Astuces sur aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au thermomix

8 astuces sur la recette thermomix

• Si  vous voulez que les aiguillettes de poulet soient dorées, les faire cuire quelques minutes dans une poêle contenant de l'huile chaude après cuisson dans votre robot culinaire thermomix. Le poulet sera encore plus délicieux.
• Vous pouvez remplacer le poulet par une autre volaille telle que la dinde. Vous allez aussi vous régaler avec cette recette thermomix.
• Une bonne sauce à la crème ou une sauce aux champignons fait du poulet une bonne recette thermomix.
• Si vous n'aimez pas trop le riz, remplacer le par des tagliatelles (cette recette est avec les pâtes aussi est vrai régal), de la courgette (gratin de courgettes ou crumble de courgettes), de la salade, un gratin de pommes de terre, gratin de chou fleur, des carottes, des tagliatelles de légumes.
• La cuisson du riz doit être adapter à la variété de riz que vous avez et à votre goût. Regarder le temps de cuisson sur le paquet du riz.
• Si vous trouvez la sauce un peu trop épaisse, ajouter de la crème fraîche et prolonger un peu le temps de cuisson.
• Vous pouvez parfumer la sauce avec du paprika, du poivron rouge, du persil, l'estragon, mettre quelques champignons de Paris, de l'huile d'olive suivant votre imagination.
• L'aiguillette de poulet, le blanc de poulet, le filet de poulet, des pilons de poulet,... se cuit facilement au Varoma. Ainsi vous pouvez préparer avec votre thermomix des cuisses de poulet au citron et au miel, des escalopes de poulet à la provençale, ou du poulet sauce aigre-douce, légumes vapeur et riz ou notre bonne recette de blancs de poulet lait de coco et curry.