Croissant jambon, gruyère au magimix
Les croissants jambon gruyère sont une véritable explosion de saveurs et de textures. Imaginez des croissants frais et dorés, fourrés d'une délicieuse combinaison de jambon de qualité et de fromage gruyère fondant. Le tout préparé avec facilité et précision grâce aux fonctionnalités avancées de votre magimix.
Que ce soit pour un déjeuner gourmand, un brunch convivial ou même pour une pause gourmande en soirée, ces croissants seront toujours une option irrésistible. Grâce à votre magimix, la réalisation de la pâte feuilletée maison devient un jeu d'enfant, vous permettant ainsi de créer des croissants fraîchement cuits et parfumés, prêts à être dévorés.
Suivez notre recette détaillée et laissez-vous guider par votre magimix pour pétrir la pâte, garnir les croissants de jambon et de fromage, puis les cuire à la perfection. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un croissant jambon gruyère maison qui rivalise avec ceux des meilleures boulangeries.
Laissez-vous séduire par l'arôme alléchant qui embaumera votre cuisine et régalez-vous en dégustant ces délicieux croissants jambon gruyère au magimix. Partagez-les avec vos proches lors d'un moment convivial ou dégustez-les en toute tranquillité pour une pause gourmande bien méritée.
Alors, préparez-vous à savourer un croissant au jambon et gruyère maison au magimix et laissez-vous transporter par cette combinaison parfaite de saveurs salées et de textures irrésistibles. C'est une expérience gustative à ne pas manquer !
Saison
Régalez vous avec cette entrée magimix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
3.42/5 (12 votes)
Ingrédients pour personnes
150G de farine
150G de beurre
75G d'eau
1 pincée de sel
3 tranches de jambon blanc
150G de gruyère
4CàS de crème épaisse
1 jaune d'oeuf
3CàS d'eau
Préparation
Préparez de délicieux petits fours en apéro ente amis avec votre magimix robot culinaire, robot de cuisine et appareil:
- Préchauffez votre four à 180°C.
Pour la pâte feuilletée:
- Préparer la pâte feuilletée.
Pour la garniture:
- Mettre les tranches de jambon dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14.
- Ajouter la crème épaisse et le gruyère et régler 10 secondes sur la vitesse 12.
- Etaler la pâte et former un cercle de 24cm de diamètre.
- Couper la pâte en 12 parts afin d'avoir 12 triangles et sur chaque triangle, déposer le mélange avec le jambon.
- Roulez vos petits croissants et badigeonnez les d'un mélange de jaune d'oeuf et d'eau.
- Enfournez 20 minutes.
Régalez-vous avec ces amuses gueules magimix. Miam ;)
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Grâce à la facilité d'utilisation du magimix, la préparation de ce croissant devient un jeu d'enfant. Vous pouvez créer un croissant maison digne d'une boulangerie professionnelle, et ce, sans effort. La précision du magimix vous assure une pâte parfaitement pétrie et une cuisson maîtrisée pour des résultats toujours réussis.
Que ce soit pour un déjeuner gourmand, un brunch en famille ou une pause déjeuner rapide, les croissants jambon gruyère au magimix feront toujours sensation. Le mariage du jambon salé et du fromage fondant à l'intérieur d'une pâte feuilletée dorée est tout simplement délicieux.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et régalez-vous en préparant ce croissant jambon gruyère au magimix. Vous pouvez les déguster chauds, tout juste sortis du four, pour encore plus de plaisir. Servez-les avec une salade verte ou accompagnez-les d'une sauce de votre choix pour une expérience culinaire complète.
En les préparant vous-même, vous avez également le contrôle sur les ingrédients utilisés, en choisissant des produits de qualité et en ajustant les saveurs selon vos préférences. Faites preuve de créativité en ajoutant des herbes aromatiques ou en variant les fromages pour personnaliser ces délicieux croissants à votre goût.
Alors, ne résistez plus à l'appel de ces croissants jambon gruyère au magimix et offrez-vous un moment de pur plaisir culinaire. Une bouchée de ces croissants chauds et parfumés vous transportera dans un monde de délices. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je utiliser une autre pâte que la pâte feuilletée dans cette recette ?
La pâte feuilletée est traditionnellement utilisée pour les croissants. Cependant, si vous préférez une autre pâte, vous pouvez expérimenter avec de la pâte brisée ou même de la pâte à pizza pour des variations intéressantes.
Peut-on préparer les croissants à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les croissants à l'avance et les réfrigérer jusqu'à ce que vous soyez prêt à les cuire. Vous pouvez également congeler les croissants non cuits pour une utilisation ultérieure.
Comment obtenir une belle dorure sur mes croissants ?
Pour obtenir une belle dorure sur vos croissants jambon, gruyère, utilisez un œuf battu pour badigeonner délicatement leur surface avant de les enfourner. Cela leur donnera un aspect brillant et appétissant.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients aux croissants ?
Absolument ! Si vous souhaitez personnaliser davantage vos croissants jambon, gruyère, vous pouvez ajouter des herbes fraîches hachées (telles que le persil ou la ciboulette) ou même quelques tranches fines de tomates séchées pour plus de saveur.
Faut-il cuire le jambon avant de l'utiliser dans les croissants ?
Non, le jambon utilisé dans cette recette est déjà cuit. Il suffit simplement d'utiliser des tranches fines qui seront ensuite enveloppées dans la pâte feuilletée.
Autres titres de la recette magimix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "amuse bouches".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette magimix
- N'hésitez pas à commenter et soyez le premier à donner votre avis.
Suggestions de recettes
Et découvrez aussi les autres recettes de jaunes d'oeuf magimix
like share share share
N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.
Et suivez-nous sur: