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Salade de pommes de terre et sa vinaigrette balsamique au magimix
Êtes-vous prêt à découvrir une recette rafraîchissante et savoureuse ? Dans cette page, nous vous présentons la recette de la salade de pommes de terre accompagnée d'une délicieuse vinaigrette balsamique, le tout réalisé avec facilité grâce au magimix.
La pomme de terre, légume polyvalent et réconfortant, est la base de cette salade. Cuites à la perfection dans le magimix, elles conservent leur texture tendre tout en absorbant les saveurs des herbes et des épices qui les accompagnent.
La vinaigrette balsamique, légèrement sucrée et acidulée, ajoute une note de fraîcheur et de complexité à cette salade. Préparée en un tour de main dans le magimix, elle mêle harmonieusement l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde et les herbes aromatiques.
Que ce soit pour un déjeuner léger, un pique-nique estival ou une entrée raffinée, cette salade de pommes de terre et sa vinaigrette balsamique sont un choix idéal. Les saveurs équilibrées et les textures délicates satisferont les papilles les plus exigeantes.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse. Suivez les étapes détaillées ci-dessous et profitez d'une salade de pommes de terre parfaite, rehaussée par une vinaigrette balsamique pleine de saveurs. Votre magimix sera votre allié pour préparer cette salade en un rien de temps et régaler vos convives avec un plat plein de fraîcheur et de goût.
Préparez-vous à déguster une salade de pommes de terre irrésistible, agrémentée d'une vinaigrette balsamique qui réveillera vos papilles. Suivez notre recette, laissez le magimix faire le travail, et savourez chaque bouchée de cette délicieuse création culinaire. Bon appétit !
La pomme de terre, légume polyvalent et réconfortant, est la base de cette salade. Cuites à la perfection dans le magimix, elles conservent leur texture tendre tout en absorbant les saveurs des herbes et des épices qui les accompagnent.
La vinaigrette balsamique, légèrement sucrée et acidulée, ajoute une note de fraîcheur et de complexité à cette salade. Préparée en un tour de main dans le magimix, elle mêle harmonieusement l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde et les herbes aromatiques.
Que ce soit pour un déjeuner léger, un pique-nique estival ou une entrée raffinée, cette salade de pommes de terre et sa vinaigrette balsamique sont un choix idéal. Les saveurs équilibrées et les textures délicates satisferont les papilles les plus exigeantes.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse. Suivez les étapes détaillées ci-dessous et profitez d'une salade de pommes de terre parfaite, rehaussée par une vinaigrette balsamique pleine de saveurs. Votre magimix sera votre allié pour préparer cette salade en un rien de temps et régaler vos convives avec un plat plein de fraîcheur et de goût.
Préparez-vous à déguster une salade de pommes de terre irrésistible, agrémentée d'une vinaigrette balsamique qui réveillera vos papilles. Suivez notre recette, laissez le magimix faire le travail, et savourez chaque bouchée de cette délicieuse création culinaire. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce féculent magimix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.62/5 (45 votes)
3.62/5 (45 votes)
Ingrédients pour personnes
Pour les pommes de terre:
600G de pommes de terre
500G d'eau
1 pincée de sel
1 oeuf
Pour la vinaigrette:
75G d'huile de tournesol
20G de vinaigre balsamique
1/2 oignon
1CàC de moutarde
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour les pommes de terre:
- Eplucher les pommes de terre, les couper en petits morceaux et les poser dans le plateau du panier vapeur.
- Poser l'oeuf au dessus des pommes de terre.
- Mettre l'eau dans le bol du magimix, puis ajouter le sel.
- Fermer le couvercle et poser le plateau du panier vapeur sur le magimix.
- Cuire 30 minutes sur la 120° à la vitesse 3.
- A la sonnerie, mettre les pommes de terre et l'oeuf à refroidir.
- Rincer le bol du magimix.
Pour la vinaigrette:
- Eplucher l'oignon, puis le mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur le vitesse 14.
- Mettre tous les ingrédients de la vinaigrette dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
30 secondes sur la vitesse 12.
Pour la préparation de la salade:
- Mettre les pommes de terre dans un saladier.
