosion de saveurs dans chaque cuillerée.
Que ce soit pour une entrée légère et réconfortante, ou pour accompagner un repas copieux, ce velouté de courge butternut saura ravir vos papilles et combler vos papilles avec sa texture veloutée et sa douceur délicate.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant des herbes fraîches, des épices ou même une touche de crème fraîche pour sublimer les saveurs. Et surtout, prenez le temps de déguster ce délice chaud et réconfortant, en savourant chaque cuillerée.
Alors, laissez-vous tenter par ce velouté de courge butternut au magimix et régalez-vous avec ce mariage parfait de saveurs automnales. Vous ne serez pas déçu du voyage gustatif qu'il vous réserve !
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Foire aux questions
Peut-on ajouter d'autres légumes à cette recette?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des carottes ou des pommes de terre pour enrichir votre velouté et lui donner plus de saveur.
Qu'est-ce qu'un velouté de courge butternut?
Un velouté de courge butternut est une soupe épaisse et crémeuse préparée à partir de courge butternut, qui lui confère une texture douce et onctueuse.
Combien de temps faut-il cuire la soupe dans le magimix ?
Le temps exact peut varier en fonction des quantités utilisées et du modèle spécifique du magimix, mais généralement cela prend entre 20 à 30 minutes pour que tous les ingrédients soient bien mélangés et chauffés.
Peut-on utiliser le magimix pour préparer cette recette?
Oui, vous pouvez utiliser votre magimix pour cuisiner ce délicieux velouté de courge butternut.
Comment prépare-t-on la courge avant de l'utiliser dans la recette?
Pour préparer la courge, il faut d'abord l'éplucher, retirer les graines et couper en cubes ou en morceaux pour faciliter son utilisation dans le magimix.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "velouté butternut" ou "potage butternut" ou "soupe butternut" ou "soupe courge butternut" ou "soupe courge" ou "soupe de légumes" ou "velouté de légumes" ou "recette courge butternut".Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "potages" et "veloutés" et "soupes".
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