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Recette thermomix Viande thermomix Lasagne à la bolognaise

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Lasagne à la bolognaise au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix des lasagne à la bolognaise

Préparation:
15 minutes
Cuisson:
90 minutes
Durée:
105 minutes
Difficulté:
2
Ingrédients:
18
Etapes:
7
Commentaire(s):
2
Noté:
4/5 (50 vote(s))

Image des lasagne à la bolognaise thermomix

Recette des lasagne à la bolognaise Lasagne à la bolognaise  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour



Pour la lasagne:

15 plaques de lasagne

Pour la sauce bolognaise:

1 oignon
1 gousse d'ail
500g viande hachée
1 boite de concentré de tomates
1 boite de tomate pelée
1 cuillère à soupe bombée sucre
25g d'huile
1 gobelet d'eau
Sel et poivre

Pour la sauce béchamel:

500g de lait
30g de farine
40g de beurre
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Noix de muscade


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

Pour la sauce bolognaise:

  1. Préparer la sauce bolognaise au thermomix et réserver là dans un bol.

Pour la sauce béchamel:

  1. Préparer la sauce béchamel au thermomix et réserver là dans un autre bol.

Pour les lasagnes:

  1. Préchauffer le four sur 170°C.
  2. Beurrer un plat à gratin rectangulaire. Pour la première couche, déposer un peu de béchamel, déposer ensuite des plaques de lasagne suivi de la sauce bolognaise et du gruyère.
  3. Répéter l'opération en couche jusqu'à épuisement des ingrédients.
  4. Finir par du gruyère.
  5. Enfourner 45 minutes.


* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6

Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "bolo" ou "pâtes bolognaise" ou "spaghetti bolognaise" ou "lasagne bolognaise" ou "bolognaise thermomix" ou "recette rapide" ou "recette facile".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "recette rapide", "recette facile".

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