Sopa de verduras, pollo y tallarines de verduras con el magimix
Sumérgete en una experiencia culinaria exquisita con esta receta con magimix, que combina sutilmente ligereza y sabores auténticos. Déjate seducir desde el principio con una sopa de verduras suave y aromática, ideal para despertar las papilas gustativas suavemente. Continúa este festín con elegancia con un plato principal equilibrado : pollo tiernamente preparado, acompañado de tagliatelles de verduras coloridas y crujientes. Gracias a la facilidad de uso del magimix, esta receta te permitirá crear una comida gourmet con total simplicidad. Sigue los pasos con facilidad y disfruta de una cocina saludable y refinada.
Temporada
Disfrute de esta receta de carne magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
20 minutos
🕛 Duración
30 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
11
👣 Pasos
11
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Ingredientes para personas
1 zanahoria
1 calabacín
500 g de pollo
Curry
400 g de agua
2 zanahorias
1 calabacín
1 cebolla
1 patata
1 puerro
Sal
Preparación
Para las tagliatelles con el magimix :
- Lavar el calabacín y cortarlo en tagliatelles con un pelador.
- Lavar y pelar la zanahoria y cortarla en tagliatelles.
- Colocar las tagliatelles en el recipiente Varoma.
Para la carne con el magimix :
- Cortar el pollo en tiras.
- Colocar una tagliatelle de zanahoria y una de calabacín en cada tira de pollo y enrollarlas juntas.
- Colocarlas en la bandeja del Varoma y espolvorear con curry.
Para la crema con el magimix :
- Lavar y pelar las zanahorias, el puerro, la patata, la cebolla y el calabacín, cortar en trozos y colocar en el vaso de magimix.
- Añadir la sal y el agua.
- Cerrar el vaso y colocar el Varoma encima.
- Programar 20 minutos a velocidad 3 a temperatura Varoma.
- Al finalizar, reservar la carne y las verduras del Varoma y programar 45 segundos a velocidad 16.
Tu comida está lista para disfrutar. Buen provecho. ¡ Ñam !
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
Termina este festín con un toque de satisfacción y orgullo por haber preparado una comida tan deliciosa y equilibrada gracias al magimix. Que este momento dedicado a cocinar y disfrutar de esta deliciosa crema de verduras y este sabroso pollo con tagliatelles de verduras quede grabado en tus recuerdos gustativos. Con magimix, la cocina se convierte en un arte accesible para todos, ofreciendo resultados dignos de los mejores chefs. Disfruta de cada sabor, de cada textura y de cada momento de compartir alrededor de la mesa. ¡ Manos a la obra, y buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cómo cocinar el pollo para este plato completo ?
Puedes cocinar el pollo de diferentes maneras para este plato completo: al vapor con magimix, a la parrilla, salteado o al horno. Asegúrate de cocinarlo hasta que esté bien cocido y tierno.
¿ Qué caldo debo usar para la crema de verduras ?
Puedes usar caldo de verduras para la crema, para mantener un sabor vegetariano. Si prefieres un sabor más rico, puedes usar caldo de pollo.
¿ Cómo servir este plato completo ?
Puedes servir la crema de verduras en cuencos individuales, adornada con tagliatelles de verduras y trozos de pollo. También puedes agregar hierbas frescas como cilantro o perejil para el toque final.
¿ Puedo preparar este plato con anticipación ?
Sí, puedes preparar la crema de verduras, el pollo y las tagliatelles de verduras con anticipación. Guárdalos por separado en el refrigerador, luego caliéntalos y ensámblalos al momento de servir.
¿ Cómo espesar la crema de verduras si es necesario ?
Si encuentras que tu crema está demasiado líquida, puedes dejar que se reduzca a fuego lento para evaporar el exceso de líquido. También puedes agregar una cucharada de maicena mezclada con un poco de agua fría y incorporarla gradualmente a la crema mientras revuelves hasta que espese.
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