Astuces sur le gâteau chocolat caramel banane au thermomix

13 astuces sur la recette thermomix

• Utilisez des bananes bien mûres pour obtenir une saveur plus sucrée et une texture plus moelleuse dans le gâteau.
  
• Si vous préférez une version moins sucrée, vous pouvez réduire la quantité de sucre dans la recette ou utiliser du sucre de coco ou du sirop d'érable comme alternative.
  
• Ajoutez une touche de vanille en ajoutant une cuillère à café d'extrait de vanille à la pâte pour une saveur encore plus gourmande.
  
• Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer une partie du beurre par de la compote de pommes non sucrée.
  
• Pour une texture encore plus riche et fondante, vous pouvez incorporer des pépites de chocolat dans la pâte ou saupoudrer des pépites de chocolat sur le dessus du gâteau.
  
• Pour un goût plus intense de caramel, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de caramel au beurre salé dans la pâte.
  
• Avant de verser la pâte dans le moule, vous pouvez parsemer des morceaux de banane sur le dessus pour une présentation plus esthétique.
  
• Pour une version sans gluten, vous pouvez remplacer la farine par de la farine d'amande ou de riz, en ajustant les quantités selon les recommandations de la recette.
  
• Si vous souhaitez un gâteau plus léger, vous pouvez utiliser du yaourt nature à la place d'une partie du beurre pour réduire la teneur en matières grasses.
  
• Pour une présentation encore plus gourmande, vous pouvez servir le gâteau tiède avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fouettée.
• Si vous avez du mal à faire des blancs en neige thermomix, voir notre recette en vidéo pour monter les blancs en neige.
• Les bananes peuvent être remplacer par d'autres fruits rouges comme des framboises, fraises, ou des abricots, pommes,...
• Voir aussi nos autres gâteaux chocolat thermomix comme nos cookies chocolat thermomix, notre cramique belge thermomix, crumble poire chocolat thermomix, ou notre marbré chocolat thermomix.