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Recette thermomix Entrée thermomix Langoustine au beurre à l'ail et au piment d'Espelette

Langoustine au beurre à l'ail et au piment d'Espelette au thermomix TM31, TM5 et TM6

Comment faire?

  • Comment réaliser des langoustine au beurre à l'ail et au piment d'espelette au thermomix?
Cette recette express au thermomix TM31, TM5 ou TM6 est très facile à réaliser. Cette recette vous procurera d'excellentes sensations gustatives et charmera vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.

Saison de la recette thermomix

Cette recette thermomix est à faire toute l'année.

JFMAMJJASOND

Image des langoustine au beurre à l'ail et au piment d'espelette thermomix

Recette des langoustine au beurre à l'ail et au piment d'espelette Langoustine au beurre à l'ail et au piment d'Espelette  au thermomix de Vorwerk


Informations sur la recette thermomix des langoustine au beurre à l'ail et au piment d'espelette

Préparation:
5 minutes
Cuisson:
13 minutes
Durée:
18 minutes
Difficulté:
1
Ingrédients:
5
Etapes:
7
Commentaire(s):
2
Noté:
3.53/5 (17 vote(s))

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 3 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme un chef cuisinier, faites nous le savoir en cliquant sur le bouton

Ingrédients de la recette thermomix pour



Pour le beurre à l'ail:
3 gousses d'ail
250G de beurre
4 branches de persil
1/2 CàC de piment d'Espelette

Pour les langoustines:
20 langoustines moyennes


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

Pour le beurre à l'ail:

  1. Eplucher l'ail, le mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5. Racler les parois du bol et recommencer l'opération si nécessaire.
  2. Laver le persil, le mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur le vitesse 5. Racler les parois du bol.
  3. Ajouter le beurre et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  4. Ajouter le piment d'Espelette et régler 10 secondes sur la vitesse 4.

Pour les langoustines:

  1. Décortiquer les langoustines, les laver sous l'eau froide.
  2. Mettre les langoustines dans le bol du thermomix et régler 8 minutes en fonction sens inverse sur le mode mijotage à 90°C.
  3. Servir dans des petites cassolettes.


* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
   


 


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "cuisson langoustines thermomix" ou "langoustine vapeur thermomix".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "amuse bouches", "recette rapide", "recette facile".

Suggestions et idées de recettes:


Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.
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