omothermix.com

Recette thermomix Entrée thermomix Langoustine au beurre à l'ail et au piment d'Espelette

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Langoustine au beurre à l'ail et au piment d'Espelette au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix des langoustine au beurre à l'ail et au piment d'espelette

Préparation:
5 minutes
Cuisson:
13 minutes
Durée:
18 minutes
Difficulté:
1
Ingrédients:
5
Etapes:
7
Commentaire(s):
2
Noté:
3.91/5 (11 vote(s))

Image des langoustine au beurre à l'ail et au piment d'espelette thermomix

Recette des langoustine au beurre à l'ail et au piment d'espelette Langoustine au beurre à l'ail et au piment d'Espelette  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour



Pour le beurre à l'ail:
3 gousses d'ail
250G de beurre
4 branches de persil
1/2 CàC de piment d'Espelette

Pour les langoustines:
20 langoustines moyennes


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

Pour le beurre à l'ail:

  1. Eplucher l'ail, le mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5. Racler les parois du bol et recommencer l'opération si nécessaire.
  2. Laver le persil, le mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur le vitesse 5. Racler les parois du bol.
  3. Ajouter le beurre et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  4. Ajouter le piment d'Espelette et régler 10 secondes sur la vitesse 4.

Pour les langoustines:

  1. Décortiquer les langoustines, les laver sous l'eau froide.
  2. Mettre les langoustines dans le bol du thermomix et régler 8 minutes en fonction sens inverse sur le mode mijotage à 90°C.
  3. Servir dans des petites cassolettes.


* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "cuisson langoustines thermomix" ou "langoustine vapeur thermomix".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "amuse bouches", "recette rapide", "recette facile".

Suggestions de recettes:

Faites comme nos 1156 inscrits et restez informé en vous inscrivant à notre newsletter:

Suivez nos recettes de cuisine sur:
rss
facebook
pin
youtube
instagram
Autres réseaux

thermomix
thermomix
Annuler
Si vous aimez cette recette thermomix, aidez nous à la faire connaitre. Merci de la partager sur:
39
 
21
10


N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter

Suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube