Pastel de limón con el thermomix
¿ Estás buscando una receta de bizcocho deliciosamente perfumado y fácil de hacer ? No busques más, el bizcocho de limón en Thermomix es la solución ideal para satisfacer tu paladar y sorprender a tus invitados. Con su textura esponjosa y su sabor ácido, este postre atemporal es perfecto para cualquier ocasión.
Gracias a la Thermomix, preparar este bizcocho se convierte en un juego de niños. Con unos simples pasos, obtendrás un resultado estético y sabroso. El dispositivo te permitirá mezclar los ingredientes con precisión y obtener una masa homogénea, sin ningún esfuerzo.
La combinación de la ralladura y el jugo de limón le da a este bizcocho una frescura incomparable. Su aroma embriagador se fusiona maravillosamente con la dulzura de la masa. Y para agregar un toque de elegancia, no dudes en preparar un glaseado de limón para cubrirlo delicadamente.
Ya sea para una merienda golosa, un brunch dominical o simplemente para darte un capricho, el bizcocho de limón en Thermomix deleitará a todos los amantes de la comida. Sigue nuestra receta detallada y déjate seducir por esta explosión de sabores. Prepárate para vivir un verdadero momento de golosinas y frescura. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
60 minutos
🕛 Duración
70 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
12
👣 Pasos
12
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Ingredientes para personas
180g de azúcar en polvo
180g de harina
80g de crema espesa
60g de mantequilla derretida
3 huevos
2 cucharaditas de jugo de limón
1 cucharadita de levadura química
La ralladura de 2 limones
1 pizca de sal
80g de agua
30g de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
Preparación
Este delicioso bizcocho de limón en Thermomix es perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda con un buen café o té
Para el bizcocho en Thermomix :
- Precalentar el horno a 160°C.
- Colocar los huevos y el azúcar en el bol de la Thermomix.
- Mezclar durante 20 segundos a velocidad 4.
- Agregar la ralladura de limón, la crema espesa, la mantequilla derretida, el jugo de limón, la harina y la levadura.
- Programar durante 30 segundos a velocidad 4.
- Añadir la pizca de sal.
- Programar durante 10 segundos a velocidad 4.
- Verter la preparación en un molde para pastel y hornear durante 1 hora.
- Comprobar la cocción del pastel insertando un cuchillo afilado en el centro. Si sale limpio, significa que el pastel está cocido.
Para el jarabe :
- Colocar el azúcar y el agua en el bol.
- Cocinar durante 5 minutos a 100°C y velocidad 1.
- Una vez que el pastel esté tibio, empaparlo con el jarabe obtenido.
Disfruta este delicioso bizcocho de limón en Thermomix. ¡ Qué rico ! ;)
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
El bizcocho de limón en Thermomix es una receta que combina simplicidad, sabor y golosidad. Con su textura esponjosa, su sabor ácido y su aroma embriagador, este postre es un verdadero deleite para disfrutar en cualquier ocasión.
Ya sea para una merienda, un brunch o un postre después de una comida, el bizcocho de limón en Thermomix deleitará el paladar de todos los golosos. Su preparación fácil y rápida con la ayuda de la Thermomix permite hacer un bizcocho perfectamente equilibrado, ligero y sabroso a la vez.
No dudes en personalizar tu bizcocho añadiendo ralladuras adicionales para una explosión de sabores o glaseándolo con un delicioso glaseado de limón. También puedes acompañar este bizcocho con una bola de helado de vainilla o crema batida para aún más golosidad.
Así que déjate seducir por esta receta de bizcocho perfumado de limón en Thermomix y disfruta de este postre refrescante y lleno de carácter. Tus invitados quedarán impresionados por tu talento culinario y disfrutarán cada pedazo de este delicioso bizcocho. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cómo servir el bizcocho de limón en Thermomix ?
Puedes servir el bizcocho de limón en rebanadas individuales como postre o como acompañamiento para el té o el café.
¿ Cuáles son las funciones de Thermomix que debo utilizar para esta receta ?
Utilizarás principalmente las funciones "Mezclar" para preparar la masa y "Cocinar" para hornear el bizcocho.
¿ Cómo preparar un bizcocho de limón en Thermomix ?
Para preparar un bizcocho de limón en Thermomix, necesitarás ingredientes como limones, huevos, azúcar, harina, mantequilla y levadura. La receta implica la preparación de la masa, la cocción en el horno y posiblemente la preparación de un glaseado de limón.
¿ Cómo ajustar la receta para obtener un bizcocho más esponjoso ?
Para obtener un bizcocho más esponjoso, puedes agregar un poco de yogur, crema fresca o leche a la masa.
¿ Puedo agregar ralladura de limón a la receta del bizcocho de limón en Thermomix ?
Sí, agregar ralladura de limón a la masa le dará un sabor más intenso de limón al bizcocho.
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