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Paëlla à la viande au magimix
Vous rêvez de voyager en Espagne et de déguster une paëlla authentique et savoureuse ? Ne cherchez plus, la recette de la paëlla à la viande au magimix est là pour vous transporter au coeur de la cuisine méditerranéenne.
La paëlla est un plat emblématique de la gastronomie espagnole, réputée pour ses saveurs ensoleillées et sa générosité. Grâce au magimix, la préparation de la paëlla devient un jeu d'enfant. Sa polyvalence et sa capacité à gérer les différentes étapes de cuisson vous permettront d'obtenir une paëlla parfaite à chaque fois.
Dans cette recette, la viande joue un rôle central pour apporter une touche de rusticité et de caractère à votre paëlla. Laissez-vous séduire par la tendreté du poulet, la saveur riche de la saucisse et le parfum délicat du chorizo. Associés aux légumes frais, aux épices aromatiques et au riz, ces ingrédients se marient harmonieusement pour créer un plat équilibré et gourmand.
Que ce soit pour une réunion de famille, un repas entre amis ou une occasion spéciale, la paëlla à la viande au magimix sera la star de votre table. Son mélange de couleurs vives, sa présentation généreuse et son goût envoûtant en feront un plat qui séduira les palais les plus exigeants.
Alors, laissez-vous tenter par cette escapade culinaire en préparant la paëlla à la viande au magimix. Vous serez émerveillé par sa simplicité d'exécution et ses saveurs enivrantes. Préparez vos ingrédients, allumez votre magimix et plongez dans une expérience culinaire d'exception.
La paëlla est un plat emblématique de la gastronomie espagnole, réputée pour ses saveurs ensoleillées et sa générosité. Grâce au magimix, la préparation de la paëlla devient un jeu d'enfant. Sa polyvalence et sa capacité à gérer les différentes étapes de cuisson vous permettront d'obtenir une paëlla parfaite à chaque fois.
Dans cette recette, la viande joue un rôle central pour apporter une touche de rusticité et de caractère à votre paëlla. Laissez-vous séduire par la tendreté du poulet, la saveur riche de la saucisse et le parfum délicat du chorizo. Associés aux légumes frais, aux épices aromatiques et au riz, ces ingrédients se marient harmonieusement pour créer un plat équilibré et gourmand.
Que ce soit pour une réunion de famille, un repas entre amis ou une occasion spéciale, la paëlla à la viande au magimix sera la star de votre table. Son mélange de couleurs vives, sa présentation généreuse et son goût envoûtant en feront un plat qui séduira les palais les plus exigeants.
Alors, laissez-vous tenter par cette escapade culinaire en préparant la paëlla à la viande au magimix. Vous serez émerveillé par sa simplicité d'exécution et ses saveurs enivrantes. Préparez vos ingrédients, allumez votre magimix et plongez dans une expérience culinaire d'exception.
Saison
Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.65/5 (20 votes)
3.65/5 (20 votes)
Ingrédients pour personnes
450G de pulpe de tomate
350G de riz à paella
250G de lardons fumés
2 Filets de dinde
2 Blancs de poulet
1 Chorizo doux
1 Oignon
1 poivron rouge
1 cube d'épice à paëlla
Sel et poivre
350G de riz à paella
250G de lardons fumés
2 Filets de dinde
2 Blancs de poulet
1 Chorizo doux
1 Oignon
1 poivron rouge
1 cube d'épice à paëlla
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Eplucher l'oignon, épépiner la poivron et mettre le tout dans le bol du magimix. Régler 5 secondes sur la vitesse 2A ou 34
- Ajouter l'huile et régler 5 minutes en Pétrin XL sur 100°C à la vitesse 2A ou 3.
- Ajouter ensuite le cube d'épice à paëlla, la pulpe de tomate, le sel, le poivre et 200G d'eau.
- Mettre le riz dans le panier vapeur, le rincer sous l'eau froide et poser le dans le bol du magimix.
- Couper la viande en cube et poser là dans le plateau du panier vapeur. Ajouter les lardons et le chorizo couper en rondelles.
