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Muffin façon crumble aux pommes au thermomix
Bienvenue dans le monde gourmand des muffins façon crumble aux pommes au Thermomix ! Cette recette allie à la perfection la douceur moelleuse des muffins et le croustillant irrésistible du crumble, le tout sublimé par la saveur délicate des pommes. Préparés facilement et rapidement grâce à votre Thermomix, ces muffins seront parfaits pour accompagner vos pauses café, pour le goûter des petits et des grands, ou même comme dessert gourmand. Découvrez comment associer des ingrédients simples pour créer une explosion de textures et de saveurs dans chaque bouchée. Que vous soyez un amateur de pâtisserie expérimenté ou que vous découvriez les plaisirs de la cuisine maison, cette recette vous séduira à coup sûr. Alors, laissez-vous tenter par ce muffin façon crumble aux pommes et régalez-vous avec une gourmandise qui réveillera vos papilles. Suivez simplement les étapes simples de la recette et savourez le résultat délicieux que vous offre votre Thermomix. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
10
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
10
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.13/5 (8 votes)
3.13/5 (8 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 616 cal (2580 J)
Cholestérol: 112.3mg
Lipides: 24.5g
Acides gras saturés: 14.6g
Fibres: 4g
Sucres: 40.1g
Glucides: 90.7g
Vitamine D: 36.3µg
Fer: 1.3mg
Calcium: 63.9mg
Protéines: 10.5g
Sodium: 88.2mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 27
Weight Watchers
WW ProPoints : 17
Ingrédients pour personnes
Pour la pâte thermomix :
250G de farine
100G de lait
100G de beurre
80G de sucre
20G de levure fraîche
2 oeufs
2 pommes
1 pincée de sel
Pour le crumble thermomix:
120G de farine
120G de sucre roux
60G de beurre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour la pâte :
- Eplucher les pommes, les couper en quartier, les mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5. Réserver les dans un bol Bol TM31
.
- Mettre la farine, la levure, le sucre, le sel, les oeufs, le lait, le beurre et régler 15 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter les pommes et régler 10 secondes sur la vitesse 5.
- Mettre cette pâte dans les moules à muffins.
Pour le crumble :
- Rincer et essuyer le bol Bol TM31
- Mettre les ingrédients pour le crumble et régler 30 secondes sur la vitesse 5.
Pour les muffins :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Emietter ce mélange sur chaque muffin.
- Enfourner 20 minutes (Ne pas ouvrir la porte du four durant la cuisson, les muffins pourraient ne pas monter).
- A la sortie du four les laisser tiédir.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les muffins façon crumble aux pommes au Thermomix sont une véritable explosion de saveurs et de textures. Avec leur moelleux irrésistible, leurs morceaux de pommes fondantes et leur crumble croustillant, ils sont tout simplement délicieux. Grâce à votre Thermomix, la préparation de ces muffins est simplifiée, vous permettant de régaler votre famille et vos amis en un rien de temps. Que ce soit pour une pause gourmande, un brunch convivial ou même une occasion spéciale, ces muffins seront toujours appréciés. N'hésitez pas à les personnaliser en ajoutant des épices comme la cannelle ou la muscade, ou en incorporant des noix ou des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise. Alors, préparez-vous à savourer ces muffins façon crumble aux pommes, à partager de délicieux moments et à faire briller les yeux de vos convives avec cette douceur irrésistible.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je préparer la pâte à muffins à l'avance et la cuire plus tard ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte à muffins à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant quelques heures avant de la cuire. Assurez-vous de bien mélanger la pâte avant de la verser dans les moules à muffins.
Puis-je remplacer le beurre par une alternative végétalienne dans cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser du beurre végétalien ou de l'huile de coco fondue comme alternative au beurre dans cette recette. Veillez simplement à ajuster les quantités en conséquence.
Combien de temps faut-il cuire les muffins façon crumble aux pommes au Thermomix ?
En général, les muffins cuisent entre 20 et 25 minutes au Thermomix. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un cure-dent inséré au centre des muffins. S'il en ressort propre, les muffins sont prêts.
Puis-je utiliser d'autres fruits à la place des pommes dans cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fruits comme des poires, des pêches ou des baies à la place des pommes. Assurez-vous simplement d'ajuster les temps de cuisson en fonction du fruit choisi.
Quels ingrédients ai-je besoin pour cette recette de muffins façon crumble aux pommes au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires sont de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du lait, des pommes, de la cannelle, de la levure chimique et une pincée de sel.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
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