Menu
Tarte tatin au thermomix
Bienvenue sur notre page de présentation de la recette de la tarte Tatin au Thermomix. Si vous êtes à la recherche d'un dessert délicieux et réconfortant, la tarte Tatin est le choix parfait. Cette fameuse tarte renversée, avec sa garniture de pommes caramélisées et son fond de pâte croustillante, est un véritable délice pour les papilles. Grâce à la magie du Thermomix, la réalisation de cette tarte devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous pourrez créer une tarte Tatin digne des meilleures pâtisseries. Que vous soyez novice en cuisine ou un amateur expérimenté, notre recette détaillée vous guidera pas à pas pour obtenir un résultat parfait à chaque fois. Alors, préparez votre Thermomix, sortez vos ingrédients et embarquez dans un voyage gustatif irrésistible. Suivez-nous et découvrez comment réaliser une tarte Tatin au Thermomix qui ravira vos papilles et celles de vos invités. Laissez-vous séduire par la douceur des pommes caramélisées, l'arôme délicat de la pâte et la présentation renversante de cette tarte emblématique. Prêt à créer un dessert inoubliable ? Suivez-nous et régalez-vous !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
20 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
65 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
2
20 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
65 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.28/5 (25 votes)
3.28/5 (25 votes)
Ingrédients pour personnes
Pour la pâte de la tarte:
125G de farine
100G de beurre
50G d'eau
Pour le caramel:
80G de sucre
2CàS d'eau
50G de beurre couper en dés
Pour la garniture de la tarte tatin:
8 pommes
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Pour faire une délicieuse tarte tatin thermomix, préchauffez le four sur 190°C.
Pour la pâte:
- Mettez la farine , le beurre et l'eau dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Mixez, alors, 15 secondes sur la vitesse 5.
- Farinez le plan de travail et déposez la pâte dessus.
- Etalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
- Réservez, alors, la pâte.
Pour le caramel:
- Mettez le sucre et l'eau dans une casserole sur feu moyen, puis mélangez jusqu'à ce que le caramel soit roux.
- Versez le caramel dans le fond de votre moule à manquer.
- Parsemez le beurre sur la caramel.
Pour la garniture:
- Epluchez et coupez les pommes en lamelles et les disposez dans le moules à manquer sur le caramel.
- Déposez par dessus la pâte, en veillant, à bien rabattre les cotés, dans le fond du moule.
- Enfourner 45 minutes.
- Laissez tiédir votre tarte et retournez la pour que les pommes soit au dessus.
Dégustez votre délicieuse tarte tatin au thermomix obtenue. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Nous voici arrivés à la fin de cette présentation de la recette de la tarte Tatin au Thermomix. Nous espérons que vous avez trouvé toutes les informations dont vous avez besoin pour réaliser cette délicieuse tarte chez vous. Que ce soit pour une occasion spéciale, un repas en famille ou simplement pour vous faire plaisir, la tarte Tatin est toujours une excellente option. Avec le Thermomix à vos côtés, la préparation de cette recette devient encore plus facile et rapide. N'hésitez pas à expérimenter avec différentes variétés de pommes ou à ajouter une touche personnelle en utilisant des épices ou des ingrédients supplémentaires. Quoi qu'il en soit, nous sommes convaincus que votre tarte Tatin sera un succès et qu'elle vous permettra de créer des souvenirs gourmands mémorables. Alors, à vos tabliers, à vos Thermomix et lancez-vous dans cette aventure culinaire ! Bon appétit et régalez-vous avec chaque bouchée de cette tarte Tatin irrésistible !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
![Livre Thermomix Recettes des 4 Saisons [Cartonné] VorWerk](https://m.media-amazon.com/images/I/41E6I7KF96L._SL500_.jpg)
Foire aux questions
Puis-je utiliser une pâte toute prête pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser une pâte feuilletée toute prête pour gagner du temps, mais une pâte maison est toujours délicieuse.
Quels types de pommes sont recommandés ?
Les pommes fermes et légèrement acides, comme les Golden Delicious ou les Granny Smith, fonctionnent bien pour une tarte Tatin.
Comment préparer une tarte Tatin au Thermomix ?
Pour préparer une tarte Tatin au Thermomix, vous aurez besoin de pommes, de sucre, de beurre, et de pâte feuilletée. La recette implique la cuisson des pommes dans un caramel, puis le retournement de la tarte avant la cuisson finale.
Quelles sont les fonctions du Thermomix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour le caramel et la cuisson des pommes, ainsi que la fonction "Pétrir" pour la pâte feuilletée.
Puis-je personnaliser la recette de la tarte Tatin ?
Oui, vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des épices comme la cannelle ou la vanille pour rehausser la saveur.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "vrai recette tarte tatin" ou "tarte tatin thermominoux" ou "tarte pommes thermomix" ou "tarte tatin tomate thermomix" ou "caramel thermomix" ou "pomme thermomix" ou "tarte tatin marmiton" ou "caramel thermomix liquide".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 02/06/2018 à 08:35:10, écureuil bleu a dit :
Bonsoir. Merci pour la visite et votre recette de tarte tatin - Le 21/03/2017 à 07:07:46, Mes petites recettes du quotidien a dit :
Hum ! elle donne envie ta tarte tatin !
Suggestions de recettes
Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.
like share share share
N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.
Et suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube