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Potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au thermomix
Bienvenue sur notre page de recette dédiée au potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au Thermomix. Vous recherchez une soupe savoureuse, réconfortante et riche en saveurs ? Ne cherchez plus, cette recette est faite pour vous !
Notre potage allie la fraîcheur des légumes d'hiver tels que les courgettes, les carottes, le céleri et les poireaux, à la douceur crémeuse du fromage Kiri. Préparé avec votre fidèle Thermomix, ce potage est un véritable régal pour les papilles.
Le Thermomix facilite grandement la réalisation de cette recette. Il suffit de découper les légumes en morceaux, de les placer dans le bol du Thermomix, d'ajouter le fromage Kiri, et de laisser faire l'appareil. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez un potage velouté et onctueux, prêt à être dégusté.
Ce potage est idéal pour les journées froides où l'on recherche une source de réconfort. Il constitue également une excellente manière de faire manger des légumes aux plus réticents. Les saveurs se marient harmonieusement, créant un équilibre parfait entre douceur et légèreté.
Alors, préparez votre Thermomix, sortez vos légumes frais et laissez-vous tenter par ce délicieux potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au thermomix. Suivez notre recette détaillée étape par étape et régalez-vous en famille ou entre amis. Bon appétit !
Notre potage allie la fraîcheur des légumes d'hiver tels que les courgettes, les carottes, le céleri et les poireaux, à la douceur crémeuse du fromage Kiri. Préparé avec votre fidèle Thermomix, ce potage est un véritable régal pour les papilles.
Le Thermomix facilite grandement la réalisation de cette recette. Il suffit de découper les légumes en morceaux, de les placer dans le bol du Thermomix, d'ajouter le fromage Kiri, et de laisser faire l'appareil. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez un potage velouté et onctueux, prêt à être dégusté.
Ce potage est idéal pour les journées froides où l'on recherche une source de réconfort. Il constitue également une excellente manière de faire manger des légumes aux plus réticents. Les saveurs se marient harmonieusement, créant un équilibre parfait entre douceur et légèreté.
Alors, préparez votre Thermomix, sortez vos légumes frais et laissez-vous tenter par ce délicieux potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au thermomix. Suivez notre recette détaillée étape par étape et régalez-vous en famille ou entre amis. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
26 minutes
🕛 Durée
36 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
2
10 minutes
🍳 Cuisson
26 minutes
🕛 Durée
36 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.27/5 (15 votes)
3.27/5 (15 votes)
Ingrédients pour personnes
200G d'eau
150G de courgette
20G d'huile
3 pommes de terre
2 carottes
1 branche de céleri
1 poireau
1 oignon
1 kiri
sel et poivre
cube de bouillon de légumes
150G de courgette
20G d'huile
3 pommes de terre
2 carottes
1 branche de céleri
1 poireau
1 oignon
1 kiri
sel et poivre
cube de bouillon de légumes
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Laver le céleri, l'oignon et le poireau, couper les grossièrement. les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Ajouter l'huile et cuire 5 minutes sur la vitesse 3 à 80°C.
- Eplucher les pommes de terre, couper les en 2 et les mettre dans le bol Bol TM31
- Eplucher les courgettes et les carottes, couper les en rondelles et les mettre dans le bol Bol TM31
- Mixer 20 secondes sur la vitesse 4.
- Ajouter l'eau, le sel, le poivre et le cube de bouillon de légumes et programmer 20 minutes sur 100°C à la vitesse 3 en laissant le gobelet Gobelet doseur TM31 et TM5
sur le couvercle Couvercle et joint TM31
.
- A la sonnerie, ajouter le kiri et régler 1 minute sur la vitesse 8.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Le potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au Thermomix est une recette incontournable pour les amateurs de soupes crémeuses et savoureuses. Grâce à la polyvalence du Thermomix, la préparation de ce potage est simplifiée et rapide, permettant ainsi de régaler toute la famille en un rien de temps.
Les légumes frais tels que la courgette, la carotte, le céleri et le poireau apportent des saveurs délicates et des bienfaits nutritionnels essentiels. Le fromage Kiri ajoute une touche de crémeux et de douceur à ce potage, le rendant encore plus irrésistible.
Que ce soit pour une entrée légère, un repas réconfortant ou une option saine pour les jours plus froids, ce potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au Thermomix est un choix parfait. Sa texture veloutée, son goût délicieux et son aspect réconfortant en font un plat polyvalent qui plaira à tous les palais.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette et savourez chaque cuillerée de ce délicieux potage. Préparé avec soin et amour grâce au Thermomix, il saura vous réchauffer et vous régaler en toutes occasions. Bon appétit !
Les légumes frais tels que la courgette, la carotte, le céleri et le poireau apportent des saveurs délicates et des bienfaits nutritionnels essentiels. Le fromage Kiri ajoute une touche de crémeux et de douceur à ce potage, le rendant encore plus irrésistible.
Que ce soit pour une entrée légère, un repas réconfortant ou une option saine pour les jours plus froids, ce potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au Thermomix est un choix parfait. Sa texture veloutée, son goût délicieux et son aspect réconfortant en font un plat polyvalent qui plaira à tous les palais.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette et savourez chaque cuillerée de ce délicieux potage. Préparé avec soin et amour grâce au Thermomix, il saura vous réchauffer et vous régaler en toutes occasions. Bon appétit !
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Foire aux questions
Peut-on utiliser un autre fromage à la place du Kiri ?
Oui, vous pouvez utiliser un autre fromage à la place du Kiri si vous le souhaitez. Des fromages à pâte molle comme le Boursin ou le Vache qui rit peuvent être de bonnes alternatives.
Combien de temps peut-on conserver ce potage aux légumes au réfrigérateur ?
Ce potage aux légumes peut être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 à 4 jours. Réchauffez-le doucement avant de le déguster à nouveau.
Comment obtenir une texture veloutée pour ce potage au Thermomix ?
Pour obtenir une texture veloutée, vous pouvez mixer les légumes cuits dans le Thermomix à vitesse progressive jusqu'à obtenir la consistance désirée. Vous pouvez également ajouter un peu de crème fraîche pour une texture plus crémeuse.
Dois-je faire revenir les légumes avant de les cuire au Thermomix ?
Il n'est pas nécessaire de faire revenir les légumes avant de les cuire au Thermomix. Vous pouvez simplement les ajouter directement dans le bol avec le bouillon de légumes.
Peut-on personnaliser cette recette en ajoutant d'autres légumes ?
Oui, vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant d'autres légumes selon vos préférences. Des légumes comme les pommes de terre, les navets ou les épinards se marient bien avec cette combinaison de saveurs.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 07/04/2016 à 02:36:06, la cuisine de poupoule a dit :
Humm moi qui adore les potage celui-ci me plait bien Bonne journée bises
↳ Bonjour, ce potage est délicieux. Il ravira toute la famille. Merci et à bientôt.
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