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Quiche aux asperges et saumon fumé au magimix
Êtes-vous prêt à vous régaler avec une délicieuse quiche aux asperges et saumon fumé préparée avec votre magimix ? Cette recette combine harmonieusement les saveurs délicates des asperges fraîches et du saumon fumé pour créer une quiche irrésistible qui ravira vos papilles.
Grâce à la facilité d'utilisation du magimix, vous pourrez réaliser cette quiche en un rien de temps. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un repas léger, cette recette est idéale pour toutes les occasions. L'asperge apporte une fraîcheur printanière, tandis que le saumon fumé ajoute une touche de salinité et de richesse à chaque bouchée.
Laissez-vous séduire par la texture fondante de la quiche et l'association parfaite des ingrédients. Le magimix facilite la préparation de la pâte à tarte et de la garniture, permettant ainsi d'obtenir une quiche homogène et savoureuse à chaque fois.
Que vous soyez novice en cuisine ou un expert culinaire, cette recette vous guidera étape par étape pour réussir votre quiche aux asperges et saumon fumé. Suivez simplement les instructions du magimix et laissez-le faire le travail pour vous.
Préparez-vous à épater vos invités avec cette quiche aux asperges et saumon fumé au magimix. Les saveurs délicates et la présentation élégante de ce plat en feront un incontournable de votre répertoire de recettes. Alors, sortez votre magimix, préparez les ingrédients et laissez-vous transporter par les délices de cette quiche raffinée. Bon appétit !
Grâce à la facilité d'utilisation du magimix, vous pourrez réaliser cette quiche en un rien de temps. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un repas léger, cette recette est idéale pour toutes les occasions. L'asperge apporte une fraîcheur printanière, tandis que le saumon fumé ajoute une touche de salinité et de richesse à chaque bouchée.
Laissez-vous séduire par la texture fondante de la quiche et l'association parfaite des ingrédients. Le magimix facilite la préparation de la pâte à tarte et de la garniture, permettant ainsi d'obtenir une quiche homogène et savoureuse à chaque fois.
Que vous soyez novice en cuisine ou un expert culinaire, cette recette vous guidera étape par étape pour réussir votre quiche aux asperges et saumon fumé. Suivez simplement les instructions du magimix et laissez-le faire le travail pour vous.
Préparez-vous à épater vos invités avec cette quiche aux asperges et saumon fumé au magimix. Les saveurs délicates et la présentation élégante de ce plat en feront un incontournable de votre répertoire de recettes. Alors, sortez votre magimix, préparez les ingrédients et laissez-vous transporter par les délices de cette quiche raffinée. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce poisson magimix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
7 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
37 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
14
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
Aucun
7 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
37 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
14
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.27/5 (11 votes)
3.27/5 (11 votes)
Ingrédients pour personnes
Pour la pâte feuilletée:
150G de farine
150G de beurre
75G d'eau
1 pincée de sel
Pour la préparation:
600G d'eau salée
400G d'asperges
250G de crème liquide
250G de lait
5 tranches de saumon fumé
3 oeufs
1 pincée de muscade
1 pincée de sel
1/4 de gousse d'ail
1 branche de persil
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour la pâte feuilletée:
Pour la cuisson des asperges:
- Eplucher, laver et couper en tronçon de 4 cm les asperges.
- Les disposer sur la plateau du panier vapeur.
- Mettre l'eau salée dans le bol du magimix et régler 25 minutes sur la 120° à la vitesse 2A ou 3.
- Réserver au chaud.
Pour la préparation:
- Mettre tous les ingrédients dans la bol et régler 20 secondes sur la vitesse 14.
- Ajouter le saumon et régler 20 secondes sur la vitesse 14.
- Disposer les asperges sur la pâte et verser la préparation dessus.
- Enfourner 30 minutes.
Servir chaud avec de la salade. C'est un délice. A vos papilles
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Grâce au magimix, la réalisation de cette quiche est devenue un jeu d'enfant. Sa simplicité d'utilisation, sa rapidité et son efficacité vous permettent de préparer ce plat délicieux en un rien de temps. Les asperges croquantes, le saumon fumé savoureux et la garniture crémeuse se marient harmonieusement pour créer une symphonie de goûts et de textures.
Cette quiche aux asperges et saumon fumé est parfaite pour toutes les occasions, que ce soit un déjeuner en famille, un brunch entre amis ou même un repas léger en solo. Son aspect visuel appétissant en fera un véritable succès à chaque fois.
Nous espérons que cette recette vous a inspiré à exploiter tout le potentiel culinaire de votre magimix. N'hésitez pas à personnaliser cette quiche en ajoutant vos propres touches créatives, que ce soit en intégrant d'autres légumes ou en expérimentant avec différentes épices et herbes aromatiques.
Nous vous remercions d'avoir suivi cette recette avec nous. Nous espérons que cette quiche aux asperges et saumon fumé ravira vos papilles et celles de vos proches. Bon appétit !
Cette quiche aux asperges et saumon fumé est parfaite pour toutes les occasions, que ce soit un déjeuner en famille, un brunch entre amis ou même un repas léger en solo. Son aspect visuel appétissant en fera un véritable succès à chaque fois.
Nous espérons que cette recette vous a inspiré à exploiter tout le potentiel culinaire de votre magimix. N'hésitez pas à personnaliser cette quiche en ajoutant vos propres touches créatives, que ce soit en intégrant d'autres légumes ou en expérimentant avec différentes épices et herbes aromatiques.
Nous vous remercions d'avoir suivi cette recette avec nous. Nous espérons que cette quiche aux asperges et saumon fumé ravira vos papilles et celles de vos proches. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je utiliser des asperges en conserve pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser des asperges en conserve si vous n'avez pas accès à des asperges fraîches. Veillez simplement à bien les égoutter avant de les incorporer à la quiche.
Combien de temps faut-il cuire la quiche au magimix ?
Versez la préparation dans un moule à tarte beurré et fariné. Faites cuire la quiche au magimix pendant environ 30 à 35 minutes à 180°C, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bien prise.
Comment préparer les asperges avant de les ajouter à la quiche ?
Pour les asperges fraîches, retirez la partie fibreuse en cassant le bout de l'asperge. Ensuite, faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis coupez-les en morceaux de taille appropriée.
Comment conserver la quiche aux asperges et saumon fumé ?
Conservez la quiche au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Elle se conserve généralement bien pendant 2 à 3 jours.
Puis-je utiliser du fromage différent pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages qui se marient bien avec le saumon fumé, comme le fromage de chèvre, le Gruyère ou le Comté.
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