Sopa de zanahoria con el magimix
Descubre nuestra receta imprescindible de sopa de zanahorias en magimix y sumérgete en un mar de sabores reconfortantes. Con tu magimix, prepara fácilmente este sopa cremosa, reconfortante y lleno de vitaminas.
Nuestra guía detallada te acompañará paso a paso para lograr una sopa de zanahorias deliciosamente suave y perfectamente sazonada. Las zanahorias frescas se cocinan a la perfección en el magimix, y luego se trituran hasta obtener una consistencia cremosa. Así obtendrás una sopa de zanahorias saludable y delicioso.
Ya sea para un entrante ligero o una comida reconfortante, nuestra receta de sopa de zanahorias en magimix es una elección ideal. Disfruta de cada cucharada de esta reconfortante sopa y deléitate con este delicioso plato caliente que resalta la dulzura natural de las zanahorias.
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.
Información
15 minutos
🍳 Cocinando
30 minutos
🕛 Duración
45 minutos
⬈ Dificultad
3/10
🥕 Ingredientes
10
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
500g de zanahorias
20g de crema líquida
3 papas
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cubo de caldo de verduras
3 pizcas de curry
3 quesitos
Pimienta
Preparación
- Pelar la cebolla, el ajo y las zanahorias. Cortar las zanahorias en trozos de 4 cm. Colocar todo en el bol del magimix. Programar 6 segundos a velocidad 2A o 34.
- Pelar las papas, cortarlas en trozos y ponerlas en el bol. Agregar el agua, el curry y el cubo de caldo. Programar 30 minutos a 100°C a velocidad 2A o 3.
- Al sonar, triturar durante 30 segundos a velocidad 15.
- Añadir los quesitos, la crema líquida, la pimienta. Configurar 1 minuto a velocidad 2A o 30.
- Si su sopa está muy espesa, añadir agua y mezclar de nuevo durante 15 segundos a velocidad 2A o 34.
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
Agrega un toque crujiente a tu sopa de zanahorias espolvoreando semillas de sésamo o nueces picadas por encima. Disfruta de cada cucharada de esta sopa cremosa y déjate seducir por la dulzura natural de las zanahorias realzada por los delicados sabores de magimix. Disfruta de este reconfortante y saludable plato, ideal para un descanso delicioso y nutritivo. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cuáles son las funciones de magimix que debo usar para esta receta ?
Principalmente utilizarás la función "Mixer" para reducir las zanahorias cocidas a puré.
¿ Puedo congelar la sopa de zanahoria ?
Sí, la sopa de zanahoria se congela bien. Guárdalo en recipientes aptos para congelación para usar en el futuro.
¿ Cómo servir la sopa de zanahoria ?
Sirve la sopa de zanahoria caliente, decorado con crema fresca, perejil picado, picatostes o semillas de calabaza.
¿ Puedo personalizar la receta de la sopa de zanahoria ?
Sí, puedes personalizar la receta agregando especias como comino, jengibre o nuez moscada para variar los sabores.
¿ Cómo ajustar la consistencia de la sopa ?
Si la sopa está demasiada espesa, añade un poco de caldo para suavizarlo. Si lo encuentras demasiado líquido, déjalo cocer un poco más para reducir el líquido.
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