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Muffin façon crumble aux pommes au magimix

Bienvenue dans le monde gourmand des muffins façon crumble aux pommes au magimix ! Cette recette allie à la perfection la douceur moelleuse des muffins et le croustillant irrésistible du crumble, le tout sublimé par la saveur délicate des pommes. Préparés facilement et rapidement grâce à votre magimix, ces muffins seront parfaits pour accompagner vos pauses café, pour le goûter des petits et des grands, ou même comme dessert gourmand. Découvrez comment associer des ingrédients simples pour créer une explosion de textures et de saveurs dans chaque bouchée. Que vous soyez un amateur de pâtisserie expérimenté ou que vous découvriez les plaisirs de la cuisine maison, cette recette vous séduira à coup sûr. Alors, laissez-vous tenter par ce muffin façon crumble aux pommes et régalez-vous avec une gourmandise qui réveillera vos papilles. Suivez simplement les étapes simples de la recette et savourez le résultat délicieux que vous offre votre magimix. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
20 minutes

🕛 Durée
30 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
11

👣 Etapes
10

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.13/5 (8 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 616 cal (2580 J)
Cholestérol: 112.3mg
Lipides: 24.5g
Acides gras saturés: 14.6g
Fibres: 4g
Sucres: 40.1g
Glucides: 90.7g
Vitamine D: 36.3µg
Fer: 1.3mg
Calcium: 63.9mg
Protéines: 10.5g
Sodium: 88.2mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 27
Weight Watchers
WW ProPoints : 17

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Ingrédients pour personnes

Pour la pâte thermomix :

250G de farine
100G de lait
100G de beurre
80G de sucre
20G de levure fraîche
2 oeufs
2 pommes
1 pincée de sel

Pour le crumble thermomix:

120G de farine
120G de sucre roux
60G de beurre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour la pâte :

  1. Eplucher les pommes, les couper en quartier, les mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14. Réserver les dans un bol.
  2. Mettre la farine, la levure, le sucre, le sel, les oeufs, le lait, le beurre et régler 15 secondes sur la vitesse 16.
  3. Ajouter les pommes et régler 10 secondes sur la vitesse 14.
  4. Mettre cette pâte dans les moules à muffins.

Pour le crumble :

  1. Rincer et essuyer le bol du magimix.
  2. Mettre les ingrédients pour le crumble et régler 30 secondes sur la vitesse 14.

Pour les muffins :

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Emietter ce mélange sur chaque muffin.
  3. Enfourner 20 minutes (Ne pas ouvrir la porte du four durant la cuisson, les muffins pourraient ne pas monter).
  4. A la sortie du four les laisser tiédir.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Les muffins façon crumble aux pommes au magimix sont une véritable explosion de saveurs et de textures. Avec leur moelleux irrésistible, leurs morceaux de pommes fondantes et leur crumble croustillant, ils sont tout simplement délicieux. Grâce à votre magimix, la préparation de ces muffins est simplifiée, vous permettant de régaler votre famille et vos amis en un rien de temps. Que ce soit pour une pause gourmande, un brunch convivial ou même une occasion spéciale, ces muffins seront toujours appréciés. N'hésitez pas à les personnaliser en ajoutant des épices comme la cannelle ou la muscade, ou en incorporant des noix ou des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise. Alors, préparez-vous à savourer ces muffins façon crumble aux pommes, à partager de délicieux moments et à faire briller les yeux de vos convives avec cette douceur irrésistible.


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14 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je ajouter des noix ou des raisins secs dans la pâte à muffins ?

Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des raisins secs dans la pâte à muffins pour ajouter de la texture et de la saveur. Assurez-vous simplement de les incorporer uniformément.

Comment conserver les muffins façon crumble aux pommes ?

Vous pouvez conserver les muffins dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les congeler et les décongeler au besoin.

Quels ingrédients ai-je besoin pour cette recette de muffins façon crumble aux pommes au magimix ?

Les ingrédients nécessaires sont de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du lait, des pommes, de la cannelle, de la levure chimique et une pincée de sel.

Dois-je éplucher les pommes avant de les utiliser dans la recette ?

Cela dépend de vos préférences personnelles. Vous pouvez éplucher les pommes si vous préférez une texture plus lisse dans les muffins. Si vous aimez la texture des pommes avec la peau, vous pouvez les laisser telles quelles.

Combien de temps faut-il cuire les muffins façon crumble aux pommes au magimix ?

En général, les muffins cuisent entre 20 et 25 minutes au magimix. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un cure-dent inséré au centre des muffins. S'il en ressort propre, les muffins sont prêts.


Autres titres de la recette magimix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01