Sopa cremosa de champiñones con el magimix
Descubre una sinfonía de sabores en cada cucharada de nuestra deliciosa sopa de champiñones preparada con magimix. Esta sopa cremosa y reconfortante es la combinación perfecta entre la suavidad de los champiñones frescos y el sutil aroma de las especias. Gracias a la magia de la tecnología magimix, hacer esta crema es pan comido. Los champiñones, finamente triturados y calentados a la temperatura ideal, se transforman en una textura aterciopelada y sabrosa. La adición de cebollas caramelizadas, ajo y caldo de verduras, preparados con esmero, completan esta receta para crear una explosión de sabores en el paladar. Ya sea que seas un amante de los champiñones o que desees descubrir nuevas recetas reconfortantes, nuestra crema de champiñones en magimix satisfará tus papilas gustativas y calentará tu alma. Prepárate para disfrutar y saborear cada bocado de esta sopa cremosa y aromática. ¡Buen provecho!
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
22 minutos
🕛 Duración
32 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
11
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Ingredientes para personas
250g de champiñones
250g de caldo de verduras
50g de crema espesa
20g de aceite
1 cebolla
1 cucharada de perejil
1 pizca de nuez moscada
1 clavo de olor
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
Preparación
Para preparar una receta infalible de crema de champiñones en magimix :
- Pelar la cebolla, colocarla en el vaso de la magimix y ajustar 5 segundos a velocidad 3A o 34.
- Lavar y cortar los champiñones en rodajas. Colocarlos en el vaso de la magimix. Añadir el aceite y programar 7 minutos a 70°C en sentido contrario a las agujas del reloj a velocidad 3A o 3.
- Agregar el caldo de verduras, la leche, el clavo de olor, la nuez moscada, la sal, la pimienta y programar 15 minutos a velocidad 3 a 100°C.
- Al finalizar, programar 30 segundos a velocidad 3A o 30 aumentando gradualmente.
- A continuación, agregar la crema espesa y el perejil. Programar 10 segundos a velocidad 17.
Degustar de inmediato y disfrutar
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
En cada cucharada de nuestra crema de champiñones preparada en magimix, descubrirás una sinfonía de sabores y una textura aterciopelada que te harán sucumbir. Esta sopa, tanto cremosa como reconfortante, es el resultado de una combinación perfecta de champiñones frescos, especias delicadas e ingredientes cuidadosamente seleccionados. Gracias al poder y precisión de magimix, obtendrás una consistencia perfecta en cada preparación. Cada bocado de esta crema te transportará a un mundo gustativo rico y satisfactorio. Ya sea como una entrada cálida o como un plato principal ligero, nuestra crema de champiñones en magimix deleitará tus papilas gustativas y te ofrecerá un momento de consuelo. No dudes en experimentar agregando guarniciones creativas como croutones crujientes, hierbas frescas o un toque de crema. De cualquier manera que lo disfrutes, nuestra sopa de champiñones es la promesa de una comida sabrosa y nutritiva. Así que déjate tentar por esta receta fácil de hacer y disfruta de esta deliciosa sopa preparada con amor. ¡Buen provecho!
Preguntas frecuentes
¿ Debo cortar los champiñones antes de ponerlos en magimix ?
Sí, se recomienda cortar los champiñones en trozos antes de ponerlos en magimix para facilitar el proceso de cocción y mezclado.
¿ Cómo puedo ajustar la consistencia de la sopa ?
Si deseas obtener una consistencia más espesa, puedes reducir la cantidad de caldo de verduras o aumentar la cantidad de champiñones. Si prefieres una consistencia más líquida, agrega un poco más de caldo.
¿ Cómo se prepara la sopa de champiñones en magimix ?
Para preparar la crema de champiñones en magimix, sigue las instrucciones específicas de la receta que hayas elegido.
¿ Puedo usar champiñones congelados para esta receta ?
Sí, puedes usar champiñones congelados si no tienes champiñones frescos disponibles. Asegúrate de descongelarlos bien antes de usarlos.
¿ Puedo agregar hierbas aromáticas a esta receta ?
Sí, puedes agregar hierbas aromáticas como perejil, tomillo o romero para darle un toque de frescura y sabor a tu crema de champiñones.
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