- Enlever la coquille de l'oeuf et le couper en petit morceaux.
- Verser le vinaigrette par dessus et mélanger le tout.
A manger froide
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
La recette de la salade de pommes de terre et sa vinaigrette balsamique au magimix est une option idéale pour ajouter une touche de fraîcheur et de saveur à vos repas. Grâce à la polyvalence et à la simplicité d'utilisation du magimix, vous pouvez préparer cette salade en un rien de temps, sans compromettre le goût et la qualité des ingrédients.
Que vous la dégustiez comme plat principal, accompagnement ou entrée, cette salade saura satisfaire vos papilles et ravir vos convives. Les pommes de terre tendres et crémeuses associées à la vinaigrette balsamique acidulée et parfumée créent un mariage de saveurs irrésistible.
Ne laissez pas le manque de temps ou la complexité de la préparation vous empêcher de savourer cette délicieuse salade. Avec le magimix à vos côtés, vous pouvez réaliser des plats savoureux et équilibrés en un tour de main.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette de salade de pommes de terre et vinaigrette balsamique au magimix. Avec sa simplicité, sa polyvalence et sa garantie de résultats parfaits, le magimix est l'allié idéal pour vous accompagner dans votre aventure culinaire.
N'attendez plus, préparez-vous à déguster une salade de pommes de terre délicieuse et rafraîchissante, sublimée par une vinaigrette balsamique exquise. Votre magimix vous guidera tout au long du processus de préparation, vous permettant de savourer un plat fait maison de qualité supérieure.
Alors, à vos magimix, prêts, dégustez !
Que vous la dégustiez comme plat principal, accompagnement ou entrée, cette salade saura satisfaire vos papilles et ravir vos convives. Les pommes de terre tendres et crémeuses associées à la vinaigrette balsamique acidulée et parfumée créent un mariage de saveurs irrésistible.
Ne laissez pas le manque de temps ou la complexité de la préparation vous empêcher de savourer cette délicieuse salade. Avec le magimix à vos côtés, vous pouvez réaliser des plats savoureux et équilibrés en un tour de main.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette de salade de pommes de terre et vinaigrette balsamique au magimix. Avec sa simplicité, sa polyvalence et sa garantie de résultats parfaits, le magimix est l'allié idéal pour vous accompagner dans votre aventure culinaire.
N'attendez plus, préparez-vous à déguster une salade de pommes de terre délicieuse et rafraîchissante, sublimée par une vinaigrette balsamique exquise. Votre magimix vous guidera tout au long du processus de préparation, vous permettant de savourer un plat fait maison de qualité supérieure.
Alors, à vos magimix, prêts, dégustez !
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Foire aux questions
Dois-je servir cette salade chaude ou froide ?
Cette salade de pommes de terre peut être servie chaude, tiède ou froide selon vos préférences. Si vous souhaitez la déguster froide, laissez les pommes de terre refroidir avant de les mélanger avec la vinaigrette.
Comment ajuster la quantité de vinaigrette selon mes goûts ?
Si vous préférez une salade de pommes de terre plus légère en vinaigrette, vous pouvez ajuster la quantité d'huile d'olive et de vinaigre balsamique selon vos goûts. Ajoutez-en progressivement et goûtez au fur et à mesure pour obtenir l'équilibre souhaité.
Puis-je utiliser d'autres types de pommes de terre pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de pommes de terre pour cette recette. Les pommes de terre à chair ferme, comme les pommes de terre nouvelles ou les pommes de terre rouges, fonctionnent bien dans cette salade.
Combien de temps puis-je conserver cette salade de pommes de terre au réfrigérateur ?
Vous pouvez conserver cette salade de pommes de terre au réfrigérateur pendant environ 2 à 3 jours dans un récipient hermétique. Veillez à la consommer rapidement pour profiter de sa fraîcheur.
Puis-je préparer cette salade à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer cette salade de pommes de terre à l'avance. Cependant, il est préférable d'ajouter la vinaigrette juste avant de servir pour éviter que les pommes de terre ne deviennent trop molles.
Autres titres de la recette magimix :
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