Sopa de calabaza con coco y curry con el thermomix
Bienvenido a nuestra página dedicada a la receta de sopa de calabaza, coco y curry en Thermomix. Esta sopa es todo un festín para los amantes de sabores exóticos y reconfortantes. Al combinar el dulce sabor de la calabaza, la riqueza cremosa del coco y los aromas picantes del curry, esta sopa ofrece una explosión de sabores en boca.
Gracias a la facilidad y versatilidad del Thermomix, puedes preparar esta sopa en un abrir y cerrar de ojos. Con unos simples pasos, obtendrás una sopa suave y deliciosa que deleitará tus papilas gustativas.
La calabaza aporta una textura aterciopelada y una dulzura natural, mientras que el coco añade una riqueza cremosa y un toque exótico. El curry eleva el conjunto con sus notas picantes y cálidas.
Ya sea como entrante ligero o como plato principal, esta sopa de calabaza, coco y curry es perfecta para calentar las noches de otoño e invierno. Sírvela con una rebanada de pan fresco o acompáñala con una ensalada verde para una comida equilibrada.
No dudes en personalizar esta receta ajustando la cantidad de curry según tu preferencia de picante. También puedes añadir hierbas frescas como cilantro o perejil para darle un toque de frescura adicional.
Así que saca tu Thermomix, prepárate para disfrutar de esta reconfortante sopa y déjate seducir por los sabores exóticos de la calabaza, coco y curry. Sigue nuestra receta paso a paso y disfruta de una deliciosa comida con toda simplicidad. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
5 minutos
🍳 Cocinando
25 minutos
🕛 Duración
30 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
11
👣 Pasos
6
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
400g de leche de coco
20g de aceite
3 zanahorias
1 cebolla
1 vaso de agua
1 cubo de caldo de pollo
1 cucharadita de pasta de curry rojo
Sal
Pimienta
Sal de apio Perejil
Preparación
- Pelar la calabaza, la cebolla y las zanahorias, luego cortarlas en cubos y ponerlas en el bol de la Thermomix.
- Triturar durante 10 segundos a velocidad 3.
- Agregar el aceite y programar 5 minutos a velocidad 3 a 70°C en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Añadir el caldo de pollo, la pasta de curry rojo, el agua, la sal, la pimienta, la sal de apio y cocinar durante 20 minutos a 100°C a velocidad 3.
- Agregar la leche de coco y programar 30 segundos a velocidad 9.
- Espolvorear con perejil y disfrutar caliente.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La sopa de calabaza, coco y curry en Thermomix es una receta deliciosa, reconfortante y fácil de hacer. Su combinación de sabores, que combina la dulzura de la calabaza, la riqueza del coco y el sutil toque de curry, la convierte en un plato equilibrado y sabroso.
Ya sea para una noche de invierno junto al fuego o para impresionar a tus invitados en una cena, esta sopa siempre será una excelente opción. Su cremosidad y su delicado sabor la convierten en un verdadero festín para el paladar.
El Thermomix facilita en gran medida la preparación de esta sopa, permitiéndote ahorrar tiempo mientras obtienes una textura suave y homogénea. Simplemente sigue los pasos simples y deja que tu Thermomix haga el trabajo por ti.
Así que no dudes en preparar esta sopa de calabaza, coco y curry en Thermomix y disfrutar de esta sopa aromática y reconfortante. Tus papilas gustativas y las de tus seres queridos estarán encantadas con esta explosión de sabores en cada cucharada.
Disfruta de esta deliciosa sopa, saborea cada bocado y déjate llevar por su sabor único. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cómo ajustar la intensidad del curry en la sopa ?
Si deseas una sopa más suave, reduce la cantidad de curry en polvo. Para un sabor más pronunciado, agrega un poco más según tu gusto.
¿ Cuáles son los ingredientes necesarios para esta sopa de calabaza, coco y curry en Thermomix ?
Los ingredientes necesarios son calabaza, leche de coco, curry en polvo, caldo de verduras, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.
¿ Debo usar leche de coco en lata o en brick ?
Puedes usar leche de coco en lata o en brick, ambas son adecuadas. Asegúrate de mezclar bien antes de agregarla a la receta.
¿ Puedo agregar otras verduras a esta receta de sopa ?
Sí, puedes agregar otras verduras a tu sopa para variar los sabores. Zanahorias o batatas pueden ser buenas opciones.
¿ Cuánto tiempo se tarda en cocinar la calabaza en Thermomix ?
El tiempo de cocción depende del tamaño y la textura deseada de la calabaza. En general, calcula alrededor de 20 minutos de cocción en Thermomix.
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