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Pizza chorizo poivrons au magimix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette de la pizza chorizo poivrons au magimix ! Si vous êtes à la recherche d'une pizza savoureuse et pleine de saveurs, vous êtes au bon endroit. La combinaison du chorizo épicé et du poivron coloré donne à cette pizza une explosion de goûts qui ravira les papilles des amateurs de cuisine méditerranéenne. Et grâce à la facilité d'utilisation du magimix, la préparation de cette pizza est un jeu d'enfant. Que vous soyez novice en cuisine ou passionné expérimenté, vous pourrez réaliser cette délicieuse pizza maison en un rien de temps. Alors, sortez votre magimix et préparez-vous à régaler votre famille et vos amis avec cette pizza chorizo poivrons aussi belle que délicieuse !
Saison
Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
18
👣 Etapes
15
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
18
👣 Etapes
15
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
4/5 (3 votes)
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Ingrédients pour personnes
Pour la pâte à pizza:
400G de farine
250G d'eau
20G d'huile d'olives
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Pour la sauce:
700G de tomate
3 gousse d'ail
1 oignon
20G d'huile
20G d'eau
1CàC de concentré de tomates
1CàS d'origan
Sel et poivre
Pour la garniture:
1 chorizo doux
1/2 poivron jaune
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
Mozarella
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour la pâte à pizza :
- Mettez la farine, la levure, l'eau, l'huile, le sel dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
2 minutes en fonction épi.
- Farinez votre plan de travail. Sortez la pâte à pizza obtenue du bol du magimix et la façonnez à la dimension souhaitée.
- Mettez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four et déposez la pâte.
Pour la sauce :
- Epluchez les tomates, après les avoir plongées dans l'eau bouillante et incisées en croix le dessus.
- Les coupez en 2 dans le sens de la longueur et ôtez les pépins.
- Epluchez les gousses d'ail et l'oignon, puis mettez les dans le bol du magimix. Et mixez 7 secondes sur la vitesse 16.
- Ajoutez l'huile et 20G d'eau, et réglez 4 minutes sur 70°C à la vitesse 16.
- Ajoutez les tomates, le concentré de tomate, l'origan, le sel, le poivre et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 16, puis réglez à nouveau 10 secondes sur la vitesse 16.
- Etalez la sauce sur la pâte à pizza.
Pour la garniture :
- Préchauffez le four sur 210°C.
- Coupez la mozzarella en tranche et la posez sur la sauce.
- Coupez en lamelles les poivrons après que vous les aillez laver, puis parsemez les sur la mozzarella.
- Enfournez 15 minutes.
- Pendant la cuisson, coupez le chorizo en tranches.
- 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les tranches de chorizo.
Régalez vous avec cette pizza magimix. Miam ;)
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
La recette de la pizza chorizo poivrons au magimix est une véritable explosion de saveurs qui ravira les amateurs de pizza. Grâce à la facilité d'utilisation du magimix, vous pouvez préparer cette pizza maison en un rien de temps. Les tranches de chorizo relevées et les morceaux juteux du poivron confèrent à cette pizza une combinaison parfaite de goûts et de textures. Que ce soit pour une soirée entre amis, un dîner en famille ou simplement pour satisfaire vos propres papilles, cette recette saura régaler tout le monde. Alors, préparez votre magimix, sortez votre pâte à pizza et laissez-vous transporter par la gourmandise de cette délicieuse pizza chorizo poivrons. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment préparer la pâte à pizza au magimix pour cette recette ?
Vous pouvez préparer la pâte à pizza en mélangeant de la farine, de l'eau, de la levure, du sel et de l'huile d'olive dans le magimix. Pétrissez la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse et élastique.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma pizza chorizo poivrons au magimix ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients selon vos goûts, comme des olives, des champignons, de l'oignon ou même des artichauts. Assurez-vous simplement de les préparer et de les couper en petits morceaux avant de les ajouter à la pizza.
Comment ajuster la recette si je veux une version plus épicée ?
Si vous souhaitez une version plus épicée de cette pizza, vous pouvez ajouter des piments forts ou du piment en poudre à la sauce tomate. Vous pouvez également utiliser du chorizo épicé pour intensifier les saveurs. Assurez-vous simplement de doser selon votre préférence et votre tolérance au piquant.
Puis-je utiliser une autre sauce que la sauce tomate ?
Certainement ! Si vous souhaitez varier les saveurs, vous pouvez utiliser une autre sauce pour votre pizza, comme une sauce barbecue ou une sauce au pesto.
Comment préparer les poivrons pour cette pizza ?
Pour préparer les poivrons, lavez-les, retirez les graines et coupez-les en fines lamelles. Vous pouvez utiliser des poivrons de différentes couleurs pour ajouter de la couleur à votre pizza.
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