Crema de chocolate para postre con el thermomix
Con el Thermomix, preparar una deliciosa crema de chocolate se vuelve muy fácil. Esta receta indulgente y reconfortante seducirá a los amantes del chocolate de todas las edades. Imagina una crema suave, con un intenso sabor a chocolate, que se derrite literalmente en la boca. Aquí tienes la receta de la crema de chocolate al Thermomix, un postre irresistible para disfrutar con toda simplicidad.
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
5 minutos
🍳 Cocinando
5 minutos
🕛 Duración
10 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
4
👣 Pasos
3
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Ingredientes para personas
100g de chocolate negro para postre
50g de azúcar
30g de maicena
Preparación
Una excelente receta de crema con sabor a chocolate, simple y rápida de preparar en el Thermomix TM31, TM5 y TM6 :
- Poner el chocolate en el bol del Thermomix y triturar durante 5 segundos a velocidad 7.
- Agregar la leche y cocinar durante 5 minutos a 70°C en velocidad 3.
- Añadir la maicena y el azúcar en el bol del Thermomix y programar durante 30 segundos a velocidad 4.
Colocar la crema en pequeños cuencos y refrigerar durante al menos 6 horas. ¡Disfrutarás mucho de su sabor! ¡ Ñam !
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Bienvenidos a nuestra página de presentación de la receta de la crema de chocolate al Thermomix. Prepárense para sucumbir a una irresistible tentación chocolatada. Esta receta les permitirá hacer en poco tiempo una crema suave con un intenso sabor a chocolate. Gracias a su Thermomix, obtendrán una textura suave y aterciopelada sin esfuerzo. Ya sea para disfrutarla como postre individual o para impresionar a sus invitados en una comida, esta crema de chocolate es una elección perfecta. Así que prepárense para sumergirse en un océano de dulzura chocolatada y descubran con nosotros los secretos de esta deliciosa receta.
Preguntas frecuentes
¿ Debo usar azúcar blanco o puedo sustituirlo por un edulcorante ?
Puedes usar perfectamente un edulcorante en lugar de azúcar blanco si lo prefieres. Solo asegúrate de seguir las instrucciones de uso indicadas en el envase para obtener la dosis correcta.
¿ Cómo evitar que mi crema se forme grumos durante la cocción ?
Para evitar grumos en tu crema de chocolate, asegúrate de batir constantemente con el batidor del Thermomix durante todo el tiempo de cocción. Esto permitirá una mezcla homogénea y evitará la formación de grumos.
¿ Debo enfriar mi crema antes de servir ?
Se recomienda refrigerar tu crema de chocolate durante al menos 2 horas antes de degustarla para que se solidifique más y desarrolle plenamente sus sabores.
¿ Cuánto tiempo debo cocinar la crema en el Thermomix ?
En general, calcula alrededor de 8 a 10 minutos de cocción en el Thermomix a una temperatura de 90°C para obtener una crema espesa y cremosa. Sin embargo, la duración puede variar según la configuración específica de tu aparato.
¿ Puedo agregar sabores adicionales a mi crema de chocolate ?
¡ Sí, absolutamente ! Si deseas darle un toque de originalidad, puedes incorporar unas gotas de extracto de vainilla, café o incluso aroma de almendra durante la cocción en el Thermomix para realzar los sabores.
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