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Cupcakes con glaseado de chocolate con el thermomix
Los cupcakes son deliciosos pequeños pasteles individuales que alegran a niños y adultos por igual. Y si estás buscando una receta de cupcakes irresistible, ¡ no busques más ! Los cupcakes con glaseado de chocolate en Thermomix te harán derretir de placer.
El uso de Thermomix hace que la preparación de estos cupcakes sea rápida y fácil. Obtendrás pasteles esponjosos y ligeros, perfectamente dosificados en chocolate para satisfacer a los amantes de este sabor gourmet.
El paso del glaseado es igual de importante. Gracias a Thermomix, puedes hacer un glaseado de chocolate suave y sabroso en un abrir y cerrar de ojos. Dará el toque final a tus cupcakes haciéndolos aún más tentadores.
Ya sea para un cumpleaños, una fiesta o simplemente para darte un capricho, los cupcakes con glaseado de chocolate siempre son una buena idea. Puedes personalizarlos agregando toppings como chips de chocolate, sprinkles de colores o frutas frescas para hacerlos aún más apetitosos.
Así que prepara tu Thermomix, saca tus moldes para cupcakes y déjate seducir por esta irresistible receta de cupcakes con glaseado de chocolate. Serán perfectos para satisfacer todos los antojos de dulzura y deleitar tus papilas gustativas con cada bocado.
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
15 minutos
🍳 Cocinando
20 minutos
🕛 Duración
35 minutos
⬈ Dificultad
3/10
🥕 Ingredientes
11
👣 Pasos
13
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
125 g de harina
80 g de mantequilla
75 g de azúcar
60 g de leche
2 huevos
1 sobre de levadura química
125 g de chocolate
60 g de mantequilla
30 g de azúcar en polvo
Chips de chocolate
Fideos de colores
Preparación
Prepara deliciosos cupcakes con Thermomix TM31, TM5 y TM6, para disfrutar de postre o en la merienda :
Precalentar el horno a 180°C
Para el pastel :
- Colocar la mantequilla en el vaso de la Thermomix y programar 1 minuto a 70°C a velocidad 2.
- Agregar el azúcar y programar 30 segundos a velocidad 3.
- Añadir la harina, los huevos, la leche y la levadura, y mezclar 45 segundos a velocidad 3.
- Verter la masa en moldes para muffins y hornear durante 20 minutos a 180°C.
- Dejar enfriar los muffins.
- Lavar bien la Thermomix y secarla.
Para el glaseado :
- Poner el azúcar en polvo en el vaso de la Thermomix, cerrar el vaso y colocar el cubilete en la tapa. Girar el botón para cerrar el vaso y hacer 3 pulsaciones en modo turbo para obtener azúcar glas.
- Reservar este azúcar glas en un bol.
- Colocar el chocolate troceado en el vaso de la Thermomix y triturar durante 7 segundos a velocidad 7.
- Añadir la mantequilla y cocinar durante 3 minutos a 70°C a velocidad 3.
- Agregar el azúcar y mezclar durante 20 segundos a velocidad 3.
- Poner el glaseado en una manga pastelera y formar un rosetón sobre el cupcake.
Para la decoración :
- Espolvorear con fideos o chips para decorar a tu gusto.
Disfruta de estos cupcakes Thermomix con un buen café y deleita tus papilas gustativas y visuales. ¡ Ñam !
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Los cupcakes con glaseado de chocolate en Thermomix son una verdadera invitación a la gula. Gracias a este aparato versátil y práctico, la realización de estas deliciosas pequeñas pastelerías se convierte en un juego de niños. Ya sea para una merienda entre amigos, una fiesta de cumpleaños o simplemente para darte un capricho, estos cupcakes sabrán deleitar incluso a los paladares más exigentes.
Su textura esponjosa y ligera junto con su glaseado de chocolate, cremoso e intenso en sabor, hacen de estos cupcakes una verdadera tentación dulce. Thermomix resulta ser un aliado importante para obtener cupcakes perfectamente dosificados en chocolate, cocidos a la perfección y adornados con un glaseado suave y cremoso.
Así que, no esperes más para sacar tu Thermomix y lanzarte a la preparación de estos deliciosos cupcakes con glaseado de chocolate. Te sorprenderás gratamente por la sencillez de la receta y por el resultado final, que hará brillar los ojos de todos los golosos. ¡ Éxito y satisfacción garantizados !
Disfruta de estos cupcakes con glaseado de chocolate en Thermomix y déjate llevar por su irresistible sabor. Aprovecha cada bocado y comparte este momento de golosinas con tus seres queridos. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cuánto tiempo se deben hornear los cupcakes en el horno ?
El tiempo de cocción puede variar según tu horno, pero generalmente se recomienda hornear los cupcakes durante aproximadamente 15 a 20 minutos a una temperatura de alrededor de 180°C. Verifica la cocción insertando un palillo en un cupcake; si sale limpio, están listos.
¿ Se pueden usar otros tipos de chocolate para el glaseado ?
¡ Sí ! Puedes usar chocolate con leche o incluso chocolate blanco según tus preferencias personales. Sin embargo, ten en cuenta que esto modificará ligeramente el sabor final del glaseado.
¿ Es necesario incorporar manualmente algunos ingredientes después de usar Thermomix ?
¡ Sí ! Después de mezclar los ingredientes principales en el bol de Thermomix para obtener una masa homogénea, a menudo se recomienda incorporar suavemente algunos elementos como chispas de chocolate o frutas confitadas revolviendo suavemente con una espátula para evitar que se mezclen o se aplasten demasiado.
¿ Qué ingredientes se necesitan para preparar los cupcakes ?
Los ingredientes necesarios son harina, azúcar, mantequilla, huevos, leche, extracto de vainilla y levadura en polvo.
¿ Cómo decorar los cupcakes con glaseado de chocolate ?
Puedes usar una manga pastelera para aplicar el glaseado sobre los cupcakes de manera uniforme y decorativa. También puedes espolvorear confites de colores, virutas de chocolate u otras coberturas en la parte superior para agregar un toque visual adicional.
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