Crema de calabacín con el thermomix
Sumérgete en el mundo de la suavidad y la frescura con nuestra receta de crema de calabacín en Thermomix. Esta preparación simple y rápida te permitirá disfrutar de una crema de una delicadeza notable. Los calabacines, verduras emblemáticas de la temporada de verano, son sublimados en esta crema que combina cremosidad y ligereza. Gracias a Thermomix, obtendrás una textura cremosa y aterciopelada en poco tiempo. Los calabacines, ricos en fibras, vitaminas y minerales, aportan una nota de frescura y vitalidad a esta preparación. Espolvoreado con hierbas aromáticas recién cortadas y aderezado con un chorrito de aceite de oliva, esta crema de calabacín será una explosión de sabores en boca. Ya sea que seas un adepto de Thermomix o simplemente estés buscando una receta saludable y deliciosa, esta crema de calabacín será tu aliado indispensable. Ya sea como entrante o plato principal, satisfará tus papilas gustativas y saciará tus ansias de ligereza. Entonces, déjate seducir por la simplicidad y la delicia de esta crema de calabacín con el Thermomix. ¿ Listo para disfrutar de un momento de puro deleite ?
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
25 minutos
🕛 Duración
35 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
9
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Ingredientes para personas
250 g de agua
20 g de aceite
3 cucharadas soperas de crema espesa
1 patata
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 cubo de caldo
1 cucharadita de curry
Preparación
- Pelar el ajo y la cebolla, ponerlos en el bol del thermomix y programar 5 segundos en velocidad 5.
- Agregar el aceite y programar 5 minutos a 70°C en velocidad 2.
- Añadir las calabacines en rodajas, las patatas en cubos, el curry y programar 5 minutos a 70°C en velocidad 1.
- Verter el agua, la crema espesa y programar 15 minutos a 100°C en velocidad 3.
- Cuando suene, programar 2 minutos aumentando gradualmente la velocidad hasta 10.
Disfruta de una deliciosa crema casera de calabacín. ¡ Mmm !
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La crema de calabacín en Thermomix es una opción deliciosa, saludable y fácil de preparar para disfrutar de los beneficios de esta verdura de temporada. Su textura suave, su dulzura natural y su riqueza en nutrientes la convierten en una elección ideal para un entrante ligero o una comida equilibrada. Con Thermomix, puedes preparar esta crema en un abrir y cerrar de ojos, controlando la cocción perfecta de los calabacines para obtener una consistencia aterciopelada y homogénea. También puedes personalizar esta receta añadiendo especias o hierbas aromáticas para realzar los sabores. Ya sea que seas un seguidor de la cocina saludable, un amante de las sopas reconfortantes o simplemente estés buscando nuevas ideas de recetas, la crema de calabacín en Thermomix es un imprescindible para agregar a tu repertorio culinario. Entonces, déjate seducir por esta delicia cremosa y ligera y disfruta cada cucharada. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Puedo usar calabacines de diferentes colores para esta receta ?
Sí, puedes usar calabacines verdes y amarillos para darle un toque de color a tu crema de calabacín.
¿ Cuánto tiempo se tarda en cocinar la crema en Thermomix ?
El tiempo de cocción puede variar dependiendo de la receta específica que estés siguiendo. Generalmente, la crema se cocina hasta que los calabacines estén tiernos. Sigue las instrucciones de la receta para conocer el tiempo exacto.
¿ Cómo se sirve la crema de calabacín ?
Puedes servir la crema de calabacín caliente en cuencos individuales y decorarla con crema fresca, cebollino picado o croutons para darle un toque de textura y sabor.
¿ Puedo añadir otros vegetales a esta receta de crema de calabacín ?
Sí, puedes añadir otros vegetales, como patatas o zanahorias, para darle más sabor y consistencia a tu crema de calabacín.
¿ Debo pelar los calabacines antes de ponerlos en Thermomix ?
No es necesario pelar los calabacines, ya que la piel es comestible y contiene nutrientes. Sin embargo, si prefieres una textura más suave, puedes pelar los calabacines antes de usarlos.
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