omothermix.com

Recette thermomix Dessert thermomix Gâteau à la citrouille et réglisse

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Gâteau à la citrouille et réglisse au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix du gâteau à la citrouille et réglisse

Préparation:
5 minutes
Cuisson:
42 minutes
Durée:
47 minutes
Difficulté:
1
Ingrédients:
10
Etapes:
7
Commentaire(s):
Aucun
Noté:
3/5 (1 vote(s))

Image du gâteau à la citrouille et réglisse thermomix

Recette du gâteau à la citrouille et réglisse Gâteau à la citrouille et réglisse  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


300g de citrouille
150g de sucre en poudre
100g de beurre
100g de farine
100g de noix de coco rapée
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 zeste de citron
Rouleaux de réglisse


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

  1. Préchauffer le four sur 180°C.
  2. Mixage de la citrouille
    Epluchez la citrouille, enlevez les pépins, coupez en gros morceaux et mettez dans le bol du thermomix. Programmez 20 secondes sur la vitesse 6. Ensuite réservez ce mélange.
  3. Beurre pommade
    Mettez le beurre dans le bol du thermomix, puis réglez 2 minutes sur 70°C à a vitesse 1.
  4. Mélange des ingrédients
    Mettez dans le bol du thermomix, le sucre semoule, la farine, le sel, la noix de coco râpée, les oeufs, la levure, le zeste de citron, puis réglez 30 secondes sur la vitesse 4 .
  5. Mixage du mélange
    Ajoutez le mélange citrouille/beurre, puis programmez 20 secondes à la vitesse 3 en sens inverse.
  6. Préparation de la pâte
    Beurrez un moule à gâteau, puis mettez la pâte dans le moule et dessinez une toile d'araignée avec les fils de réglisse.
  7. Enfournez 40 minutes.

Dégustez ce délicieux gâteau d'Halloween. Miam ;)



* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "gâteaux", "pâtisseries", "recette rapide", "recette facile".

Suggestions de recettes:

Faites comme nos 1163 inscrits et restez informé en vous inscrivant à notre newsletter:

Suivez nos recettes de cuisine sur:
rss
facebook
pin
youtube
instagram
Autres réseaux

thermomixthermomix
Annuler
Si vous aimez cette recette thermomix, aidez nous à la faire connaitre. Merci de la partager sur:
 
2
1


N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter

Suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube