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Sopa de zanahoria con el thermomix
Descubre nuestra receta imprescindible de sopa de zanahorias en Thermomix y sumérgete en un mar de sabores reconfortantes. Con tu Thermomix, prepara fácilmente este sopa cremosa, reconfortante y lleno de vitaminas.
Nuestra guía detallada te acompañará paso a paso para lograr una sopa de zanahorias deliciosamente suave y perfectamente sazonada. Las zanahorias frescas se cocinan a la perfección en el Thermomix, y luego se trituran hasta obtener una consistencia cremosa. Así obtendrás una sopa de zanahorias saludable y delicioso.
Ya sea para un entrante ligero o una comida reconfortante, nuestra receta de sopa de zanahorias en Thermomix es una elección ideal. Disfruta de cada cucharada de esta reconfortante sopa y deléitate con este delicioso plato caliente que resalta la dulzura natural de las zanahorias.
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
15 minutos
🍳 Cocinando
30 minutos
🕛 Duración
45 minutos
⬈ Dificultad
3/10
🥕 Ingredientes
10
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
500g de zanahorias
20g de crema líquida
3 papas
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cubo de caldo de verduras
3 pizcas de curry
3 quesitos
Pimienta
Preparación
- Pelar la cebolla, el ajo y las zanahorias. Cortar las zanahorias en trozos de 4 cm. Colocar todo en el bol del Thermomix. Programar 6 segundos a velocidad 5.
- Pelar las papas, cortarlas en trozos y ponerlas en el bol. Agregar el agua, el curry y el cubo de caldo. Programar 30 minutos a 100°C a velocidad 1.
- Al sonar, triturar durante 30 segundos a velocidad 6.
- Añadir los quesitos, la crema líquida, la pimienta. Configurar 1 minuto a velocidad 10.
- Si su sopa está muy espesa, añadir agua y mezclar de nuevo durante 15 segundos a velocidad 5.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Agrega un toque crujiente a tu sopa de zanahorias espolvoreando semillas de sésamo o nueces picadas por encima. Disfruta de cada cucharada de esta sopa cremosa y déjate seducir por la dulzura natural de las zanahorias realzada por los delicados sabores de Thermomix. Disfruta de este reconfortante y saludable plato, ideal para un descanso delicioso y nutritivo. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Puedo congelar la sopa de zanahoria ?
Sí, la sopa de zanahoria se congela bien. Guárdalo en recipientes aptos para congelación para usar en el futuro.
¿ Puedo personalizar la receta de la sopa de zanahoria ?
Sí, puedes personalizar la receta agregando especias como comino, jengibre o nuez moscada para variar los sabores.
¿ Cómo ajustar la consistencia de la sopa ?
Si la sopa está demasiada espesa, añade un poco de caldo para suavizarlo. Si lo encuentras demasiado líquido, déjalo cocer un poco más para reducir el líquido.
¿ Puedo preparar la sopa con antelación ?
Sí, puedes preparar la sopa de zanahoria con antelación y calentarlo justo antes de servir. Asegúrate de guardarlo en el refrigerador en un recipiente hermético.
¿ Cómo servir la sopa de zanahoria ?
Sirve la sopa de zanahoria caliente, decorado con crema fresca, perejil picado, picatostes o semillas de calabaza.
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