- Régler 30 minutes sur la 120° en Pétrin XL sur la vitesse mijotage.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
La paëlla à la viande au magimix est un plat qui éveillera tous vos sens et vous transportera directement en Espagne. Grâce à la combinaison parfaite des saveurs et des textures, chaque bouchée de cette paëlla révélera un festival de goûts délicieux.
Le mariage des viandes tendres et juteuses, du riz parfumé et des légumes colorés crée un équilibre harmonieux dans chaque assiette. La magie du magimix facilite la préparation de ce plat traditionnel, vous permettant de profiter pleinement de son authenticité sans vous soucier de la complexité de la recette.
La paëlla à la viande est un plat convivial et festif qui rassemble famille et amis autour d'une table. Avec votre magimix comme allié, vous pourrez régaler vos convives avec un plat traditionnel riche en saveurs, sans pour autant passer des heures en cuisine.
Que ce soit lors d'un repas dominical, d'une fête ou d'une soirée spéciale, la paëlla à la viande au magimix apportera une touche de chaleur et de générosité à votre table. Les parfums enivrants et les couleurs vibrantes de ce plat emblématique éveilleront vos papilles et créeront des souvenirs gustatifs mémorables.
Alors, laissez-vous séduire par cette recette classique revisitée au magimix et offrez-vous une expérience culinaire authentique. Profitez du plaisir de cuisiner et de partager ce délicieux plat avec vos proches, et laissez la paëlla à la viande au magimix devenir le point d'orgue de vos repas conviviaux.
Le mariage des viandes tendres et juteuses, du riz parfumé et des légumes colorés crée un équilibre harmonieux dans chaque assiette. La magie du magimix facilite la préparation de ce plat traditionnel, vous permettant de profiter pleinement de son authenticité sans vous soucier de la complexité de la recette.
La paëlla à la viande est un plat convivial et festif qui rassemble famille et amis autour d'une table. Avec votre magimix comme allié, vous pourrez régaler vos convives avec un plat traditionnel riche en saveurs, sans pour autant passer des heures en cuisine.
Que ce soit lors d'un repas dominical, d'une fête ou d'une soirée spéciale, la paëlla à la viande au magimix apportera une touche de chaleur et de générosité à votre table. Les parfums enivrants et les couleurs vibrantes de ce plat emblématique éveilleront vos papilles et créeront des souvenirs gustatifs mémorables.
Alors, laissez-vous séduire par cette recette classique revisitée au magimix et offrez-vous une expérience culinaire authentique. Profitez du plaisir de cuisiner et de partager ce délicieux plat avec vos proches, et laissez la paëlla à la viande au magimix devenir le point d'orgue de vos repas conviviaux.
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Foire aux questions
Quels types de viandes sont couramment utilisés dans la Paëlla à la viande ?
Les viandes couramment utilisées incluent le poulet, le porc et parfois des saucisses espagnoles comme le chorizo.
Comment préparer une Paëlla à la viande au magimix ?
Pour préparer une Paëlla à la viande au magimix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que du poulet, du porc, du riz, des légumes, du bouillon, et des épices. La recette implique la cuisson des viandes, la préparation du riz et des légumes, puis leur cuisson ensemble.
Comment servir la Paëlla à la viande au magimix ?
Servez la Paëlla à la viande dans le plat de cuisson lui-même ou dans des assiettes individuelles. Traditionnellement, la paella est servie avec des quartiers de citron pour être pressés sur le dessus juste avant de déguster.
Peut-on préparer une Paëlla à la viande sans safran ?
Oui, vous pouvez préparer une Paëlla sans safran, mais notez que le safran est un ingrédient clé pour la couleur et la saveur traditionnelle de la paella espagnole.
Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement les fonctions "Mijoter" pour cuire les viandes et les légumes, ainsi que la fonction "Mélanger" pour préparer le riz.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "paëlla poulet" ou " paëlla poulet chorizo" ou " paëlla du sud" ou " paëlla maison"..
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