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Soupe poireaux, pommes de terre au magimix

Bienvenue sur notre page dédiée à la recette de la délicieuse soupe poireaux, pommes de terre au magimix. Cette soupe classique et réconfortante est parfaite pour les jours frais ou lorsque vous souhaitez vous réchauffer avec une délicieuse préparation maison.

Le poireau et la pomme de terre sont les ingrédients clés de cette soupe, offrant une combinaison de saveurs douces et onctueuses. Grâce à l'utilisation du magimix, vous pourrez préparer cette soupe rapidement et facilement. Le magimix permet de hacher les légumes, de les cuire à la perfection et de les mixer pour obtenir une texture lisse et veloutée.

Cette soupe est non seulement délicieuse, mais elle est également riche en nutriments. Les poireaux sont une excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux, tandis que les pommes de terre apportent une bonne dose d'énergie. C'est donc une option saine et équilibrée pour vous réconforter tout en prenant soin de votre corps.

Que ce soit pour une entrée chaude ou un repas léger, cette soupe poireaux, pommes de terre au magimix saura satisfaire vos papilles et combler votre appétit. Suivez notre recette détaillée et découvrez à quel point il est facile de préparer une soupe savoureuse et réconfortante avec votre magimix.

Préparez-vous à vous régaler avec cette soupe aux poireaux et aux pommes de terre au magimix. Profitez de sa douceur et de sa chaleur enveloppante pour vous détendre et vous réchauffer lors des journées fraîches. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce potage magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
25 minutes

🕛 Durée
30 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
13

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.27/5 (30 votes)

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Ingrédients pour personnes

700g d'eau
500g de poireaux
100g de pommes de terre
20g d'huile
1 cube de bouillon de volaille
1 CàS de crème épaisse
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Laver et émincer les blancs de poireaux.
  2. Mettre 100G de blancs de poireaux émincés dans le bol du magimix.
  3. Ajouter l'huile et cuire 10 minutes sur 70°c à la vitesse 3 en Pétrin XL.
  4. Réserver les.
  5. Eplucher et couper en 4 les pommes de terre.
  6. Mettre les patates coupées dans le bol du magimix.
  7. Mixer 10 secondes sur la vitesse 12.
  8. Ajouter le reste des blancs de poireaux émincés, l'eau, le sel, le poivre, le cube de bouillon de volaille dans le bol du magimix.
  9. Programmer 15 minutes sur 100°C à la vitesse 3.
  10. A la sonnerie, ajouter la crème épaisse.
  11. Régler 1 minute sur la vitesse 17.
  12. Ajouter le blancs de poireaux que vous aviez mis de côté a l'étape 4.
  13. Mixer 15 secondes sur la vitesse 12 en Pétrin XL.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


la recette de la soupe poireaux, pommes de terre au magimix est une véritable invitation à la gourmandise et au réconfort. Les saveurs délicates du poireau associées à la douceur de la pomme de terre en font un plat savoureux et nourrissant, idéal pour les jours d'hiver ou tout simplement pour se faire plaisir.

Avec le magimix, la préparation de cette soupe devient un jeu d'enfant. Grâce à ses fonctionnalités pratiques et sa capacité à cuire, mixer et mélanger les ingrédients, vous obtiendrez une soupe onctueuse et parfaitement homogène en un rien de temps.

Que vous soyez un amateur de soupes ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles saveurs, cette recette saura vous séduire. N'hésitez pas à la personnaliser en ajoutant des herbes fraîches, des épices ou même un filet de crème pour encore plus de richesse en bouche.

Partagez ce délicieux plat avec vos proches et laissez-vous emporter par sa texture crémeuse et son goût réconfortant. La soupe de poireaux et pommes de terre au magimix est la recette parfaite pour se régaler en toute simplicité. Bon appétit !


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13 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Faut-il éplucher les pommes de terre avant de les utiliser ?

Cela dépend de vos préférences. Si vous souhaitez une soupe plus lisse, vous pouvez éplucher les pommes de terre. Sinon, vous pouvez les laisser non pelées pour ajouter de la texture à la soupe.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de soupe aux poireaux et pommes de terre au magimix ?

Pour cette recette, vous aurez besoin de poireaux, de pommes de terre, d'oignons, de bouillon de légumes, de crème fraîche, de beurre, de sel et de poivre.

Est-ce que je peux utiliser du lait au lieu de la crème fraîche ?

Oui, si vous préférez une soupe plus légère, vous pouvez remplacer la crème fraîche par du lait. Cependant, la crème fraîche apportera une texture plus crémeuse à la soupe.

Combien de temps faut-il pour préparer cette soupe au magimix ?

En utilisant le magimix, cette soupe peut être préparée en environ 30 minutes, ce qui en fait un plat rapide et facile.

Puis-je congeler cette soupe pour la conserver plus longtemps ?

Oui, cette soupe se congèle très bien. Laissez-la refroidir complètement, puis placez-la dans des contenants hermétiques ou des sacs de congélation. Elle peut être conservée au congélateur pendant plusieurs mois.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "velouté de poireaux" ou "potage poireaux" ou "soupe poireaux carottes" ou "velouté poireaux parmesan" ou "velouté de poireaux sans pomme de terre".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "potages" et "veloutés" et "soupes".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01